2023-2029年中国腌制菜市场分析调研报告

 

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第1章   腌制菜概述          11

    第一节 腌制菜定义       11

    第二节 腌制菜行业发展历程       11

    第三节 腌制菜分类情况       12

    第四节 腌制菜产业链分析  13

        一、产业链模型介绍     13

        二、腌制菜产业链模型分析         13

 

第2章2012-2015年中国腌制菜行业发展环境分析      14

    第一节2012-2015年中国经济环境分析      14

        一、宏观经济         14

        三、固定资产投资         14

    第二节2012-2015年中国腌制菜行业发展政策环境分析         15

        一、行业政策影响分析         15

        二、相关行业标准分析         18

    第三节2012-2015年中国腌制菜行业发展社会环境分析         19

        一、居民消费水平分析         19

        二、城乡居民收入分析         19

        三、社会消费品零售总额     19

 

第3章 中国腌制菜生产现状分析   21

    第一节 腌制菜行业总体规模       21

    第二节 腌制菜产品结构分析       21

    第三节 腌制菜市场容量概况       22

    第四节 腌制菜产业的生命周期分析  23

    第五节 腌制菜产业供需情况       24

 

第4章  2015年中国腌制菜行业发展概况    25

    第一节2015年中国腌制菜行业发展态势分析25

    第二节2015年中国腌制菜行业发展特点分析25

    第三节2015年中国腌制菜行业市场集中度分析      25

 

第5章  腌制菜行业市场竞争策略分析         26

    第一节 行业竞争结构分析  26

        一、现有企业间竞争     26

        二、潜在进入者分析     26

        三、替代品威胁分析     26

        四、供应商议价能力     26

        五、客户议价能力         27

    第二节 腌制菜市场竞争策略分析       27

        一、腌制菜市场增长潜力分析     27

        二、腌制菜产品竞争策略分析     28

        三、典型企业产品竞争策略分析         29

    第三节 腌制菜企业竞争策略分析       34

        一、2015-2023年我国腌制菜市场竞争趋势       34

        二、2015-2023年腌制菜行业竞争格局展望       34

        三、2015-2023年腌制菜行业竞争策略分析       35

 

第6章  2015-2023年中国腌制菜行业发展前景预测分析37

    第一节2015-2023年中国腌制菜行业发展预测分析37

        一、未来腌制菜发展分析     37

        二、未来腌制菜行业技术开发方向     37

    第二节2015-2023年中国腌制菜行业市场前景分析38

        一、产品差异化是企业发展的方向     38

        二、渠道重心下沉         39

 

第7章  2015-2023年腌制菜行业发展趋势及投资风险分析      40

    第一节 当前腌制菜存在的问题  40

    第二节 腌制菜未来发展预测分析       41

        一、中国腌制菜发展方向分析     41

        二、2015-2023年中国腌制菜行业发展策略分析       42

    第三节2015-2023年中国腌制菜行业投资风险分析         44

        一、宏观调控风险         44

        二、行业竞争风险         45

        三、供需波动风险         45

        四、技术创新风险         45

        五、经营管理风险         46

 

第8章  腌制菜国内重点生产厂家分析         47

    第一节 重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司       47

        一、企业基本概况         47

        二、2012-2015年企业经营与财务状况分析       47

           （一）企业的偿债能力分析  47

           （二）企业运营能力分析       50

           （三）企业盈利能力分析       53

        三、2012-2015年企业竞争优势分析  56

        四、企业未来发展战略与规划     57

    第二节 北京六必居食品有限公司       57

        一、企业基本概况         57

        二、2012-2015年企业经营与财务状况分析       57

           （一）企业的偿债能力分析  57

           （二）企业运营能力分析       60

           （三）企业盈利能力分析       63

        三、2012-2015年企业竞争优势分析  66

        四、企业未来发展战略与规划     66

    第三节 重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司       67

        一、企业基本概况         67

        二、2012-2015年企业经营与财务状况分析       67

           （一）企业的偿债能力分析  67

           （二）企业运营能力分析       70

           （三）企业盈利能力分析       73

        三、2012-2015年企业竞争优势分析  76

        四、企业未来发展战略与规划     77

    第四节 宁波铜钱桥食品菜业有限公司       77

        一、企业基本概况         77

        二、2012-2015年企业经营与财务状况分析       78

           （一）企业的偿债能力分析  78

           （二）企业运营能力分析       80

           （三）企业盈利能力分析       83

        三、2012-2015年企业竞争优势分析  86

        四、企业未来发展战略与规划     87

    第五节 重庆市涪陵辣妹子集团有限公司  87

        一、企业基本概况         87

        二、2012-2015年企业经营与财务状况分析       87

           （一）企业的偿债能力分析  87

           （二）企业运营能力分析       90

           （三）企业盈利能力分析       93

        三、2012-2015年企业竞争优势分析  96

        四、企业未来发展战略与规划     97

    第六节 余姚市国泰实业有限公司       97

        一、企业基本概况         97

        二、2012-2015年企业经营与财务状况分析       97

           （一）企业的偿债能力分析  97

           （二）企业运营能力分析       100

           （三）企业盈利能力分析       103

        三、2012-2015年企业竞争优势分析  106

        四、企业未来发展战略与规划     107

 

第9章  腌制菜企业发展策略分析108

    第一节 腌制菜市场策略分析       108

        一、腌制菜价格策略分析     108

        二、腌制菜渠道策略分析     108

    第二节 腌制菜销售策略分析       109

        一、媒介选择策略分析         109

        二、产品定位策略分析         109

        三、企业宣传策略分析         110

    第三节 提高腌制菜企业竞争力的策略       111

        一、提高中国腌制菜企业核心竞争力的对策     111

        二、影响腌制菜企业核心竞争力的因素及提升途径         112

 

第10章  腌制菜行业发展战略及建议分析  114

    第一节 三聚氰胺纤维行业发展战略研究  114

        一、战略综合规划         114

        二、技术开发战略         116

        三、业务组合战略         119

        四、区域战略规划         120

        五、产业战略规划         122

        六、营销品牌战略         123

        七、竞争战略规划         123

    第二节 腌制菜行业经营策略分析       127

        一、腌制菜市场细分策略     127

        二、腌制菜市场创新策略     128

        三、品牌定位与品类规划     128

        四、腌制菜新产品差异化战略     129

    第三节 腌制菜行业投资战略研究       129

        一、2023年腌制菜行业投资战略        129

        二、2015-2023年腌制菜行业投资战略       131

        三、2015-2023年行业国际化投资战略       131

 

图表目录（部分）24小时客服电话：18811791343 Email: service@cninfo360.com

图表1  腌制菜行业产业链示意图     13

图表2  2010-2015年我国腌制菜行业产值及增长对比  21

图表3  中国腌菜行业主要产品结构（单位：%）21

图表4  2010-2015年我国腌制菜市场规模及增长情况  22

图表5  2010-2015年我国腌制菜行业市场规模及增长对比  22

图表6  我国腌制菜行业所处生命周期示意图         23

图表7  2010-2015年我国腌制菜产需情况       24

图表8  2010-2015年我国腌制菜产值及增长情况  25

图表9  2015年腌制菜排名前十企业        34

图表10  近3年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 资产负债率变化情况          47

图表11  近3年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 产权比率变化情况     48

图表12  近3年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 已获利息倍数变化情况     49

图表13  近3年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 固定资产周转次数情况     50

图表14  近3年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 流动资产周转次数变化情况     51

图表15  近3年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 总资产周转次数变化情况          52

图表16  近3年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 销售净利率变化情况          53

图表17  近3年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 销售毛利率变化情况          54

图表18  近3年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 资产净利率变化情况          55

图表19  近3年北京六必居食品有限公司资产负债率变化情况   58

图表20  近3年北京六必居食品有限公司产权比率变化情况       58

图表21  近3年北京六必居食品有限公司已获利息倍数变化情况       59

图表22  近3年北京六必居食品有限公司固定资产周转次数情况       60

图表23  近3年北京六必居食品有限公司流动资产周转次数变化情况       61

图表24  近3年北京六必居食品有限公司总资产周转次数变化情况   62

图表25  近3年北京六必居食品有限公司销售净利率变化情况   63

图表26  近3年北京六必居食品有限公司销售毛利率变化情况   64

图表27  近3年北京六必居食品有限公司资产净利率变化情况   65

图表28  近3年重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司资产负债率变化情况   67

图表29  近3年重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司产权比率变化情况       68

图表30  近3年重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司已获利息倍数变化情况       69

图表31  近3年重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司固定资产周转次数情况       70

图表32  近3年重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司流动资产周转次数变化情况       71

图表33  近3年重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司总资产周转次数变化情况   72

图表34  近3年重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司销售净利率变化情况   73

图表35  近3年重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司销售毛利率变化情况   74

图表36  近3年重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司资产净利率变化情况   75

图表37  近3年宁波铜钱桥食品菜业有限公司资产负债率变化情况   78

图表38  近3年宁波铜钱桥食品菜业有限公司产权比率变化情况       79

图表39  近3年宁波铜钱桥食品菜业有限公司已获利息倍数变化情况       80

图表40  近3年宁波铜钱桥食品菜业有限公司固定资产周转次数情况       80

图表41  近3年宁波铜钱桥食品菜业有限公司流动资产周转次数变化情况       81

图表42  近3年宁波铜钱桥食品菜业有限公司总资产周转次数变化情况   82

图表43  近3年宁波铜钱桥食品菜业有限公司销售净利率变化情况   83

图表44  近3年宁波铜钱桥食品菜业有限公司销售毛利率变化情况   84

图表45  近3年宁波铜钱桥食品菜业有限公司资产净利率变化情况   85

图表46  近3年重庆市涪陵辣妹子集团有限公司资产负债率变化情况       88

图表47  近3年重庆市涪陵辣妹子集团有限公司产权比率变化情况   88

图表48  近3年重庆市涪陵辣妹子集团有限公司已获利息倍数变化情况   89

图表49  近3年重庆市涪陵辣妹子集团有限公司固定资产周转次数情况   90

图表50  近3年重庆市涪陵辣妹子集团有限公司流动资产周转次数变化情况   91

图表51  近3年重庆市涪陵辣妹子集团有限公司总资产周转次数变化情况       92

图表52  近3年重庆市涪陵辣妹子集团有限公司销售净利率变化情况       93

图表53  近3年重庆市涪陵辣妹子集团有限公司销售毛利率变化情况       94

图表54  近3年重庆市涪陵辣妹子集团有限公司资产净利率变化情况       95

图表55  近3年余姚市国泰实业有限公司资产负债率变化情况   98

图表56  近3年余姚市国泰实业有限公司产权比率变化情况       98

图表57  近3年余姚市国泰实业有限公司已获利息倍数变化情况       99

图表58  近3年余姚市国泰实业有限公司固定资产周转次数情况       100

图表59  近3年余姚市国泰实业有限公司流动资产周转次数变化情况       101

图表60  近3年余姚市国泰实业有限公司总资产周转次数变化情况   102

图表61  近3年余姚市国泰实业有限公司销售净利率变化情况   103

图表62  近3年余姚市国泰实业有限公司销售毛利率变化情况   104

图表63  近3年余姚市国泰实业有限公司资产净利率变化情况   105

 

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表格1  近4年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 资产负债率变化情况   47

表格2  近4年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 产权比率变化情况       48

表格3  近4年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 已获利息倍数变化情况       49

表格4  近4年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 固定资产周转次数情况       50

表格5  近4年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 流动资产周转次数变化情况       51

表格6  近4年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 总资产周转次数变化情况   52

表格7  近4年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 销售净利率变化情况   53

表格8  近4年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 销售毛利率变化情况   54

表格9  近4年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 资产净利率变化情况   55

表格10  近4年北京六必居食品有限公司资产负债率变化情况   57

表格11  近4年北京六必居食品有限公司产权比率变化情况       58

表格12  近4年北京六必居食品有限公司已获利息倍数变化情况       59

表格13  近4年北京六必居食品有限公司固定资产周转次数情况       60

表格14  近4年北京六必居食品有限公司流动资产周转次数变化情况       61

表格15  近4年北京六必居食品有限公司总资产周转次数变化情况   62

表格16  近4年北京六必居食品有限公司销售净利率变化情况   63

表格17  近4年北京六必居食品有限公司销售毛利率变化情况   64

表格18  近4年北京六必居食品有限公司资产净利率变化情况   65

表格19  近4年重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司资产负债率变化情况   67

表格20  近4年重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司产权比率变化情况       68

表格21  近4年重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司已获利息倍数变化情况       69

表格22  近4年重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司固定资产周转次数情况       70

表格23  近4年重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司流动资产周转次数变化情况       71

表格24  近4年重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司总资产周转次数变化情况   72

表格25  近4年重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司销售净利率变化情况   73

表格26  近4年重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司销售毛利率变化情况   74

表格27  近4年重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司资产净利率变化情况   75

表格28  近4年宁波铜钱桥食品菜业有限公司资产负债率变化情况   78

表格29  近4年宁波铜钱桥食品菜业有限公司产权比率变化情况       79

表格30  近4年宁波铜钱桥食品菜业有限公司已获利息倍数变化情况       79

表格31  近4年宁波铜钱桥食品菜业有限公司固定资产周转次数情况       80

表格32  近4年宁波铜钱桥食品菜业有限公司流动资产周转次数变化情况       81

表格33  近4年宁波铜钱桥食品菜业有限公司总资产周转次数变化情况   82

表格34  近4年宁波铜钱桥食品菜业有限公司销售净利率变化情况   83

表格35  近4年宁波铜钱桥食品菜业有限公司销售毛利率变化情况   84

表格36  近4年宁波铜钱桥食品菜业有限公司资产净利率变化情况   85

表格37  近4年重庆市涪陵辣妹子集团有限公司资产负债率变化情况       87

表格38  近4年重庆市涪陵辣妹子集团有限公司产权比率变化情况   88

表格39  近4年重庆市涪陵辣妹子集团有限公司已获利息倍数变化情况   89

表格40  近4年重庆市涪陵辣妹子集团有限公司固定资产周转次数情况   90

表格41  近4年重庆市涪陵辣妹子集团有限公司流动资产周转次数变化情况   91

表格42  近4年重庆市涪陵辣妹子集团有限公司总资产周转次数变化情况       92

表格43  近4年重庆市涪陵辣妹子集团有限公司销售净利率变化情况       93

表格44  近4年重庆市涪陵辣妹子集团有限公司销售毛利率变化情况       94

表格45  近4年重庆市涪陵辣妹子集团有限公司资产净利率变化情况       95

表格46  近4年余姚市国泰实业有限公司资产负债率变化情况   97

表格47  近4年余姚市国泰实业有限公司产权比率变化情况       98

表格48  近4年余姚市国泰实业有限公司已获利息倍数变化情况       99

表格49  近4年余姚市国泰实业有限公司固定资产周转次数情况       100

表格50  近4年余姚市国泰实业有限公司流动资产周转次数变化情况       101

表格51  近4年余姚市国泰实业有限公司总资产周转次数变化情况   102

表格52  近4年余姚市国泰实业有限公司销售净利率变化情况   103

表格53  近4年余姚市国泰实业有限公司销售毛利率变化情况   104

表格54  近4年余姚市国泰实业有限公司资产净利率变化情况   105