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2024-2030年中国巴氏奶产业深度调研与竞争战略研究报告
正文目录:
第一部分 中国巴氏奶生产分析及趋势预测 8
第1章 中国巴氏奶生产分析 8
11 中国巴氏奶生产变化 8
111 巴氏奶产能及产量变化 8
112 巴氏奶生产布局及区域生产分析 9
12 中国巴氏奶生产企业布局 9
第2章 中国巴氏奶生产类别和包装分析 9
21 巴氏奶生产工艺及产品类型 22
22 巴氏奶主要包装类型 23
23 不同包装类型成本分析 23
24 不同包装类型所占市场比重 24
第3章 中国未来巴氏奶生产预测(2023) 25
31 生产能力及产量预测 25
32 生产布局预测 25
33 产品种类预测 26
第二部分 中国巴氏奶流通分析 27
第4章 中国巴氏奶流通模式 27
41 生产企业→消费者 27
42 生产企业→终端零售 27
43 生产企业→经销商→终端零售(和消费者) 29
44 进入主要零售终端(大型超市)成本分析 30
(1)入场方式 30
(2)入场费用 31
(3)销售活动 31
第5章 中国巴氏奶冷链物流成本分析 32
51 冷链物流模式 32
(1)自营物流 32
(2)第三方物流 32
52 不同冷链物流成本分析 32
第6章 中国乳制品相关贸易协定及政策分析 34
61 中国乳制品自由贸易协定优势 34
62 中国—新西兰自贸协定是否影响中国巴氏奶贸易 34
63 中国巴氏奶相关政策/质量法规对进口影响分析及预测 35
第7章 中国巴氏奶贸易 37
71 进口量变化 37
72 进口成本 38
73 进口来源国 39
第8章 中国巴氏奶贸易商分析 41
81 中国巴氏奶主要贸易商 41
82 青岛三湖食品有限公司 41
(1)基本情况 41
(2)进口巴氏奶主要来源 43
(3)分销能力分析 43
第9章 中国巴氏奶贸易预测(2023) 45
91 中国巴氏奶进口量预测 45
92 未来中国巴氏奶的主要来源国变化 45
第四部分 中国巴氏奶消费市场调研及预测 48
第10章 中国巴氏奶消费特点 48
101 中国巴氏奶消费量变化 48
巴氏奶作为2000年之前的主要液态奶品种,由于其保质期短、贮运不便利,产品消费市场拓展受到限制,消费量逐渐下降到2007年的225万吨左右;2008年“三聚氰胺”事件促进了巴氏奶消费出现恢复性增长,但变化相对不明显。2010年消费量约238万吨,2024年消费量进一步降为230万吨。巴氏奶所占液态奶市场份额也由2001年的约45%不断萎缩到2024年的10%左右。
2009-2024年我国巴氏奶消费量
年份 | 消费量(万吨) |
2009 | 224 |
2010 | 238 |
2011 | 233 |
2012 | 232 |
2013 | 234 |
2014 | 236 |
2015 | 230 |
资料来源:公开资料整理
资料显示,近年来我国巴氏奶市场规模保持相对稳定的增长。2009年我国巴氏奶零售市场规模为145亿元,到2024年达到339亿元。
2009-2024年我国巴氏奶零售市场规模
年份 | 市场规模(亿元) |
2009 | 145 |
2010 | 161 |
2011 | 202 |
2012 | 238 |
2013 | 270 |
2014 | 299 |
2015 | 339 |
资料来源:公开资料整理
102 中国巴氏奶消费偏好 49
1021 包装类型 49
1022 消费品牌 50
1023 产品价格 50
1024 购买渠道 51
第11章 中国巴氏奶消费区域性差异分析32 52
111 不同区域间巴氏奶的消费差异 52
1111 消费习惯 52
1112 消费品牌 52
1113 消费量 53
1114 造成区域性差异的主要因素 53
(1)内在因素 53
(2)外部因素 53
112 城乡间巴氏奶的消费差异 54
1121 城乡消费差异分析 54
1122 造成城乡差异的主要因素 55
(1)收入水平 55
(2)生活和工作习惯 55
第12章 中国“鲜奶吧”及发展潜力 56
121 “鲜奶吧”在中国的发展 56
122 “鲜奶吧“的优势及不足 56
123 “鲜奶吧”的未来发展潜力 58
第13章 中国巴氏奶消费需求预测(2023) 60
131 消费量预测 60
132 消费偏好预测 60
133 区域消费差异预测 62
第五部分 中国巴氏奶市场竞争企业分析及预测 63
第14章 中国巴氏奶市场上的国内外主要品牌 63
141 国内主要品牌 63
142 国外主要品牌 63
第15章 国内外企业巴氏奶竞争力分析 65
151 奶源及产品质量 65
152 销售渠道 65
153 消费群体 66
154 消费者对产品价值的认知 66
155 市场销售价格 67
第16章 国际和本土企业巴氏奶竞争力综合评价 68
161 本土和国际企业在中国巴氏奶市场发展潜力预测(2023) 68
1611 中国巴氏奶市场规模及格局 68
1612 中国巴氏奶市场发展潜力及格局预测 69
第17章中国本土重点10家巴氏奶生产企业分析 70
171 2024年中国前10家巴氏奶生产企业市场份额 70
172 2024年中国前10家巴氏奶生产企业生产特点 70
1721 中国巴氏奶生产集中度较高 70
1722 企业多通过“订奶入户”销售方式在本地市场占据优势 70
1723 企业均自建牧场,拥有稳定和高品质奶源 71
1724 注重高端巴氏奶的研发生产,以满足消费者对高品质产品的需求 71
173 中国重点10家巴氏奶生产企业 72
1731 上海光明乳业股份有限公司 72
(1)奶源与生产 72
(2)冷链物流情况 76
(3)巴氏奶类别 76
(4)销售渠道 76
(5)巴氏奶市场占有率 77
1732 北京三元食品股份有限公司 77
(1)奶源与生产 77
(2)冷链物流情况 82
(3)巴氏奶类别 82
(4)销售渠道 84
(5)巴氏奶市场占有率 84
1733 南京卫岗乳业有限公司 85
(1)奶源与生产 85
(2)冷链物流情况 85
(3)巴氏奶类别 85
(4)销售渠道 86
(5)巴氏奶市场占有率 87
1734 重庆天友乳业股份有限公司 87
(1)奶源与生产 87
(2)冷链物流情况 88
(3)巴氏奶类别 89
(4)销售渠道 90
(5)巴氏奶市场占有率 91
1735 中国辉山乳业控股有限公司 91
(1)奶源与生产 91
(2)冷链物流情况 93
(3)巴氏奶类别 94
(4)销售渠道 94
(5)巴氏奶市场占有率 95
1736 山东得益乳业有限公司 95
(1)奶源与生产 95
(2)冷链物流情况 95
(3)巴氏奶类别 96
(4)销售渠道 97
(5)巴氏奶市场占有率 98
1737 广东燕塘乳业股份有限公司 98
(1)奶源与生产 98
(2)冷链物流情况 102
(3)巴氏奶类别 102
(4)销售渠道 103
(5)巴氏奶市场占有率 104
1738 新希望乳业控股有限公司 104
(1)奶源与生产 104
(2)冷链物流情况 105
(3)巴氏奶类别 105
(4)销售渠道 106
(5)巴氏奶市场占有率 106
1739 广西皇氏甲天下乳业股份有限公司 107
(1)奶源与生产 107
(2)冷链物流情况 112
(3)巴氏奶类别 112
(4)销售渠道 112
(5)巴氏奶市场占有率 113
17310福建长富乳品有限公司 114
(1)奶源与生产 114
(2)冷链物流情况 114
(3)巴氏奶类别 114
(4)销售渠道 117
(5)巴氏奶市场占有率 118
图表目录:
图表:国内生产总值同比增长速度
图表:全国粮食产量及其增速
图表:规模以上工业增加值增速(月度同比)(%)
图表:社会消费品零售总额增速(月度同比)(%)
图表:进出口总额(亿美元)
图表:广义货币(M2)增长速度(%)
图表:居民消费价格同比上涨情况
图表:工业生产者出厂价格同比上涨情况(%)
图表:城镇居民人均可支配收入实际增长速度(%)
图表:农村居民人均收入实际增长速度
图表:人口及其自然增长率变化情况
图表:2024年固定资产投资(不含农户)同比增速(%)
图表:2024年房地产开发投资同比增速(%)
图表:十四五中国GDP增长预测
图表:国内外知名机构对2019-2026年中国GDP增速预测
图表:巴氏奶行业产业链