2015年我国蔬菜产量为77403.56万吨，进口总量为27万吨，出口数量为1019万吨，同期国内蔬菜表观消费量为84032万吨。预计2024年我国蔬菜表观消费量为85111万吨，同步增长约1.2%；进口总量为27万吨，出口总量为1039万吨。

2010-2024年中国蔬菜产量及表观消费量

    博研咨询发布的《2019-2024年中国蔬菜市场运行态势及投资战略研究报告》共九章。首先介绍了蔬菜产业相关概念及发展环境，接着分析了中国蔬菜行业规模及消费需求，然后对中国蔬菜行业市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国蔬菜行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国蔬菜行业有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。
    本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

正文目录：

第1章 2024年国产品牌蔬菜发展环境分析-15-
第一节 经济环境分析-15-
一、经济发展状况-15-
二、收入增长情况-21-
三、固定资产投资-22-
四、存贷款利率变化-29-
五、人民币汇率变化-32-
六、金融危机对蔬菜行业影响分析-34-
第二节 政策环境分析-36-
第三节 社会环境分析-40-
一、人口规模分析-40-
二、年龄结构分析-42-
三、学历结构分析-43-
第四节 技术环境分析-45-
一、技术发展现状-45-
二、新技术的发展-48-
三、技术发展趋势-48-

第2章 2024年中国蔬菜市场规模分析-49-
第一节 2024年中国蔬菜市场规模分析-49-
第二节 2024年我国蔬菜区域结构分析-50-
第三节 中国蔬菜区域市场规模分析-51-
一、东北地区市场规模分析-51-
二、华北地区市场规模分析-52-
三、华东地区市场规模分析-54-
四、华中地区市场规模分析-55-
五、华南地区市场规模分析-56-
六、西部地区市场规模分析-58-
第四节 2019-2024年中国蔬菜市场规模预测-59-

第3章 2024年中国蔬菜需求与消费者偏好调查-61-
第一节 2024年中国蔬菜产量统计分析-61-
第二节 2024年中国蔬菜历年消费量统计分析-62-
第三节 蔬菜产品目标客户群体调查-63-
二、不同年龄的消费者偏好调查-64-
三、不同地区的消费者偏好调查-65-
第四节 蔬菜产品的品牌市场调查-65-
一、消费者对蔬菜品牌认知度宏观调查-65-
二、消费者对蔬菜产品的品牌偏好调查-66-
三、消费者对蔬菜品牌的首要认知渠道-66-
四、消费者经常购买的品牌调查-67-
五、蔬菜品牌忠诚度调查-68-
六、蔬菜品牌市场占有率调查-69-
七、消费者的消费理念调研-69-
第五节 不同客户购买相关的态度及影响分析-70-
一、价格敏感程度-70-
二、品牌的影响-71-
三、购买方便的影响-72-
四、广告的影响程度-72-
五、包装的影响程度-73-

第4章 2024年国产品牌蔬菜市场价格分析-74-
第一节 价格形成机制分析-74-
第二节 2024年国产品牌蔬菜平均价格趋向势分析-74-
第三节 2019-2024年国产品牌蔬菜价格趋向预测分析-75-

第5章 2024年国产品牌蔬菜进出口市场情况分析-77-
第一节 2024年国产品牌蔬菜进出口量分析-77-
一、2024年国产品牌蔬菜进口分析-77-
二、2024年国产品牌蔬菜出口分析-78-
第二节 2019-2024年国产品牌蔬菜进出口市场预测分析-79-
一、2019-2024年国产品牌蔬菜进口预测-79-
二、2019-2024年国产品牌蔬菜出口预测-80-

第6章 2024年国产蔬菜优势品牌企业分析-82-
第一节 五行蔬菜汤（长春麒麟五行食品有限公司）-82-
一、企业概况-82-
二、品牌市场份额-83-
三、品牌竞争策略-83-
第二节 寿光蔬菜（山东寿光蔬菜集团）-84-
一、企业概况-84-
二、企业经营状况-85-
三、品牌市场份额-86-
四、品牌竞争策略-86-
第三节 晨农(昆明晨农集团)-87-
一、企业概况-87-
二、企业经营状况-88-
三、品牌市场份额-89-
四、品牌竞争策略-90-
第四节 绿富隆（北京绿福隆业股份有限公司）-90-
一、企业概况-90-
二、企业经营状况-90-
三、品牌市场份额-91-
四、品牌竞争策略-92-
第五节 华农（大连华农集团）-92-
一、企业概况-92-
二、企业经营状况-93-
三、品牌市场份额-94-
四、品牌竞争策略-94-
第六节 兴大（山东省兴大食品集团）-95-
一、企业概况-95-
二、企业经营状况-95-
三、品牌市场份额-96-
四、品牌竞争策略-97-
第七节 盈享（山东盈享果蔬集团）-97-
一、企业概况-97-
二、企业经营状况-97-
三、品牌市场份额-98-
四、品牌竞争策略-99-
第八节 皖江（安徽皖江集团）-99-
一、企业概况-99-
二、企业经营状况-100-
三、品牌市场份额-101-
四、品牌竞争策略-102-
第九节 山华（黄山山华集团）-102-
一、企业概况-102-
二、企业经营状况-103-
三、品牌市场份额-104-
四、品牌竞争策略-105-
第十节 耀华（青岛耀华国际集团有限公司）-105-
一、企业概况-105-
二、企业经营状况-105-
三、品牌市场份额-106-
四、品牌竞争策略-107-

第7章 2024年国产品牌蔬菜竞争格局分析-108-
第一节 蔬菜行业历史竞争格局概况-108-
一、蔬菜行业集中度分析-108-
二、蔬菜行业竞争程度分析-109-
第二节 蔬菜行业企业竞争状况分析-109-
一、领导企业的市场力量-109-
二、其他企业的竞争力-110-
第三节 2019-2024年国产品牌蔬菜竞争格局展望-111-

第8章 2019-2024年国产品牌蔬菜发展预测-112-
第一节 2019-2024年蔬菜行业产量预测-112-
    预计2024年，全国蔬菜总产量约为77403万吨，同比增0.63%，比2015年预测调增2.2%;2024年将达78780万吨，比2015年增2.42%，比2015年预测调增1.86%，“十四五”期间年均增速约为0.44%;2025年将达79832万吨，比2024年增1.34%，预计未来10年的年均增速为0.34%，低于过去10年的平均增速。

2024-2030年中国蔬菜生产量预测

第二节 2019-2024年蔬菜行业总资产预测-113-
第三节 2019-2024年蔬菜行业工业总产值预测-114-
第四节 2019-2024年蔬菜行业销售收入预测-115-

第9章 我国蔬菜行业投资价值与投资策略分析-117-
第一节 行业SWOT模型分析-118-
一、优势分析-118-
二、劣势分析-118-
三、机会分析-118-
四、风险分析-118-
第二节 蔬菜行业投资价值分析-119-
一、行业盈利能力-119-
二、行业偿债能力-119-
三、行业发展能力-120-
第三节 2019-2024年国产品牌蔬菜投资风险预警-120-
一、金融危机风险预警-120-
二、行业竞争风险预警-121-
三、技术风险预警-121-
四、经营管理风险预警-122-
第四节 蔬菜行业投资策略分析-122-
一、重点投资品种分析-122-
二、重点投资地区分析-122-

部分图表目录：
图表1 历年国内生产总值及其增长速度-15-
图表2 2024年我国规模以上工业增加值月度增速情况-16-
图表3 2009-2024年我国轻重工业增加值情况-16-
图表4 2024年我国工业企业实现利润情况-17-
图表5 2024年我国工业企业亏损情况-17-
图表6 2024年我国工业生产资料价格变化情况-18-
图表7 2004-2024年我国工业品和原燃料价格变化情况-18-
图表8 2024年工业增加值增长速度-19-
图表9 2024年国有企业营业收入 利润增长变化趋势-20-
图表10 2024年居民消费价格分类指数分析-21-
图表11 2024年我国CPI和PPI情况-21-
图表12 2024年分行业城镇固定资产投资及其增长速度-23-
图表13 2024年固定资产投资新增主要生产能力-25-
图表14 2024年城镇固定资产投资情况-25-
图表15 2024年固定资产投资及增速-27-
图表16 2024年分行业外商直接投资及增速-27-
图表17 2024年最新贷款利率表-31-
图表18 2024年最新存款利率表-31-
图表19 2024年中国广义货币供应量增幅加快-32-
图表20 2007-2024年中国人口数及其构成单位：万人-41-
图表21 2024年我国人口数量变化（亿人）-42-
图表22 2024年我国人口年龄结构分析图-42-
图表23 2024年我国蔬菜行业职工学历结构图-43-
图表24 2024年我国蔬菜行业管理人员学历结构图-44-
图表25 2024年中国蔬菜市场规模变化-49-
图表26 2024年中国蔬菜市场规模变化图-49-
图表27 2024年中国蔬菜市场销售收入区域分布图-50-
图表28 2024年东北地区蔬菜市场规模变化-51-
图表29 2024年东北地区蔬菜市场规模变化图-52-
图表30 2024年华北地区蔬菜市场规模变化-52-
图表31 2024年华北地区蔬菜市场规模变化图-53-
图表32 2024年华东地区蔬菜市场规模变化-54-
图表33 2024年华东地区蔬菜市场规模变化图-54-
图表34 2024年华中地区蔬菜市场规模变化-55-
图表35 2024年华中地区蔬菜市场规模变化图-56-
图表36 2024年华南地区蔬菜市场规模变化-56-
图表37 2024年华南地区蔬菜市场规模变化图-57-
图表38 2024年西部地区蔬菜市场规模变化-58-
图表39 2024年西部地区蔬菜市场规模变化图-58-
图表40 2019-2024年中国蔬菜市场规模预测表-59-
图表41 2019-2024年中国蔬菜市场规模预测图-59-
图表42 2024年我国蔬菜产量变化表-61-
图表43 2024年我国蔬菜产量变化图-61-
图表44 2024年我国蔬菜消费量变化表-62-
图表45 2024年我国蔬菜消费量变化图-63-
图表46 不同收入水平消费者偏好调查-63-
图表47 不同年龄的消费者偏好分析-64-
图表48 2024年蔬菜消费区域分布比率图-65-
图表49 消费者对蔬菜的品牌认知度调查-66-
图表50 消费者认知渠道分析-66-
图表51 消费者经常购买的品牌调查-67-
图表52 消费者蔬菜品牌忠诚度分析-68-
图表53 蔬菜品牌市场占有率分析-69-
图表54 2024年蔬菜消费者的消费理念调研-69-
图表55 消费者价格敏感程度分析-70-
图表56 品牌对消费者购买的影响力分析-71-
图表57 消费者最常购买蔬菜的地方-72-
图表58 最吸引消费者的调味品概念-72-
图表59 消费者购买调味品最重视的因素-73-
图表60 2024年蔬菜行业成本结构-74-
图表61 2024年我国蔬菜批发价格分析-74-
图表62 2019-2024年中国蔬菜平均价格预测图-75-
图表63 2024年国产品牌蔬菜进口量变化-77-
图表64 2024年国产品牌蔬菜进口量变化图-77-
图表65 2024年国产品牌蔬菜出口量变化-78-
图表66 2024年国产品牌蔬菜出口量变化图-79-
图表67 2019-2024年国产品牌蔬菜进口量预测表-79-
图表68 2019-2024年国产品牌蔬菜进口量预测图-80-
图表69 2019-2024年国产品牌蔬菜出口量预测表-80-
图表70 2019-2024年国产品牌蔬菜出口量预测图-81-
图表71 2015年长春麒麟五行食品有限公司盈利能力类财务指标分析-82-
图表72 2024年长春麒麟五行食品有限公司偿债能力类财务指标分析-82-
图表73 2024年五行蔬菜品牌市场份额分析-83-
图表74 2015年山东寿光蔬菜集团盈利能力类财务指标分析-85-
图表75 2024年山东寿光蔬菜集团偿债能力类财务指标分析-85-
图表76 2024年寿光蔬菜品牌市场份额分析-86-
图表77 2015年昆明晨农集团盈利能力类财务指标分析-88-
图表78 2024年昆明晨农集团偿债能力类财务指标分析-88-
图表79 2024年晨农蔬菜品牌市场份额分析-89-
图表80 2015年北京绿福隆业股份有限公司盈利能力类财务指标分析-90-
图表81 2024年北京绿福隆业股份有限公司偿债能力类财务指标分析-91-
图表82 2024年绿富隆蔬菜品牌市场份额分析-91-
图表83 2015年大连华农集团盈利能力类财务指标分析-93-
图表84 2024年大连华农集团偿债能力类财务指标分析-93-
图表85 2024年华农蔬菜品牌市场份额分析-94-
图表86 2015年山东省兴大食品集团盈利能力类财务指标分析-95-
图表87 2024年山东省兴大食品集团偿债能力类财务指标分析-96-
图表88 2024年兴大蔬菜品牌市场份额分析-96-
图表89 2015年山东盈享果蔬集团盈利能力类财务指标分析-97-
图表90 2024年山东盈享果蔬集团偿债能力类财务指标分析-98-
更多图表见正文……