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食用油也称为食油,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括粟米油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(...
2012年到2015年期间,全球植物油消费增长27%。全球人口增长及可支配收入的提高是全球植物油增长的主要因素,其中,中国与印度居消费植物油居全球首位。 全球人口增长及人均收入可支配的提高,提高了全球植物油消费的14%,提高生物燃料行业的13%。此外,中国和印度和的...
甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂。甜味剂产品既能提供类似于蔗糖的口感,而且安全性及稳定性高、水溶性好,价格也相对合 理。也就是说甜味剂产品相对于蔗糖的最大优势是口感类似且安全性有所保证的基础上,价格优势明显;而且部分功能性甜味剂产品不会提供热量...
第一部分 餐饮外卖行业发展概况 [正文目录] 网上阅读:http://www.cninfo360.com/ 第1章 餐饮外卖行业概述 第一节 行业定义 第二节 行业分类 第三节 餐饮外卖市场特征 一、产业关联度 二、影响的关键因素 三、主要竞争因素 第四节 行业发展周期特征分析 节 行业在国民...
餐饮的概念主要有两种:一是饮食,二是指提供餐饮的行业或者机构,满足食客的饮食需求,从而获取相应的服务收入。由于在不同的、不同的文化下,不同的人群饮食习惯、口味的不同,因此,世界各地的餐饮表现出多样化的特点。 餐饮服务指向消费者提供调制好的食品以及消费...
2017-2023年中国大姜市场深度剖析及未来走势预测报告是对大姜行业进行全面的阐述和论证,对研究过程中所获取的资料进行全面系统的整理和分析,通过图表、统计结果及文献资料,或以纵向的发展过程,或横向类别分析提出论点、分析论据,进行论证。2017-2023年中国大姜市...
[正文目录] 网上阅读:http://www.cninfo360.com/ 第1章 2015-2017年我国提炼豆油所得的其他固体残渣行业贸易环境 第一节 2017年我国对外贸易发展回顾 第二节 2017年中国对外贸易发展态势分析 一、2017年中国对外贸易外部环境分析 1、低增长局面难有根本改变 2、美联储...
[正文目录] 网上阅读:http://www.cninfo360.com/ 第1章 2015-2017年我国提炼豆油所得的油渣饼(豆饼)行业贸易环境分析 第一节 2017年我国对外贸易发展回顾 节 2017年对外贸易发展态势分析 一、2017年中国对外贸易外部环境分析 1、低增长局面难有根本改变 2、美联储加...
[正文目录] 网上阅读:http://www.cninfo360.com/ 第1章 2015-2017年我国提炼花生油所得的油渣饼及其他固体残渣行业贸易环境 第一节 2017年我国对外贸易发展回顾 第二节 2017年中国对外贸易发展态势分析 一、2017年中国对外贸易外部环境分析 1、低增长局面难有根本改变...
2017-2023 年中国白酒行业研究分析及市场前景预测报告 白酒行业是我国具有浓厚文化色彩的传统行业,与老百姓生活密切相关传统食品是体现中国民族特色和饮食文化的重要产业,而白酒是最具特色的传统食品之一。在我国,白酒文化源远流长,从有记载至今已有 5000 多年的历...
2017-2023 年中国调味品行业现状研究分析及发展趋势预测报告 产业现状 调味品行业细分是遵循地域的饮食习惯以及新兴的饮食潮流而来。突出 健康 、 自然 、 绿色 和个性化等元素,使调味品行业呈多元化方向发展。比如酱油行业的从酱油到老抽,从老抽到草菇老抽的几次演...
2017-2023 年中国婴幼儿奶粉市场调查研究及发展趋势分析报告 婴幼儿奶粉是根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的,以奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等为主要原料,加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质,经加工后制成的粉状食品。一般来说,婴儿是指年龄在 12 个...
白酒行业报告 《 2011 年第一季度白酒市场研究报告》研究表明白酒行业作为高端奢侈消费品的代表,在金融危机持续蔓延导致政府消费缩减、企业及个人消费能力下降、消费税从严征收、整治酒后驾车等负面因素的影响下,依然保持了良好的回升势头。未来 8-10 年中国白酒行业...
2017-2023 年中国香油行业现状研究分析及发展趋势预测报告 从世界粮农组织公布的数据来看,近年来全球芝麻油产量呈上涨态势, 2015 年全球芝麻油产量约为 1284 万吨, 2015 年全球产量在 1306 万吨左右。 1993-2015 年全球芝麻油产量统计(万吨) 2015 年中国香油行业...
中国酒类流通行业现状调研分析及发展趋势预测报告( 2017-2023 年) 酒类行业在经历着快速发展的同时,还存在诸多乱象:名酒酒瓶被高价回收,充斥在各种酒类展览会的 山寨名酒 ,加上震惊全国的昌黎假酒案,这都说明目前酒类市场的假冒伪劣现象还非常严重。因此,在商...
中国进口葡萄酒流通行业现状调研分析及发展趋势预测报告( 2017-2023 年) 近年来,随着消费者对葡萄酒的认知出现变化,居民的消费能力也出现上升,葡萄酒也一直保持着良好的发展势头,中国葡萄酒市场,无论生产、进口、营销、流通、投资,以及对葡萄酒的理解、热爱和...
中国罐头行业发展回顾与发展趋势分析报告( 2017-2023 年) 我国罐头工业从新中国成立后开始起步,曾经是全国食品工业中起步早、基础好、发展快的行业之一。如今,中国已经成为当今世界的罐头生产和出口大国。行业自身不断适应国际市场对品质、安全的要求,在标准、检...
2011 年中国白酒行业研究报告 2011 年 1-8 月,我国白酒行业增长表现优异,实现销售收入 734 亿元,同比增长 34% ,超过同期食品制造业和饮料制造业 29% 和 26% 的增幅。实现利润总额 927 亿元,同比增长 5355% ,白酒行业的发展进入了全面繁荣阶段。当前,我国经济转...
2017-2023 年中国白酒市场现状调研与发展趋势分析报告 白酒是中国传统蒸馏酒,工艺独特,历史悠久,享誉中外。中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一(其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。白酒是指以富含淀粉质的粮谷如高粱、大米等为原料,以中国酒曲即...
2017-2023 年中国瓶装饮用水行业现状研究分析与市场前景预测报告 2017-2023 年中国瓶装饮用水行业现状研究分析与市场前景预测报告是对瓶装饮用水行业进行全面的阐述和论证,对研究过程中所获取的资料进行全面系统的整理和分析,通过图表、统计结果及文献资料,或以纵向...
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