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中国凉茶行业发展现状分析与发展趋势预测报告(2024-2030年)
凉茶是广东、福建、广西地区对煮好的中药的液体部分的通称。与某些针对特点疾病的中药茶,凉茶又一般指具有清热、下火功效的,一般人都可以喝的中药。凉茶并不是茶,而是中草药熬出来的药汤;凉茶也不一定凉,热着喝效果更好,最有代表性的就是王老吉凉茶。**年底,凉茶已入选为国家非物质文化遗产,**年**月**日,广东凉茶成功列入国家首批"非物质文化保护遗产"名录。因凉茶是中医药文化中的一个分支,是岭南饮食文化中的重要一环,国家的凉茶强制性标准正在研究中,将有利于规范全国凉茶市场,但凉茶文化之所以生存至今正是因为街头巷尾的上万家凉茶,国家非常重视非物质文化遗产的保护,强制性标准值得商榷。凉茶文化的悠久历史和广泛的民间性、公认的有效性、严格的传承性及巨大的发效应,使其成为世界饮料的一匹"黑马"。**年,凉茶销量已超过可口可乐在中国大陆的销量。**年产销量达600万吨,销售范围已覆盖全国及美国、加拿大、法国、英国、意大利、德国、澳大利亚、新西兰等近二十个国家。在产业高速发展的今天,作为中华药茶文化的组成部分,保护和发扬凉茶文化具有一定的现实意义。
据中国市场调研在线发布的中国凉茶行业发展现状分析与发展趋势预测报告(2019-2024年)显示,随着人民生活水平的提高,消费观念更加理性、成熟,饮料不仅能止渴,还要有营养,不仅要时尚,还要更健康。凉茶因其具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效,能消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患,越来越受消费者的欢迎。"不怕火凉茶"因其特有的温和药性更是备受消费者青睐。面对竞争日益激烈的凉茶市场,按照市场竞争规律,行业均势并不会维持太久,已经有不少凉茶企业在寻求突破。最近新品"不怕火凉茶"就已登陆市场。企业采取差异化策略为其赢得竞争优势。只有建立自己独特的消费群体,突破和创新才是凉茶行业追随者的取胜之道。
加多宝凉茶持续**年的畅销,销售额呈现爆炸式增长,公开资料显示**年销量超过200亿元,加多宝凭借王泽邦后人独家授权的正宗配方,不断创造着凉茶行业奇迹,其凉茶领导者地位稳如泰山。随着消费者健康意识的增强,在饮料选择上更倾向于选择健康饮品;另外,近年来加多宝和广药之间的纷争不断,使凉茶的市场关注度提高。并且凉茶本身因为迎合消费者的需求,所以凉茶市场仍有望继续增长。而作为凉茶领导者品牌的加多宝必然继续引领凉茶市场大发展。
在食品零售额增速整体疲软的情况下,凉茶行业仍然取得突出进步。在非碳酸饮料市场综合占有率排名前十的有两个凉茶品牌。其中凉茶始祖王老吉表现尤为突出,以40.75%的市场销售额份额稳居凉茶市场首位,持续领跑凉茶行业。在**年非碳酸饮料市场销售份额前五的企业分别为统一、康师傅、汇源、美汁源和王老吉。其市场销售额份额分别为18.69%、14.34%、8.46%、8.21%和7.58%。可以看出凉茶行业在传统饮料行业的围攻下,有了长足的进步。**年我国饮料市场产量份额格局中,凉茶类占7.21%,主要是加多宝和王老吉。**年中国凉茶产量达到1201万吨,**年达到1328万吨。
**-**年中国凉茶产量规模增长趋势
受益于产业积累,凉茶市场得以迅速扩容。**年,凉茶行业整体市场规模达到420亿元,**年凉茶市场规模达到483亿元。
**-**年中国凉茶市场规模增长趋势
《中国凉茶行业发展现状分析与发展趋势预测报告(2019-2024年)》主要研究分析了凉茶行业市场运行态势并对凉茶行业发展趋势作出预测。报告首先介绍了凉茶行业的相关知识及国内外发展环境,并对凉茶行业运行数据进行了剖析,同时对凉茶产业链进行了梳理,进而详细分析了凉茶市场竞争格局及凉茶行业标杆企业,最后对凉茶行业发展前景作出预测,给出针对凉茶行业发展的独家建议和策略。中国市场调研在线发布的《中国凉茶行业发展现状分析与发展趋势预测报告(2019-2024年)》给客户提供了可供参考的具有借鉴意义的发展建议,使其能以更强的能力去参与市场竞争。
《中国凉茶行业发展现状分析与发展趋势预测报告(2019-2024年)》的整个研究工作是在系统总结前人研究成果的基础上,是相关凉茶企业、研究单位、政府等准确、全面、迅速了解凉茶行业发展动向、制定发展战略不可或缺的专业性报告。
正文目录
第1章 凉茶行业相关基础概述及研究机构
1.1 凉茶的定义及分类
1.1.1 凉茶的界定
1.1.2 凉茶的分类
1.1.3 凉茶的特性
1.2 凉茶行业特点分析
1.2.1 市场特点分析
1.2.2 行业经济特性
1.2.3 行业发展周期分析
1.2.4 行业进入风险
1.2.5 行业成熟度分析
1.3 凉茶行业研究机构
1.3.1 凉茶行业介绍
1.3.2 凉茶行业研究优势
1.3.3 凉茶行业研究范围
第2章 2014-2024年中国凉茶行业市场发展环境分析
2.1 中国凉茶行业经济环境分析
2.1.1 中国经济运行情况
1、国民经济运行情况GDP
2、消费价格指数CPI、PPI
3、全国居民收入情况
4、恩格尔系数
5、饮料行业发展形势
6、饮料行业固定资产投资情况
2.1.2 经济环境对行业的影响分析
2.2 中国凉茶行业政策环境分析
2.2.1 行业监管环境
1、行业主管部门
2、行业监管体制
2.2.2 行业法律法规分析
1、《食品经营许可证》
2、《餐饮服务许可证》
3、《食品安全法》
2.2.3 政策环境对行业的影响分析
2.3 中国凉茶行业社会环境分析
2.3.1 行业社会环境
1、人口环境分析
2、教育环境分析
3、文化环境分析
4、中国城镇化率
5、饮茶文化分析
6、绿色健康消费观念趋势分析
2.3.2 社会环境对行业的影响分析
2.4 中国凉茶行业技术环境分析
2.4.1 凉茶技术分析
1、技术水平总体发展情况
2、中国凉茶行业新技术研究
2.4.2 凉茶技术发展水平
1、中国凉茶行业技术水平所处阶段
2、与国外凉茶行业的技术差距
2.4.3 行业主要技术发展趋势
2.4.4 技术环境对行业的影响
第3章 中国凉茶行业上、下游产业链分析
3.1 凉茶行业产业链概述
3.1.1 产业链定义
3.1.2 凉茶行业产业链
3.2 凉茶行业上游-茶叶产业发展分析
3.2.1 茶叶产业发展现状
3.2.2 茶叶产业供给规模分析
3.2.3 茶叶供给价格分析
3.2.4 茶叶供给区域分析
3.3 凉茶行业下游-经销商发展情况分析
3.3.1 经销商发展现状分析
3.3.2 经销商发展规模分析
3.3.3 经销商区域分布情况
3.4 凉茶行业消费者消费情况分析
3.4.1 居民人均凉茶消费情况
3.4.2 凉茶消费者地域分布情况
3.4.3 消费升级下的凉茶消费市场
3.4.4 凉茶消费者品牌忠诚度分析
第4章 国际凉茶行业市场发展分析
4.1 2014-2024年国际凉茶行业发展现状
4.1.1 国际凉茶行业发展现状
4.1.2 国际凉茶行业发展规模
4.1.3 国际凉茶主要技术水平
4.2 2014-2024年国际凉茶市场需求研究
4.2.1 国际凉茶市场需求特点
4.2.2 国际凉茶市场需求结构
4.2.3 国际凉茶市场需求规模
4.3 2014-2024年国际区域凉茶行业研究
4.3.1 欧洲
4.3.2 美国
4.3.3 日韩
4.4 2019-2024年国际凉茶行业发展展望
4.4.1 国际凉茶行业发展趋势
4.4.2 国际凉茶行业规模预测
4.4.3 国际凉茶行业发展机会
第5章 2014-2024年中国凉茶行业发展概述
5.1 中国凉茶行业发展状况分析
5.1.1 中国凉茶行业发展阶段
5.1.2 中国凉茶行业发展总体概况
5.1.3 中国凉茶行业发展特点分析
5.2 2014-2024年凉茶行业发展现状
5.2.1 2014-2024年中国凉茶行业发展热点
1、耗时三年的“凉茶大战”
2、加多宝再夺凉茶销量第一
3、凉茶行业增长乏力愈发明显
5.2.2 2014-2024年中国凉茶行业发展现状
5.2.3 2014-2024年中国凉茶企业发展分析
5.3 中国凉茶市场品牌存活率分析
5.3.1 中国凉茶市场品牌数量
5.3.2 中国凉茶市场品牌存活率
5.4 中国凉茶行业细分市场概况
5.4.1 市场细分充分程度
5.4.2 细分市场结构分析
5.4.3 凉茶细分市场分析
5.5 中国凉茶行业发展问题及对策建议
5.5.1 中国凉茶行业发展制约因素
5.5.2 中国凉茶行业存在问题分析
5.5.3 中国凉茶行业发展对策建议
第6章 中国凉茶行业运行指标分析及预测
6.1 中国凉茶行业企业数量分析
6.1.1 2014-2024年中国凉茶行业企业数量情况
6.1.2 2014-2024年中国凉茶行业企业竞争结构
6.2 2014-2024年中国凉茶行业财务指标总体分析
6.2.1 行业盈利能力分析
6.2.2 行业偿债能力分析
6.2.3 行业营运能力分析
6.2.4 行业发展能力分析
6.3 中国凉茶行业市场规模分析及预测
6.3.1 2014-2024年中国凉茶行业市场规模分析
6.3.2 2019-2024年中国凉茶行业市场规模预测
6.4 中国凉茶行业市场供需分析及预测
6.4.1 中国凉茶行业市场供给分析
1、2014-2024年中国凉茶行业供给规模分析
2、2019-2024年中国凉茶行业供给规模预测
6.4.2 中国凉茶行业市场需求分析
1、2014-2024年中国凉茶行业需求规模分析
2、2019-2024年中国凉茶行业需求规模预测
第7章 中国互联网+凉茶行业发展现状及前景
7.1 互联网给凉茶行业带来的冲击和变革分析
7.1.1 互联网时代凉茶行业大环境变化分析
7.1.2 互联网时代凉茶行业挑战与机遇分析
7.1.3 互联网时代凉茶行业营销变革分析
7.1.4 互联网时代凉茶行业渠道变革分析
7.1.5 互联网+凉茶行业融合创新机会分析
7.2 中国互联网+凉茶行业市场发展现状分析
7.2.1 中国互联网+凉茶行业投资布局分析
1、中国互联网+凉茶行业投资切入方式
2、中国互联网+凉茶行业投资规模分析
3、中国互联网+凉茶行业投资业务布局
7.2.2 凉茶行业目标客户互联网渗透率分析
7.2.3 中国互联网+凉茶行业市场规模分析
7.2.4 中国互联网+凉茶行业竞争格局分析
1、中国互联网+凉茶行业参与者结构
2、中国互联网+凉茶行业竞争者类型
3、中国互联网+凉茶行业市场占有率
7.3 中国互联网+凉茶行业市场发展前景分析
7.3.1 中国互联网+凉茶行业市场增长动力分析
7.3.2 中国互联网+凉茶行业市场发展瓶颈剖析
7.3.3 中国互联网+凉茶行业市场发展趋势分析
7.4 互联网+时代凉茶企业发展战略分析
第8章 中国凉茶行业消费市场调查
8.1 凉茶市场消费需求分析
8.1.1 凉茶市场的消费需求变化
8.1.2 凉茶行业的需求情况分析
8.1.3 凉茶品牌市场消费需求分析
8.1.4 凉茶市场渗透率分析
8.2 凉茶消费市场状况分析
8.2.1 凉茶行业消费特点
8.2.2 凉茶行业产品消费结构分析
8.2.3 凉茶行业消费群体分析
8.2.4 凉茶市场的消费方向
8.3 凉茶行业产品的品牌市场调查
8.3.1 消费者对行业品牌认知度宏观调查
8.3.2 消费者对行业产品的品牌偏好调查
8.3.3 消费者对行业品牌的首要认知渠道
8.3.4 凉茶行业品牌忠诚度调查
8.3.5 消费者的消费理念调研
第9章 中国凉茶行业市场竞争格局分析
9.1 中国凉茶行业竞争格局分析
9.1.1 凉茶行业区域分布格局
9.1.2 凉茶行业企业规模格局
9.1.3 凉茶行业企业性质格局
9.1.4 凉茶行业企业竞争格局
9.2 中国凉茶行业竞争五力分析
9.2.1 凉茶行业上游议价能力
9.2.2 凉茶行业下游议价能力
9.2.3 凉茶行业新进入者威胁
9.2.4 凉茶行业替代产品威胁
9.2.5 凉茶行业现有企业竞争
9.3 中国凉茶行业竞争SWOT分析
9.3.1 凉茶行业优势分析(S)
9.3.2 凉茶行业劣势分析(W)
9.3.3 凉茶行业机会分析(O)
9.3.4 凉茶行业威胁分析(T)
9.4 中国凉茶行业投资兼并重组整合分析
9.4.1 投资兼并重组现状
9.4.2 投资兼并重组案例
9.5 中国凉茶行业竞争策略建议
第10章 中国凉茶行业领先企业竞争力分析
10.1 广州王老吉大健康产业有限公司竞争力分析
10.1.1 企业发展基本情况
10.1.2 企业主要产品分析
10.1.3 企业竞争优势分析
10.1.4 企业经营状况分析
10.1.5 企业最新发展动态
10.1.6 企业发展战略分析
10.2 加多宝(中国)饮料有限公司竞争力分析
10.2.1 企业发展基本情况
10.2.2 企业主要产品分析
10.2.3 企业竞争优势分析
10.2.4 企业经营状况分析
10.2.5 企业最新发展动态
10.2.6 企业发展战略分析
10.3 福建达利食品集团有限公司竞争力分析
10.3.1 企业发展基本情况
10.3.2 企业主要产品分析
10.3.3 企业竞争优势分析
10.3.4 企业经营状况分析
10.3.5 企业最新发展动态
10.3.6 企业发展战略分析
10.4 广东邓老凉茶药业集团有限公司竞争力分析
10.4.1 企业发展基本情况
10.4.2 企业主要产品分析
10.4.3 企业竞争优势分析
10.4.4 企业经营状况分析
10.4.5 企业最新发展动态
10.4.6 企业发展战略分析
10.5 广州黄振龙凉茶有限公司竞争力分析
10.5.1 企业发展基本情况
10.5.2 企业主要产品分析
10.5.3 企业竞争优势分析
10.5.4 企业经营状况分析
10.5.5 企业最新发展动态
10.5.6 企业发展战略分析
10.6 恩尼世饮料有限公司竞争力分析
10.6.1 企业发展基本情况
10.6.2 企业主要产品分析
10.6.3 企业竞争优势分析
10.6.4 企业经营状况分析
10.6.5 企业最新发展动态
10.6.6 企业发展战略分析
10.7 深圳市深晖企业有限公司竞争力分析
10.7.1 企业发展基本情况
10.7.2 企业主要产品分析
10.7.3 企业竞争优势分析
10.7.4 企业经营状况分析
10.7.5 企业最新发展动态
10.7.6 企业发展战略分析
10.8 英德市权祥凉茶有限公司竞争力分析
10.8.1 企业发展基本情况
10.8.2 企业主要产品分析
10.8.3 企业竞争优势分析
10.8.4 企业经营状况分析
10.8.5 企业最新发展动态
10.8.6 企业发展战略分析
10.9 广州白云山潘高寿药业股份有限公司竞争力分析
10.9.1 企业发展基本情况
10.9.2 企业主要产品分析
10.9.3 企业竞争优势分析
10.9.4 企业经营状况分析
10.9.5 企业最新发展动态
10.9.6 企业发展战略分析
10.10 北京同仁堂健康药业股份有限公司竞争力分析
10.10.1 企业发展基本情况
10.10.2 企业主要产品分析
10.10.3 企业竞争优势分析
10.10.4 企业经营状况分析
10.10.5 企业最新发展动态
10.10.6 企业发展战略分析
第11章 2019-2024年中国凉茶行业发展趋势与投资机会研究
11.1 2019-2024年中国凉茶行业市场发展潜力分析
11.1.1 中国凉茶行业市场空间分析
11.1.2 中国凉茶行业竞争格局变化
11.1.3 中国凉茶行业互联网+前景
11.2 2019-2024年中国凉茶行业发展趋势分析
11.2.1 中国凉茶行业品牌格局趋势
11.2.2 中国凉茶行业渠道分布趋势
11.2.3 中国凉茶行业市场趋势分析
11.3 2019-2024年中国凉茶行业投资机会与建议
11.3.1 中国凉茶行业投资前景展望
11.3.2 中国凉茶行业投资机会分析
11.3.3 中国凉茶行业资建议
第12章 2019-2024年中国凉茶行业投资分析与风险规避
12.1 中国凉茶行业关键成功要素分析
12.2 中国凉茶行业投资壁垒分析
12.3 中国凉茶行业投资风险与规避
12.3.1 宏观经济风险与规避
12.3.2 行业政策风险与规避
12.3.3 上游市场风险与规避
12.3.4 市场竞争风险与规避
12.3.5 技术风险分析与规避
12.3.6 下游需求风险与规避
12.4 中国凉茶行业融资渠道与策略
12.4.1 凉茶行业融资渠道分析
12.4.2 凉茶行业融资策略分析
第13章 2019-2024年中国凉茶行业盈利模式与投资战略规划分析
13.1 国外凉茶行业投资现状及经营模式分析
13.1.1 境外凉茶行业成长情况调查
13.1.2 经营模式借鉴
13.1.3 国外投资新趋势动向
13.2 中国凉茶行业商业模式探讨
13.2.1 行业主要商业模式分析
13.2.2 凉茶行业商业模式创新分析
13.3 中国凉茶行业投资发展战略规划
13.3.1 战略优势分析
13.3.2 战略机遇分析
13.3.3 战略规划目标
13.3.4 战略措施分析
13.4 最优投资路径设计
13.4.1 投资对象
13.4.2 投资模式
13.4.3 预期财务状况分析
13.4.4 风险资本退出方式
第14章 博研咨询:研究结论及建议
14.1 研究结论
14.2 建议
14.2.1 行业发展策略建议
14.2.2 行业投资方向建议
14.2.3 行业投资方式建议
图表目录
图表 凉茶行业特点
图表 凉茶行业生命周期
图表 凉茶行业产业链分析
图表 中国GDP增长情况
图表 中国CPI增长情况
图表 中国人口数量及其构成
图表 中国工业增加值及其增长速度
图表 中国城镇居民可支配收入情况
图表 中国凉茶行业市场渗透率分析
图表 中国凉茶市场消费群体分析
图表 中国凉茶细分产品消费结构分析
图表 中国凉茶行业渠道分析
图表 中国凉茶行业互联网营销模式
图表 中国凉茶企业竞争格局分析
图表 中国凉茶市场品牌存活率分析
图表 2014-2024年凉茶行业市场规模分析
图表 2019-2024年凉茶行业市场规模预测
图表 2014-2024年中国凉茶行业供给规模分析
图表 2019-2024年中国凉茶行业供给规模预测
图表 2014-2024年中国凉茶行业需求规模分析
图表 2019-2024年中国凉茶行业需求规模预测
图表 2014-2024年中国凉茶行业企业数量情况
图表 2014-2024年中国凉茶行业企业竞争结构
图表 中国凉茶行业盈利能力分析
图表 中国凉茶行业运营能力分析
图表 中国凉茶行业偿债能力分析
图表 中国凉茶行业发展能力分析
图表 中国凉茶行业经营效益分析
图表 2014-2024年凉茶行业重要数据指标比较
图表 2014-2024年中国凉茶行业竞争力分析
图表 2019-2024年中国凉茶行业产能预测
图表 2019-2024年中国凉茶行业消费量预测
图表 2019-2024年中国凉茶市场价格走势预测
图表 2019-2024年中国凉茶行业发展趋势预测
图表 中国产业信息.研究网建议
图表 区域发展战略规划
略……
