正文目录
第一部分 行业运行现状
第1章 全球牛羊肉行业运行形势分析 1
第一节 全球牛羊肉行业发展历程     1
第二节 全球牛羊肉行业市场发展情况     2
一、全球牛羊肉行业供给情况分析    2
二、全球牛羊肉行业需求情况分析    3
第三节 全球牛羊肉行业主要国家及区域发展情况分析  4
第四节 全球牛羊肉行业市场发展趋势预测分析     4

第2章 2015-2024年中国牛羊肉行业发展环境分析 6
第一节 2015-2024年中国经济环境分析 6
一、宏观经济环境       6
1、农业种植结构优化，生产形势较好     6
2、工业增长总体平稳，结构继续优化     7
3、服务业较快增长，新兴服务业蓬勃发展     7
4、居民消费和市场销售增势平稳，消费升级类商品较快增长     8
5、固定资产投资平稳增长，民间投资和制造业投资回升     8
6、货物进出口顺差收窄，贸易结构继续改善  10
7、居民收入稳定增长，就业形势稳中向好     10
8、居民消费价格温和上涨，工业品价格涨势平稳  10
9、转型升级成效明显，新动能加快成长  11
10、供给侧结构性改革深入推进，市场预期总体向好   12
二、国际贸易环境       13
1、世界大企业联合会报告预计2024年全球经济增速将为3.2% 13
2、美联储启动年内第二次加息  14
3、欧洲央行年底退出欧版qe   15
4、德法就创建欧元区预算达成共识  16
5、希腊8月退出救助标普提高其信用级别     17
6、印度央行意外加息  18
第二节 2015-2024年牛羊肉的行业发展政策环境分析 20
一、行业政策影响分析       20
二、相关行业标准分析       28
第三节 2015-2024年牛羊肉的行业发展社会环境分析 28

第二部分 行业深度分析
第3章 中国牛羊肉行业市场总体运行情况分析       30
第一节 中国牛羊肉行业规模情况分析     30
一、行业单位规模情况分析       30
二、行业人员规模状况分析       31
三、行业资产规模状况分析       31
四、行业市场规模状况分析       32
第二节 市场壁垒  32
第三节 竞争情况分析  33
一、现有企业间竞争    33
二、潜在进入者分析    34
三、替代品威胁分析    35
第四节 国际竞争力比较     35
第五节 市场集中度分析     36

第4章 2024年中国牛羊肉行业供需情况分析   38
第一节 中国牛羊肉市场现状分析     38
第二节 中国牛羊肉产量分析     38
一、牛羊肉产业总体产量规模    38
二、牛羊肉生产区域分布    39
第三节 中国牛羊肉市场需求分析     42
第四节 行业供需平衡状况分析  43
一、牛羊肉行业供需平衡现状    43
二、影响行业供需平衡的因素分析    45
三、牛羊肉行业供需平衡走势预测    46

第5章 中国牛羊肉行业发展现状分析及市场规模分析   49
第一节 中国牛羊肉行业发展分析     49
一、2014-2024年中国牛羊肉行业发展态势分析   49
二、2014-2024年中国牛羊肉行业发展特点分析   50
三、2014-2024年中国牛羊肉行业市场供需分析   51
第二节 中国牛羊肉产业特征与行业重要性     52
第三节 牛羊肉行业特性分析     53
第四节 2024年中国牛羊肉市场规模分析       56
第五节 2024年中国牛羊肉区域市场规模分析       56
一、2024年东北地区市场规模分析  56
二、2024年华北地区市场规模分析  57
三、2024年华东地区市场规模分析  57
四、2024年华中地区市场规模分析  58
五、2024年华南地区市场规模分析  58
六、2024年西部地区市场规模分析  59
第六节 2024-2030年中国牛羊肉市场规模预测     59

第6章 牛羊肉行业产品价格分析  60
第一节 中国牛羊肉行业产品历年价格回顾     60
第二节 中国牛羊肉行业产品当前市场价格     63
一、产品当前价格分析       63
二、产品未来价格预测       64
第三节 中国牛羊肉行业产品价格影响因素分析     65
一、全球经济形式及影响    65
二、人民币汇率变化影响    66
三、建议       67

第三部分 竞争格局分析
第7章 牛羊肉行业替代品及互补产品分析 70
第一节 牛羊肉行业替代品分析  70
一、替代品种类    70
二、主要替代品对牛羊肉行业的影响       70
三、替代品发展趋势分析    70
第二节 牛羊肉行业互补产品分析     71
一、行业互补产品种类       71
二、主要互补产品对牛羊肉行业的影响    71
三、互补产品发展趋势分析       73

第8章 牛羊肉行业竞争格局及竞争策略分析    75
第一节 牛羊肉行业竞争格局分析     75
一、行业集中度分析    75
二、行业竞争格局       77
四、牛羊肉行业竞争关键因素分析    79
1、价格  79
2、渠道  81
3、产品/服务质量 81
4、品牌  83
第二节 牛羊肉行业市场竞争策略分析     85
一、行业国际竞争力比较    85
1、生产要素  85
2、需求条件  86
3、相关和支持性产业  86
4、企业战略、结构与竞争状态  88
二、牛羊肉企业竞争策略分析    90
1、提高牛羊肉企业核心竞争力的对策     90
2、影响牛羊肉企业核心竞争力的因素及提升途径  91
3、提高牛羊肉企业竞争力的策略     92

第9章 牛羊肉主要上下游产品分析     95
第一节 牛羊肉上下游分析  95
一、与行业上下游之间的关联性       95
二、上游原材料供应形势分析    95
三、下游产品解析       98
第二节 牛羊肉行业产业链分析  101
一、行业上游影响及风险分析    101
二、行业下游风险分析及提示    102
三、关联行业风险分析及提示    104

第10章 牛羊肉行业渠道与行业品牌分析     106
第一节 牛羊肉行业渠道分析     106
一、渠道布局       106
二、渠道形式       106
三、各区域代理商情况       107
第二节 牛羊肉行业品牌分析     107
一、品牌推广方式分析       107
二、品牌美誉度分析    111
第三节 品牌战略  111
一、品牌的重要性       111
二、实施品牌战略的意义    112
三、企业品牌的现状分析    113
四、我国企业的品牌战略    114
五、品牌战略管理的策略    116
第四节 重点客户战略  120
一、实施重点客户战略的必要性       120
二、合理确立重点客户       121
三、实施重点客户战略要重点解决的问题       122
四、重点客户管理功能       123

第四部分 重点企业分析
第11章 牛羊肉行业重点企业竞争分析     125
第一节 吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司     125
一、企业基本概况       125
二、2014-2024年企业经营与财务状况分析   125
三、2014-2024年企业竞争优势分析       126
四、企业未来发展战略与规划    126
第二节 黑龙江恒阳农业集团公司     127
一、企业基本概况       127
二、2014-2024年企业经营与财务状况分析   128
三、2014-2024年企业竞争优势分析       129
四、企业未来发展战略与规划    131
第三节 蒙羊牧业股份有限公司  131
一、企业基本概况       131
二、2014-2024年企业经营与财务状况分析   132
三、2014-2024年企业竞争优势分析       132
四、企业未来发展战略与规划    133
第四节 河南伊赛牛肉股份有限公司  134
一、企业基本概况       134
二、2014-2024年企业经营与财务状况分析   134
三、2014-2024年企业竞争优势分析       135
四、企业未来发展战略与规划    136
第五节 甘肃中天羊业股份有限公司  136
一、企业基本概况       136
二、2014-2024年企业经营与财务状况分析   137
三、2014-2024年企业竞争优势分析       137
四、企业未来发展战略与规划    138
第六节 恒都农业集团有限公司  138
一、企业基本概况       138
二、2014-2024年企业经营与财务状况分析   139
三、2014-2024年企业竞争优势分析       139
四、企业未来发展战略与规划    140
第七节 四川张飞牛肉有限公司  140
一、企业基本概况       140
二、2014-2024年企业经营与财务状况分析   141
三、2014-2024年企业竞争优势分析       142
四、企业未来发展战略与规划    142
第八节 内蒙古科尔沁牛业股份有限公司  142
一、企业基本概况       142
二、2014-2024年企业经营与财务状况分析   143
三、2014-2024年企业竞争优势分析       143
四、企业未来发展战略与规划    145

第五部分 发展前景展望
第12章 2024-2030年中国牛羊肉行业发展前景预测    147
第一节 未来牛羊肉行业发展趋势分析     147
一、未来牛羊肉行业发展分析    147
二、未来牛羊肉行业技术开发方向    147
三、总体行业“十四五”整体规划及预测       147
第二节 2024-2030年牛羊肉行业运行状况预测     148
一、2024-2030年牛羊肉行业工业总产值预测       148
二、2024-2030年牛羊肉行业销售收入预测   149
三、2024-2030年牛羊肉行业总资产预测       150

第13章 牛羊肉行业风险与投资策略分析 151
第一节 牛羊肉行业风险分析     151
一、行业环境风险       151
二、行业产业链上下游风险       151
三、行业政策风险       152
四、行业市场风险       152
第二节 牛羊肉投资策略分析     154
一、行业总体发展前景及市场机会分析    154
二、企业营销策略       154
三、企业投资策略       155
四、企业应对当前经济形势策略建议       156

图表目录
图表：2002、2006、2015年澳大利亚降雨情况   1
图表：1997-2024年澳大利亚东部幼牛指标与东部州羔羊指标   2
图表：2014-2024年全球牛羊肉产量统计       3
图表：2014-2024年全球牛羊肉产量统计       3
图表：2014-2024年全球牛肉地区产量统计   4
图表：全球主要羊肉出口地区及出口额    4
图表：2024年上半年国内生产总值增长速度  6
图表：2024年上半年规模以上工业增加值增速     7
图表：2024年上半年社会消费品零售总额增速     8
图表：2024年上半年固定资产投资增速情况  9
图表：2024年上半年房地产开发投资增速情况     9
图表：2024年居民消费价格上涨情况     11
图表：2024年工业生产者出厂价格上涨情况  12
图表：2024年人口数及其构成  29
图表：2014-2024年中国牛羊肉行业资产规模统计       31
图表：2014-2024年中国牛羊肉行业市场规模统计       32
图表：2014-2024年我国牛羊肉产量统计       39
图表：2014-2024年中国牛羊肉市场规模统计       56
图表：2015-2024年中国东北地区牛羊肉行业市场规模（亿元）       56
图表：2015-2024年中国华北地区牛羊肉行业市场规模（亿元）       57
图表：2015-2024年中国华东地区牛羊肉行业市场规模（亿元）       57
图表：2015-2024年中国华中地区牛羊肉行业市场规模（亿元）       58
图表：2015-2024年中国华南地区牛羊肉行业市场规模（亿元）       58
图表：2015-2024年中国西部地区牛羊肉行业市场规模（亿元）       59
图表：2024-2030年中国牛羊肉市场规模预测（亿元）       59
图表：2024年10月牛肉价格走势（元/kg）  63
图表：2024年10月羊肉价格走势（元/kg）  63
图表：2018-2024年牛肉价格走势预测   64
图表：2018-2024年羊肉价格走势预测   64
图表：2024年10月23日人民币汇率走势图 66
图表：2018-2024年我国畜禽屠宰行业企业数量   71
图表：2018-2024年我国畜禽屠宰行业从业人数   72
图表：2018-2024年我国畜禽屠宰行业工业销售产值   72
图表：2024年中国牛羊肉产业产量分布  75
图表：2024年中国牛羊肉企业分布集中度     76
图表：2018-2024年中国畜牧业产值规模变化趋势       96
图表：2024年中国畜牧业行业市场主要上市企业收入规模（单位：亿元）     97
图表：2024年我国畜牧业不同品种产品年末存栏量     98
图表：2016-2024年全国餐饮业收入及增长情况   99
图表：中国餐饮行业近期重要政策概览    100
图表：2024年中国投资餐饮行业机构地区分布     100
图表：2024年中国餐饮市场投资机构投资品类占比     101
图表：2024年国内牛羊肉行业市场集中度     107
图表：四种基本的品牌战略       120
图表：2024-2030年我国牛羊肉行业工业总产值预测   148
图表：2024-2030年牛羊肉行业销售收入预测       149
图表：2024-2030年牛羊肉行业总资产预测   150