
2024-2030年中国休闲卤制品市场现状调研与发展趋势分析报告
2019-2025年中国休闲卤制品市场现状调研与发展趋势分析报告 相比传统的坚果、蜜饯等素食休闲食品,休闲卤制品以肉类为主要原料,具备好吃、上瘾的特点,消费体验更好,价格也相对较高。在休闲食品近万亿的市场中,休闲卤制品是增速最快的品类。 中国市场调研在线发布的...
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2024-2030年中国休闲卤制品市场现状调研与发展趋势分析报告
相比传统的坚果、蜜饯等素食休闲食品,休闲卤制品以肉类为主要原料,具备好吃、上瘾的特点,消费体验更好,价格也相对较高。在休闲食品近万亿的市场中,休闲卤制品是增速最快的品类。
中国市场调研在线发布的2024-2030年中国休闲卤制品市场现状调研与发展趋势分析报告认为,休闲卤制品行业主要有3种经营模式:小作坊、区域性连锁和全国性连锁。小作坊经营在各地市场十分常见,约80%的企业仍属于此种模式。但由于作坊式经营存在品种单一和安全品质难以管控等缺点,其占比正在逐渐降低。随着我国监管部门对食品安全管控的日益严格、物流体系的进一步完善以及消费者对食品安全、品质的逐步重视,连锁品牌的经营模式将会逐渐取代作坊模式。其中,全国性连锁品牌经营模式凭借丰富的产品品种、先进的生产工艺和全国性的品牌知名度,经营优势进一步凸显。
休闲卤制品行业经营模式中全国性连锁更占优势
《2024-2030年中国休闲卤制品市场现状调研与发展趋势分析报告》主要研究分析了休闲卤制品行业市场运行态势并对休闲卤制品行业发展趋势作出预测。报告首先介绍了休闲卤制品行业的相关知识及国内外发展环境,并对休闲卤制品行业运行数据进行了剖析,同时对休闲卤制品产业链进行了梳理,进而详细分析了休闲卤制品市场竞争格局及休闲卤制品行业标杆企业,最后对休闲卤制品行业发展前景作出预测,给出针对休闲卤制品行业发展的独家建议和策略。中国市场调研在线发布的《2024-2030年中国休闲卤制品市场现状调研与发展趋势分析报告》给客户提供了可供参考的具有借鉴意义的发展建议,使其能以更强的能力去参与市场竞争。
《2024-2030年中国休闲卤制品市场现状调研与发展趋势分析报告》的整个研究工作是在系统总结前人研究成果的基础上,是相关休闲卤制品企业、研究单位、政府等准确、全面、迅速了解休闲卤制品行业发展动向、制定发展战略不可或缺的专业性报告。
正文目录
第1章 休闲卤制品行业现状分析
第一节 休闲卤制品行业定义及分类
一、定义
二、分类
(一)家禽类休闲卤制品
(二)畜牧类休闲卤制品
(三)豆制品类休闲卤制品
(四)蜜饯类休闲卤制品
(五)其它种类休闲卤制品
第二节 休闲卤制品行业特征分析
一、行业的周期性
二、行业的区域性
三、行业的上下游
四、行业经营模式
五、行业的季节性
第三节 休闲卤制品行业发展概况
一、休闲卤制品品类发展特点分析
二、休闲卤制品行业发展情况分析
三、连锁经营促休闲卤制品业发展
四、中国休闲卤制品专卖店研究
第四节 休闲卤制品行业市场现状
2010年休闲卤制品零售额为232亿元,2015年增长到521亿元,CAGR高达17.6%,高于行业整体增速。受益休闲食品内部结构的升级,未来休闲卤制品在休闲食品中的占比有望进一步增加。
中国休闲卤制品行业将加速增长
一、市场规模
二、市场概述
(一)休闲卤制品市场发展特点分析
(二)休闲卤制品市场发展现状分析
(三)休闲卤制品市场消费变化情况
(四)休闲卤制品渠道发展的多元化
(五)休闲卤制品区域板块效应明显
(六)休闲卤制品品牌个性化驱动
三、存在的问题
(一)经营者面临的问题分析
(二)食品源头监管存在缺陷
(三)销售人员存在问题分析
(四)法律监管存在问题分析
第五节 休闲卤制品行业进出口状况
第2章 2024年中国休闲卤制品行业发展环境分析
第一节 2024年中国宏观经济发展环境分析
一、中国GDP增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、社会固定资产投资分析
四、全社会消费品零售总额
五、城乡居民收入增长分析
六、居民消费价格变化分析
七、对外贸易发展形势分析
第二节 2024年中国休闲卤制品发展政策环境分析
一、行业管理体制及主管部门
二、休闲卤制品业主要标准规范
三、休闲卤制品业相关产业政策
(一)《食品添加剂使用标准》
(二)焙烤业实施标准化管理
(三)糕点产品市场准入制度
(四)焙烤行业其它法规政策
第三节 中国休闲卤制品发展社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、科技环境分析
五、生态环境分析
六、中国城镇化率
第3章 中国休闲卤制品行业数据监测分析
第一节 中国休闲卤制品行业发展概况
第二节 中国休闲卤制品行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、资产规模增长分析
三、销售规模增长分析
四、利润规模增长分析
第三节 中国休闲卤制品行业结构分析
一、企业数量结构分析
二、资产规模结构分析
三、销售规模结构分析
四、利润规模结构分析
第四节 中国休闲卤制品行业成本费用分析
一、销售成本分析
二、主要费用分析
第五节 中国休闲卤制品行业运营能力分析
第4章 休闲卤制品行业投资特性
第一节 产业政策及其影响
第二节 行业产品结构分析
第三节 行业集中度分析
一、资产集中度分析
二、销售集中度分析
三、利润集中度分析
第四节 产业赢利能力分析
第五节 产业偿债能力分析
第六节 产业成长能力分析
第5章 休闲卤制品行业产销量分析
第一节 2024年休闲卤制品行业供给情况分析
第二节 中国休闲卤制品零售销售情况分析
一、休闲卤制品零售市场销售模式
二、中国休闲卤制品零售规模分析
第三节 中国休闲卤制品连锁经营销售情况分析
一、休闲卤制品连锁经营市场规模
二、休闲卤制品连锁门店数量规模
第6章 2024年中国主要休闲卤制品产业现状分析
第一节 休闲卤制品产业发展情况分析
一、中国家禽类休闲卤制品产业发展情况分析
(一)家禽类休闲卤制品产业链
(二)家禽类休闲卤制品主要产品
(三)家禽类休闲卤制品发展现状
(四)行业技术水平现状分析
二、肉脯类休闲卤制品行业经营模式
(一)采购模式
(二)生产模式
(三)销售模式
(四)物流模式
三、肉脯类休闲卤制品细分市场现状
(一)猪肉市场现状分析
1、猪屠宰量
3、猪肉市场现状
(二)牛肉市场现状分析
1、牛屠宰量
2、牛肉市场现状
(三)羊肉市场现状分析
1、羊屠宰量
2、羊肉市场现状
四、豆制品类休闲卤制品行业发展情况分析
一、豆制品食品行业发展情况分析
(一)行业发展概况分析
(二)企业数量增长分析
(三)资产规模增长分析
(四)销售规模增长分析
(五)利润规模增长分析
第二节 其他休闲卤制品市场发展情况分析
一、肉类休闲卤制品市场现状分析
(一)中国畜牧产品肉类产量
(二)肉类休闲卤制品市场概况
(三)肉类休闲卤制品安全问题
二、绿色休闲卤制品市场现状分析
(一)绿色休闲卤制品基本情况
(二)绿色休闲卤制品类别分析
(三)绿色休闲卤制品市场规模
(四)绿色休闲卤制品行业利润
第7章 休闲卤制品行业市场竞争格局
第一节 市场竞争现状分析
一、国内外休闲卤制品竞争分析
二、主要休闲卤制品零售业态竞争
三、休闲卤制品零售区域竞争分析
四、休闲卤制品企业竞争主要因素
第二节 2024年中国休闲卤制品企业市场占有率分析
一、2024年中国休闲卤制品行业上市企业市场占有率情况
二、2024年中国休闲卤制品行业非上市企业市场占有率情况
第三节 部分产品市场竞争情况分析
一、糖果休闲卤制品市场竞争现状
二、坚果炒货市场竞争现状分析
三、果冻休闲卤制品市场竞争现状
四、休闲饼干市场竞争状况分析
第8章 中国休闲卤制品市场消费调查
第一节 休闲卤制品消费者基本情况分析
一、消费者购买休闲卤制品频率
二、不同年龄的消费者偏好
三、休闲卤制品消费家庭结构
第二节 休闲卤制品消费者需求分析
一、消费者产品偏好分析
二、消费者购买目的分析
三、消费者考虑因素研究
四、消费者价格偏好分析
第三节 休闲卤制品消费者认知情况
一、消费者购买休闲卤制品途径分析
二、消费者对休闲卤制品认知渠道分析
三、消费者对休闲卤制品品牌认知情况
第四节 休闲卤制品安全问题消费者调查
一、休闲卤制品质量问题认知情况分析
二、休闲卤制品安全问题解决途径选择
三、休闲卤制品消费者信心情况分析
第9章 休闲卤制品行业主要企业分析
第一节 绝味食品
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业产品质量分析
四、企业经营情况分析
五、企业产销情况分析
六、企业销售网络分布
七、企业竞争优势分析
第二节 周黑鸭
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业产品质量分析
四、企业经营情况分析
五、企业产销情况分析
六、企业销售网络分布
七、企业竞争优势分析
第三节 紫燕
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业产品质量分析
四、企业经营情况分析
五、企业产销情况分析
六、企业竞争优势分析
第四节 煌上煌
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业主要经济指标
四、企业经营效益分析
五、企业成本费用分析
六、企业销售网络分布
七、企业竞争优势分析
第五节 久久丫
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业主要经济指标
四、企业经营效益分析
五、企业成本费用分析
六、企业竞争优势分析
第10章 2024-2030年休闲卤制品行业发展预测
第一节 2024-2030年中国休闲卤制品行业发展趋势
休闲卤制品对于新鲜度要求越来越高,仍然将以线下为主流渠道,开设自营及加盟店的全国性连锁品牌更加符合行业的发展趋势。
线下自营及加盟店增长最快,线上高速增长(十亿元)
休闲卤制品品牌化趋势明显(十亿元)
一、休闲卤制品行业发展趋势分析
二、休闲卤制品市场发展趋势分析
三、休闲卤制品产品发展趋势分析
四、休闲卤制品行业竞争趋势分析
第二节 2024-2030年中国休闲卤制品行业市场前景
一、2024-2030年中国休闲卤制品供给预测
二、2024-2030年中国休闲卤制品行业销售收入预测
第三节 休闲卤制品行业SWOT分析
一、优势分析
二、劣势分析
三、机会分析
四、威胁分析
五、中国休闲卤制品行业SWOT分析图
第四节 博研咨询.投资分析
一、行业投资现状
二、投资政策分析
(一)休闲卤制品产业发展方向和重点
(二)休闲卤制品产业布局
(三)休闲卤制品发展目标
三、投资潜力分析
四、投资效益分析
五、投资前景分析
(一)市场风险
(二)政策风险
(三)经营风险
(四)技术风险
(五)竞争风险
六、投资前景研究分析
(一)休闲卤制品市场策略分析
(二)休闲卤制品营销策略分析
(三)提高企业竞争力的策略
图表目录
图表 1休闲卤制品行业产业链示意图
图表 2休闲卤制品行业主要商业模式
图表 32024年中国休闲卤制品行业销售收入变化趋势图
图表 42024年中国国内生产总值及增长变化趋势图
图表 52024年国内生产总值构成及增长速度统计
图表 62019-2024年规模以上工业增加值及增长速度趋势图
图表 72024年中国全社会固定资产投资增长趋势图
图表 82024年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图
图表 92024年中国主要消费品零售额及增长速度统计
图表 102024年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图
图表 112019-2024年中国农村居民人均纯收入及增长趋势图
图表 122019-2024年中国居民消费价格月度变化趋势图
图表 132024年中国进出口总额增长趋势图
图表 14中国休闲卤制品行业相关标准
图表 15中国焙烤行业其它法规政策分析
图表 162019-2024年中国人口总量增长趋势图
图表 172024年中国人口数量及其构成情况统计
图表 182019-2024年中国各级各类学校招生人数统计
图表 192019-2024年中国城镇化率变化趋势图
图表 212024年中国休闲卤制品企业数量变化趋势图
图表 222024年中国休闲卤制品行业资产总额统计
图表 232024年中国休闲卤制品行业资产变化趋势图
图表 242024年中国休闲卤制品行业销售收入统计
图表 252024年中国休闲卤制品行业利润总额统计
图表 262024年中国休闲卤制品行业利润变化趋势图
图表 272024年不同所有制休闲卤制品企业数量统计
图表 282024年不同所有制休闲卤制品企业数量所占份额
图表 292024年不同所有制休闲卤制品企业资产总额统计
图表 302024年不同性质的休闲卤制品企业资产总额所占份额
图表 312024年不同所有制休闲卤制品企业销售收入统计
图表 322024年不同性质的休闲卤制品企业销售收入所占份额
图表 332024年不同所有制休闲卤制品企业利润总额统计
图表 342024年不同性质的休闲卤制品企业利润总额所占份额
图表 352024年中国休闲卤制品行业销售成本统计
图表 362024年中国休闲卤制品行业销售成本趋势图
图表 372024年中国休闲卤制品行业费用统计
图表 382024年中国休闲卤制品行业应收账款周转率情况
图表 392024年中国休闲卤制品行业流动资产周转率情况
图表 402024年中国休闲卤制品行业总资产周转率情况
图表 412024年中国主要休闲卤制品市场零售量及零售额情况
图表 422024年中国焙烤食品制造行业资产区域结构图
图表 432024年中国糖果、巧克力及蜜饯制造行业资产区域结构图
图表 442024年中国焙烤食品制造行业销售收入区域结构图
图表 452024年中国糖果、巧克力及蜜饯制造行业销售收入区域结构图
图表 462024年中国焙烤食品制造行业利润区域结构图
图表 472024年中国糖果、巧克力及蜜饯制造行业利润区域结构图
图表 482024年中国休闲卤制品行业毛利率情况
图表 492024年中国休闲卤制品行业成本费用利润率情况
图表 502024年中国休闲卤制品行业销售利润率情况
略……