禽肉，包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等，目前，我国市场上以鸡肉所占比例较高。所谓 禽肉制品，就是运用物理或化学的方法，配以适当的辅料和添加剂，对禽肉原料 进行工艺处理最终所得的产品。禽肉以高蛋白、低脂肪、高含营养而著称。经过 加工， 可以杀灭污染于原料中的各种微生物， 以保证食品卫生， 提高食用安全性； 改进组织结构，提高制品的色、香、味；加工后大多数的禽肉制品成为可直接食 用的方便食品，越来越成为人们生活中必不可少的餐桌食品。 存在问题 近十年来， 我国的禽肉制品得到了长足的，但相对于发达国家的市场状况及 国内消费者越来越丰富的需求。

    博研咨询发布的《2024-2030年中国禽肉市场深度评估及未来发展报告》共十六章。首先介绍了禽肉行业市场发展环境、禽肉整体运行态势等，接着了禽肉行业市场运行的现状，然后介绍了禽肉市场竞争格局。随后，报告对禽肉做了重点企业经营状况分析，最后分析了禽肉行业发展趋势与预测。您若想对禽肉产业有个系统的了解或者想投资禽肉行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

    本报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

 

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第1章   禽肉概述1

第一节 禽肉定义1

第二节 禽肉行业发展历程1

第三节 禽肉分类情况2

第四节 禽肉产业链分析3

一、 产业链模型介绍3

二、 禽肉产业链模型分析4

 

第2章   禽肉发展环境及政策分析5

第一节 中国经济发展环境分析5

一、 中国宏观经济发展现状5

二、 中国宏观经济走势分析6

第二节 行业相关政策、法规、标准8

 

第3章   中国禽肉生产现状分析12

第一节 禽肉行业总体规模12

第二节 禽肉概况13

一、2012-2024年产能分析13

二、2024-2030年产能预测14

第三节 禽肉产量概况16

一、2012-2024年产量分析16

二、 产能配置与产能利用率调查16

三、2024-2030年产量预测17

第四节 禽肉产业的生命周期分析18

 

第4章   禽肉国内产品价格走势及影响因素分析18

第一节 国内产品2012-2024年价格回顾18

第二节 国内产品当前市场价格及评述20

第三节 国内产品价格影响因素分析21

第四节2024-2030年国内产品未来价格走势预测22

 

第5章   2012-2024年中国禽肉行业总体发展状况23

第一节 中国禽肉行业规模情况分析23

一、 行业单位规模情况分析23

二、 行业人员规模状况分析23

三、 行业资产规模状况分析23

四、 行业市场销售收入状况分析24

五、 行业利润总额分析24

第二节 中国禽肉行业产销情况分析24

一、 行业工业总产值情况分析24

二、 行业销售情况分析24

三、 行业产销情况分析25

第三节 中国禽肉行业财务能力分析25

一、 行业盈利能力分析25

二、 行业偿债能力分析26

三、 行业营运能力分析26

四、 行业发展能力分析26

 

第6章   2024年中国禽肉行业发展概况26

第一节2024年中国禽肉行业发展态势分析26

第二节2024年中国禽肉行业发展特点分析27

第三节2024年中国禽肉行业市场供需分析27

章 禽肉行业市场竞争策略分析29

第一节 行业竞争结构分析29

一、 现有企业间竞争29

二、 潜在进入者分析29

三、 替代品威胁分析30

四、 供应商议价能力30

五、 客户议价能力30

第二节 禽肉市场竞争策略分析31

一、 禽肉市场增长潜力分析31

二、 禽肉产品竞争策略分析31

三、 典型企业产品竞争策略分析32

第三节 禽肉企业竞争策略分析32

一、2024-2030年我国禽肉市场竞争趋势32

二、2024-2030年禽肉行业竞争格局展望33

三、2024-2030年禽肉行业竞争策略分析34

 

第8章   禽肉行业投资与发展分析35

第一节2024年禽肉行业投资情况分析35

一、2024年总体投资结构35

二、2024年投资规模情况35

三、2024年投资增速情况36

四、2024年分地区投资分析36

第二节 禽肉行业投资机会分析37

一、 禽肉投资项目分析37

二、 可以投资的禽肉模式43

三、2024年禽肉投资机会44

四、2024年禽肉投资新方向44

第三节 禽肉行业发展前景分析45

一、 金融危机下禽肉市场的发展前景45

二、2024年禽肉市场面临的发展商机46

 

第9章   禽肉行业竞争格局分析47

第一节 禽肉行业集中度分析47

一、 禽肉市场集中度分析47

二、 禽肉企业集中度分析47

三、 禽肉区域集中度分析48

第二节 禽肉行业主要企业竞争力分析49

一、 重点企业资产总计分析49

二、 重点企业从业人员对比分析49

三、 重点企业全年营业收入对比分析50

四、 重点企业利润总额对比分析50

第三节 禽肉行业竞争格局分析50

一、2024年禽肉行业竞争分析50

二、2024年中外禽肉产品竞争分析51

三、2013-2024年我国禽肉市场竞争分析53

四、2024-2030年国内主要禽肉企业动向58

 

第10章   禽肉上游原材料供应状况分析58

第一节 主要原材料58

第二节 主要原材料2012—2024年价格及供应情况59

第三节2024-2030年主要原材料未来价格及供应情况预测60

 

第11章   禽肉产业用户度分析61

第一节 禽肉产业用户认知程度61

第二节 禽肉产业用户关注因素61

一、 功能61

二、 质量62

三、 价格62

四、 外观62

五、 服务62

 

第12章   2024-2030年禽肉行业发展趋势及投资风险分析63

第一节 当前禽肉存在的问题63

第二节 禽肉未来发展预测分析64

一、 中国禽肉发展方向分析64

二、2024-2030年中国禽肉行业发展规模预测67

三、2024-2030年中国禽肉行业发展趋势预测68

第三节2024-2030年中国禽肉行业投资风险分析71

一、 市场竞争风险71

二、 原材料压力风险分析71

三、 技术风险分析71

四、 政策和体制风险72

五、 外资进入现状及对未来市场的威胁72

 

第13章   禽肉国内重点生产厂家分析73

第一节 福建圣农集团有限公司73

一、 企业简介73

二、 产品介绍75

三、 经营情况75

四、 未来发展趋势76

第二节 新希望六和股份有限公司77

一、 企业简介77

二、 产品介绍77

三、 经营情况79

四、 未来发展趋势80

第三节 上海大江(集团)股份有限公司80

一、 企业简介80

二、 产品介绍81

三、 经营情况82

四、 未来发展趋势83

第四节 山东民和牧业股份有限公司84

一、 企业简介84

二、 产品介绍84

三、 经营情况85

四、 未来发展趋势85

第五节 海口农工贸（罗牛山）股份有限公司86

一、 企业简介86

二、 产品介绍88

三、 经营情况89

四、 未来发展趋势90

 

第14章   禽肉地区销售分析90

第一节 禽肉各地区对比销售分析90

第二节 禽肉“华北”销售分析91

第三节 禽肉“华东”销售分析91

第四节 禽肉“华中”销售分析91

第五节 禽肉“东北”销售分析92

第六节 禽肉“华南”销售分析92

第七节 禽肉“西北”销售分析92

第八节 禽肉“西南”销售分析93

 

第15章   禽肉产品竞争力优势分析93 （BYZX）

一、 整体产品竞争力评价93

二、 体产品竞争力评价结果分析94

三、 竞争优势评价及构建建议96

 

第16章   业内专家观点与结论98 （BYZX）

图表目录（部分）：

图表：1：产业链模型4

图表：2：禽肉产业链模型分析5

图表：3：2012-2024年我国国民生产总值统计单位：亿元6

图表：4：2012-2024年我国禽肉行业总体规模分析 单位：亿元13

图表：5：2012-2024年我国禽肉产能及增长率分析 单位：万吨14

图表：6: 2024-2030年我国禽肉产能预测分析 单位：万吨15

图表：7：2012-2024年我国禽肉产量及增长率分析 单位：万吨16

图表：8: 2024-2030年我国禽肉产量预测分析 单位：万吨17

图表：9：禽肉产业的生命周期分析18

图表：10：2012-2024年我国禽肉行业企业数量分析 单位：家23

图表：11：2012-2024年我国禽肉行业人员规模分析 单位：人23

图表：12：2012-2024年我国禽肉行业总资产分析 单位：千元23

图表：13：2012-2024年我国禽肉行业销售收入分析 单位：千元24

图表：14：2012-2024年我国禽肉行业利润总额分析 单位：千元24

图表：15：2012-2024年我国禽肉行业工业总产值分析 单位：千元24

图表：16：2012-2024年我国禽肉行业销售产值分析 单位：千元24

图表：17：2012-2024年我国禽肉行业产销率分析25

图表：18：2012-2024年我国禽肉行业盈利能力分析25

图表：19：2012-2024年我国禽肉行业偿债能力分析26

图表：20：2012-2024年我国禽肉行业营运能力分析26

图表：21：2012-2024年我国禽肉行业发展能力分析26

图表：22：2012-2024年中国禽肉行业市场供需分析 单位：万吨28

图表：23：2024年我国禽肉行业总投资结构分析35

图表：24：2012-2024年我国禽肉行业固定资产投资情况亿元35

图表：25：2012-2024年我国禽肉行业固定资产投资速度情况36

图表：26：2024年我国禽肉行业区域固定资产投资情况37

图表：27：2024年我国禽肉行业区域消费情况47

图表：28：2024年我国禽肉行业区域集中度分析48

图表：29：2012-2024年我国禽肉重点企业全年资产总计对比分析 单位：元49

图表：30：2012-2024年我国禽肉重点企业全年从业人员对比分析 单位：人49

图表：31：2012-2024年我国禽肉重点企业全年营业收入对比分析 单位：元50

图表：32：2012-2024年我国禽肉重点企业全年利润总额对比分析 单位：元50

图表：33：2014-2024年饲料产量统计 单位：万吨59

图表：34:2024-2030年我国禽肉规模预测分析 单位：万吨68

图表：35：2012-2024年福建圣农集团有限公司财务统计 单位：元75

图表：36：2012-2024年新希望六和股份有限公司财务指标统计 单位：元79

图表：37：公司主营业务及其经营状况82

图表：38：2012-2024年上海大江(集团)股份有限公司财务指标统计单位：元82

图表：39：2024年主营业务按行业、产品情况 单位：元84

图表：40：2012-2024年山东民和牧业股份有限公司财务指标单位：元85

图表：41：2012-2024年海口农工贸（罗牛山）股份有限公司财务指标单位：元89

图表：42：2024年我国禽肉行业区域消费情况90

图表：43：2013-2024年我国华北地区禽肉行业需求情况 单位：万吨91

图表：44：2013-2024年我国华东地区禽肉行业需求情况 单位：万吨91

图表：45：2013-2024年我国华中地区禽肉行业需求情况 单位：万吨91

图表：46：2013-2024年我国东北地区禽肉行业需求情况 单位：万吨92

图表：47：2013-2024年我国华南地区禽肉行业需求情况 单位：万吨92

图表：48：2013-2024年我国西北地区禽肉行业需求情况 单位：万吨92

图表：49：2013-2024年我国西南地区禽肉行业需求情况 单位：万吨93