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第1章    香精香料行业发展概述15
第一节 香精概述15
一、香精定义余分类15
    香料是一种能被嗅觉嗅出香气或被味觉尝出香味的物质。绝大多数香料在组成上是单一的，但也有一部分香料是组分不很复杂的混合体。
香料的分子量一般不大于400，具有相当大的挥发性，由于香料的香气和（或）香味比较单调、或者较弱、或者持久性差，需经过调和配制成香精用于加香产品后间接消费。香料按来源分为天然香料和合成香料。前者是指以植物、动物（或微生物）为原料，经物理方法、生物技术法或传统的食品工艺法加工所得的香料。后者是指天然动植物原料或煤炭石油原料经化学方法加工所得的香料。
    香精是由香料和相应辅料构成的具有特定香气和（或）香味的复杂混合物，一般不直接消费，而是用于加香产品后被消费。香精按用途分为食用香精、日化香精、烟草香精和其他香精。食用香精是指用来起香味作用的浓缩配制品（只产生咸味、甜味或酸味的配制品除外，也不包括增味剂），可以含有（或不含有）食用香精辅料，包括食品用香精、饲料用香精和接触口腔和嘴唇用香精。日化香精是指由日用香料和香精辅料组成的混合物，代表了某一特定的香精配方。烟草香精是指适合烟草制品加香的香精。香精按形态还可分为液体香精、浆（膏）状香精和固体（粉末）香精。
香料香精的主要分类
  项目 分类依据 分类 含义    香料 按来源划分 天然香料 植物性天然香料 从发香植物的花、果、叶、茎等组织中提取出来的香料。通常采用水蒸气蒸馏法、压榨法、浸提法、吸收法和超临界流体萃取法五种方法生产。   动物性天然香料 某些动物的生殖腺分泌物和病态分泌物中提取出来的含香物质。主要有麝香、灵猫香、海狸香和龙涎香四大品种。   合成香料 化学合成或用化学手段（工艺）从天然芳香原料中分离得到的香料，它与天然产品中的物质在化学结构上完全一样。       香精   按用途划分 食用香精 食品用香精 专门用于人类各类食品加香的食用香精。   饲料用香精 专门用于各类动物饲料加香的食用香精。   日化香精 应用于化妆品（即美容和个人护理用品）、洗涤用品、口腔清洁用品等日用化学制品，如护肤品、护发品、香水、肥皂及合成洗涤剂等。   烟草香精 表香香精 以挥发性香料混合物对各种原料烟叶经加湿、混合、切细、干燥后加香，目的是使制品的烟味或香气多样化，显出制品的特色，修正原料的不良性质，加强其良好性质。   加料香精 是调和烟味或发挥某种香味特殊性的水溶性混合物，可含多种不挥发成份（如糖、甘草、可可、巧克力、天然提取物等），大多在切细原料烟叶前使用。   其他香精 用于其他工业产品。    按形态划分 液体香精 以液体形态出现的各类香精。   浆（膏）状香精 以浆膏形态出现的各类香精。   固体（粉末）香精 以固体（或粉末）形态出现的各类香精。 资料来源：博研咨询数据中心整理
    目前，世界上香料品种约有7,000种，数量众多，其中合成香料约6,000多种，天然香料（国际市场有名录的）约500种，作为香料和相应辅料构成的复杂混合物，香精的品种数量则更为庞大。基本情况如下：
香料香精品种
  分类  特点  全球年均用量  数量  品种举例    合成香料  大宗常用  5,000吨以上  100多种  芳樟醇、香叶醇、香兰素、桃醛、椰子醛、麦芽酚等    一般常用  500—5,000吨  300多种  麝香T、丁位十二内酯、乙偶姻、薄荷酰胺等    次常用  20—500吨  1,000多种  草莓酸、丙位己内酯、硫噻唑等    不常用或非普遍使用  几十公斤至几吨  5,000多种  茶香酮、茶螺烷、糖内酯、1－辛烯－3－醇、2，4－癸二烯醛等    天然香料  －  －  约500种  玫瑰油、茉莉浸膏、香荚兰酊、白兰香脂等 资料来源：博研咨询数据中心整理
    香料香精行业是食品、日化、烟草、医药、饲料等行业的重要原料配套产业，与居民生活水平提高、食品饮料行业发展、促进内需和消费密切相关。《高新技术企业认定管理办法》（国科发文〔2008〕172号）将“天然产物有效成份的分离提取技术”列入国家重点支持的高新技术领域，为天然香料的精加工提供了政策支持。同时，国家发改委《产业结构调整指导目录（2013年本）》将“香料、野生花卉等林下资源人工培育与开发”、“天然食品添加剂、天然香料新技术开发与生产”和“绿色无公害饲料及添加剂开发”列为国家鼓励类的产品目录。国家发改委和工信部《食品工业“十四五”发展规划》（2013年12月）将“天然食品添加剂、天然香料、新型食品添加剂开发与生产新技术”列入“十四五”期间食品工业企业技术进步和技术改造重点。
    中国是目前天然香料最大生产国，天然香料植物品种齐全，资源丰富，地域分布广泛。据统计，国际市场上有名录的天然香料约500种，有工业化生产的不超过200种，中国有400多种香料植物，目前已生产的天然香料有120多种。
    随着“安全、天然、环保”理念的日益深化，天然香料面临更大的发展机遇。如果能够加强天然香料的深加工，改变目前以原料和初级产成品出口为主的局面，中国的香料香精工业将迈上一个新的台阶。
二、香精应用16
第二节 香料概述17
一、香料定义17
二、香料分类17
三、香料鉴别18
第三节 食用香精香料概述19
一、食用香精香料的定义19
二、食用香精香料的分类19

第2章 全球香精香料市场发展分析22
第一节 全球香精香料市场分析22
一、全球香精香料市场现状22
二、全球香精香料市场特点22
三、全球香精香料行业应用分析23
第二节 全球香精香料市场分析23
一、全球香精香料市场规模分析23
    根据leffingwell发布的最新统计数据：2024年全球香精香料市场规模达到248.9亿美元，当中前十二大企业销售收入为205.2亿美元，约占同期全球市场总量的82.4%，全球香精香料产业呈现出极高的市场集中性。
2008-2024年全球香精香料市场规模走势图
资料来源：leffingwell
    2024年Givaudan集团收入总额为48.19亿美元，占同期全球市场需求总量的19.4%；Firmenich收入为33.75亿美元，占比为13.6%；IFF收入为30.89亿美元，占比为12.4%；Symrise收入为28.18亿美元，占比为11.3%
2010-2024年全球香精香料行业主要企业营收统计表：百万美元
  企业 2012年 2013年 2024年 2024年 2024年 占比   Givaudan 4074.6 4433.4 4541.8 4715.9 4818.5 19.4%   Firmenich 2673.7 2,985.0 3083.3 3186.4 3375.2 13.6%   IFF 2622.9 2,788.0 2821.4 2952.9 3088.5 12.4%   Symrise 2086.5 2205.5 2230.6 2431.6 2818.0 11.3%   Takasago 1310.9 1425.4 1491.1 1345.0 1241.5 5.0%   WildFlavors —— 905.3 1077.4 1189.0 1241.3 5.0%   ManeSA 637.3 738.3 820.8 960.7 1022.1 4.1%   Frutarom 451.1 518.4 618 673.7 819.5 3.3%   SensientFlavors 582.6 619.7 715.2 736.1 724.7 2.9%   RobertetSA 480.8 483.7 508.6 517.4 518.4 2.1%   T.Hasegawa 515.5 545.8 556.3 462.9 425.5 1.7%   HuabaoIntl. 355.7 392.9 407.7 408.4 426.8 1.7%   其他6208.1 3713.5 4027.8 4327.6 4370.0 17.6%   合计22,000 21,800 22,900 23,907.6 24,890 100% 资料来源：leffingwell
    面对现如今原料价格的不稳定和持续不断的公司兼并，这些公司只能不断在新兴市场里寻找机会，细分市场，针对不同的消费需求给出不同的产品。
    受食品和饮料加工业需求增长以及发展中国家消费支出增加等因素刺激，未来全球香料香精市场将以年均4.4%的速度增长，到2024年市场总额将达265亿美元。其中，北美地区占30%，亚太地区占30%，西欧地区占24%，其他地区占16%；与2011年占市场总需求47%的格局相似，食品和饮料用香料香精仍将占据全球香料香精市场最大份额。
    总体来看，全球香料香精市场呈现高度垄断、高额投入的“双高”格局，同时，产业向发展中国家转移、安全与天然理念日益深化也成为不可逆转的趋势。
二、全球香精香料市场容量分析24
三、全球香精香料市场格局分析25
第三节 全球香精香料行业发展预测28
一、全球香精香料行业市场发展趋势28
（一）香精香料行业利润水平将保持稳定状态28
（二）发展中国家拥有广阔发展前景28
（三）国际香精香料企业向烟用香精香料领域拓展29
二、2024-2030年世界香精香料市场预测29

第3章 中国香精香料行业环境分析30
第一节 2024年中国宏观经济环境分析30
一、中国GDP增长情况分析30
二、工业经济发展形势分析31
三、社会固定资产投资分析32
四、全社会消费品零售总额33
五、城乡居民收入增长分析34
六、居民消费价格变化分析35
七、对外贸易发展形势分析36
第二节 政策法规环境分析37
一、行业监管部门分析37
二、行业主要政策分析38
三、食品安全国家标准食品用香精40
四《食品安全法》的修订意见43
五、行业政策存在的问题分析44
第三节 中国社会环境分析45
一、人口环境分析45
二、中国城镇化率46

第4章   我国香精香料行业发展现状48
第一节 香料香精行业发展概况48
一、中国香料香精行业发展情况48
二、我国香精香料市场规模分析48
三、全国香料香精产量情况分析49
四、我国香精香料工业取得的成就49
五、我国香精香料企业发展情况分析50
六、我国香精香料工业存在的问题51
第二节 中国香料香精行业资源及开发情况分析52
一、中国天然香料和香料植物的资源现状52
二、食品香料新资源不断得到开发，新产品不断涌现53
三、中国天然香料开发存在的问题53
第三节 食用植物香料加工业发展现状54
一、食用植物香料加工业发展概述54
二、法规方面55
三、标准方面56
四、检测方面57
五、危害控制方面57
六、天然香料的深加工业方面57
第四节 中国食品添加剂协会食用香精香料专业委员会2024年年会纪要57

第5章   中国香精香料产业生产技术研发进展分析59
第一节 中国生物技术在香精香料生产中的应用59
一、香精香料生物技术应用的历史59
二、香精香料生物技术的优点59
三、香精香料主要生物技术研发状况60
四、芳香化合物的生物工程技术研究进展60
第二节 中国植物性香料提取技术的研究进展61
一、植物香料制取技术的发展历史61
二、植物香料主要提取技术62
三、香料提取技术发展现状及开发方向65
第三节 中国其他香精香料生产技术65
一、调味料香精生产技术65
二、利用真菌生产天然食用香精香料的技术66

第6章   2010-2024年香精香料行业经济运行分析68
第一节 中国香精香料行业发展分析68
一、2024年中国香精香料行业发展概况68
二、2024年中国香精香料行业发展概况68
第二节 中国香精香料行业规模分析70
一、企业数量增长分析70
二、资产规模增长分析70
三、销售规模增长分析71
四、利润规模增长分析71
第三节 中国香精香料行业成本费用分析72
一、销售成本统计72
二、主要费用统计73
第四节 中国香精香料行业经营效益分析73

第7章   2011-2024年中国香精香料行业进出口状况分析75
第一节2011-2024年中国香精香料进口分析75
一、香精香料进口数量情况75
二、香精香料进口金额情况75
三、香精香料进口来源分析76
四、香精香料进口均价分析77
第二节2011-2024年中国香精香料出口分析78
一、香精香料出口数量情况78
二、香精香料出口金额情况78
三、香精香料出口流向分析79
四、香精香料出口均价分析80

第8章   中国食品用香精香料行业发展走势分析82
第一节 世界食用香料的立法管理情况82
一、美国食用香料的管理法规简介82
二、欧盟食用香料立法和管理82
三、日本食用香料立法和管理简况83
第二节 中国食用香精香料产品的质量控制和管理84
一、提高食用香精香料质量和安全的重要性84
二、食用香精生产企业的HACCP体系及建立程序84
第三节 中国食用香精香料行业存在的问题及发展策略84
一、食用香精香料行业面临产业升级84
二、阻碍食用香精香料行业发展的四大问题84
三、食用香精香料行业发展策略85
第四节 食用香料香精的现状分析与未来市场展望87
一、食品行业的发展带动食用香料香精行业的发展87
二、食品香精多元化发展对食用香料工业提出了更高的要求87
三、研究食品特征香味化合物前体，对于开发新香料具有重要意义88
四、新的香味化合物不断地被发现、开发和应用89
五、我国食用香料香精行业的发展方向90
第五节 食用香精香料行业的战略定位90
一、食用香精香料行业发展现状90
二、食用香精香料行业发展趋势90
三、行业突破方向91

第9章   中国食用香精主要细分行业运行形势分析92
第一节 中国咸味香精香料行业发展状况分析92
一、咸味食品香精的定义92
二、咸味食品香精的功能及制造方法92
三、咸味食品香精认识的误区92
四、咸味食品香精安全性的影响因素93
五、中国食用咸味香精香料行业发展现状94
六、咸味香精香料行业发展策略94
第二节 中国香精在肉制品中的应用95
一、肉制品香精的概念、分类95
二、肉用香精的选择标准96
三、肉用香精使用的原则及注意事项96
四、肉用香精的应用范围分析97
第三节 中国香精香料在乳制品中的应用99
第四节 中国食用香精香料下游行业分析99
一、肉制品及副产品加工行业99
二、焙烤食品制造行业100
三、糖果、巧克力制造行业101
（一）糖果产量统计101
（二）糖果、巧克力制造行业102
四、乳制品行业103
（一）乳制品行业概况103
（二）乳制品产量统计104
五、软饮料行业105
（一）软饮料行业概况105
（二）软饮料产量统计106
章 香精香料区域市场情况分析107
第一节 华北地区107
一、2024年香精香料华北市场概况107
二、2010-2024年行业市场需求情况107
三、2011-2024年利润规模情况分析108
四、2024年华北市场竞争格局分析108
五、2024-2030年行业发展趋势分析109
第二节 东北地区109
一、2024年香精香料东北市场概况109
二、2010-2024年行业市场需求情况110
三、2010-2024年利润规模情况分析111
四、2024年东北市场竞争格局分析111
五、2024-2030年行业发展趋势分析111
第三节 华东地区112
一、2024年香精香料华东市场概况112
二、2010-2024年行业市场需求情况113
三、2010-2024年利润规模情况分析113
四、2024年华东市场竞争格局分析114
五、2024-2030年行业发展趋势分析114
第四节 华南地区115
一、2024年香精香料华南市场概况115
二、2010-2024年行业市场需求情况116
三、2010-2024年利润规模情况分析116
四、2024年华南市场竞争格局分析117
五、2024-2030年行业发展趋势分析117
第五节 华中地区118
一、2024年香精香料华中市场概况118
二、2010-2024年行业市场需求情况119
三、2010-2024年利润规模情况分析119
四、2024年华中市场竞争格局分析120
五、2024-2030年行业发展趋势分析120
第六节 西南地区121
一、2024年香精香料西南市场概况121
二、2010-2024年行业市场需求情况122
三、2010-2024年利润规模情况分析122
四、2024年西南市场竞争格局分析123
五、2024-2030年行业发展趋势分析123
第七节 西北地区124
一、2024年香精香料西北市场概况124
二、2010-2024年行业市场需求情况124
三、2010-2024年利润规模情况分析125
四、2024-2030年行业发展趋势分析125

第11章   中国香精香料行业消费市场分析126
第一节 香精香料市场消费需求分析126
一、香精香料行业的需求情况分析126
二、香精香料品牌市场消费需求潜力大126
第二节 香精香料消费市场状况分析126
一、香精香料行业消费特点126
二、香精香料消费结构分析126
三、香精香料市场的消费方向127

第12章   香精香料行业竞争格局分析128
第一节 香精香料行业竞争格局分析128
    近年来，由于中国经济的发展和国民生活水平的提高，以及全球香料香精工业的跨国转移，我国香料香精需求和供给双向增长，香料香精行业发展较快、市场规模不断扩大。
    目前，我国共有香料香精企业1,000余家。国际主要香料香精公司均在国内投资设厂，且在高端市场占据主要位置，基本情况如下：
我国香精香料行业主要外资企业简介
  排名 名称 国别 基本情况   1 奇华顿（Givaudan） 瑞士 成立于1796年，全球最大、充满活力且经验非常丰富的传统香料香精公司，年产超过300种香原料，全球雇员超过9,000人，瑞士SIX证交所上市。   2 芬美意（Firmenich） 瑞士 成立于1895年，全球最大的私人香料香精公司，全球雇员超过6,000人。   3 国际香料（IFF） 美国 成立于1833年，全球领先的香料香精创新和生产企业，全球雇员超过6,000人，在纽约证券交易所上市交易。   4 德之馨（Symrise） 德国 成立于1874年，在全球约160个国家销售超过3万种香料香精，产品广泛用于日化和食品，全球雇员超过5,600人，在德国法兰克福证交所上市。   5 威尔德（WILDFlavors） 瑞士 成立于1931年，服务于食品饮料行业全球领先的天然香料香精、天然成分和系统解决方案供应商，全球雇员约2,500人。   6 高砂（Takasago） 日本 成立于1920年，现已发展成为一个跨国性的香料集团，除了生产日化香精、食用香精、合成香料以外，产品几乎覆盖了与其相关的所有精细化工业；2024年，全球雇员超过3,000人；其股票在东京证券交易所上市交易。   7 曼氏（Mane） 法国 成立于1871年；在全球32个国家雇员超过4,000人。   8 花臣（Frutarom） 以色列 成立于1933年，在145个国家和地区销售超过3万种香料香精，全球雇员约2,700人，在以色列TelAviv证券交易所和伦敦证券交易所上市。   9 森馨（Sensient） 美国 成立于1882年，国际领先的色素、香料香精开拓、生产和销售商；2024年，全球雇员超过4,000人；其股票在纽约证券交易所上市交易。   10 罗伯特（Robertet） 法国 成立于1850年，在天然香料领域具有显著的国际地位，全球雇员约1,500人；公司在巴黎证券交易所上市，Maubert家族持有其50%以上的股份。   11 长谷川（T.Hasegawa） 日本 成立于1903年，全球雇员近1,000人；其股票在东京证券交易所上市交易。 资料来源：各公司网站
    主要内资香料香精公司包括华宝国际控股有限公司、中国香精香料有限公司和上海百润香精香料股份有限公司（以下简称“华宝国际”、“中国香精香料”和“百润股份”）三家上市公司，嘉兴市中华化工有限责任公司、天津春发生物科技集团有限公司和广州百花香料股份有限公司等非上市公司，基本情况如下：
2024年我国香精香料行业主要内资企业简介
  排名 企业名称 基本情况   1 华宝国际 中国烟草香料香精领域领导者，香港上市公司；子公司华宝食用香精香料（上海）有限公司主营烟草香料香精的生产及销售、拥有国内唯一一家国家级企业技术中心；子公司上海华宝孔雀香精香料有限公司主营食用香料香精的生产及销售，位列2024年度中国轻工业香料香精行业十强企业第十名。   2 中国香精香料 香港上市公司，主要产品为烟用香精、食用香精和日化香精；子公司深圳波顿香料有限公司系中国化工500强企业之一，位列2024年度中国轻工业行业十强企业香料香精行业第二名。   3 百润股份 内地上市公司；致力于食用香精和烟用香精的研发与生产。   4 嘉兴市中华化工有限责任公司 始建于1976年，全国化工企业500强之一，全球最大的香兰素生产基地，其产品90%以上出口。   5 天津春发生物科技集团有限公司 始建于1992年，中国咸味香精龙头企业。   6 广州百花香料股份有限公司 全国性香料香精综合生产企业之一，香料香精产能10,000吨，“广州”牌天然香料、合成香料及香精被广泛应用于各种食品、日化、烟草、医药和饲料等行业。 数据来源：各公司网站第二节 行业集中度分析128
一、市场集中度分析128
二、企业集中度分析128
三、区域集中度分析129
第三节 行业竞争结构分析130
一、区域结构130
二、企业结构130
三、资本结构131
第四节 中国香料香精产业竞争力分析132
一、比较优势战略对我国香料、香精工业发展的借鉴132
二、对我国利用比较优势132
三、在比较优势的基础上构建竞争优势133
四、结论134

第13章   香精香料企业竞争策略及趋势135
第一节 香精香料企业竞争策略分析135
一、成本竞争分析135
二、价格竞争分析135
三、技术竞争分析136
第二节 香精香料企业竞争趋势分析136
一、2024-2030年香精香料市场增长潜力分析136
二、2024-2030年香精香料主要潜力品种分析136
三、2024-2030年香精香料行业竞争格局展望137

第14章   国内香精香料企业竞争分析138
第一节 华宝国际控股有限公司138
一、企业基本情况分析138
二、企业主要产品分析138
三、企业经营情况分析139
四、企业主要经济指标140
五、企业销售网络分布141
六、企业发展战略分析141
第二节 中国香精香料有限公司141
一、企业基本情况分析141
二、企业主要产品分析142
三、企业经营情况分析142
四、企业经济指标分析143
五、企业盈利能力分析143
六、企业偿债能力分析143
七、企业运营能力分析144
八、企业成本费用分析144
第三节 天津春发生物科技集团有限公司145
一、企业发展基本情况145
二、企业主要产品分析145
三、企业主要经济指标146
四、企业经营效益分析147
五、企业销售网络分析147
六、企业竞争优势分析148
第四节 广东江大和风香精香料有限公司149
一、企业发展基本情况149
二、企业主要产品分析149
三、企业主要经济指标150
四、企业经营效益分析150
五、企业销售网络分析150
六、企业竞争优势分析150
第五节 奇华顿食用香精香料（上海）有限公司151
一、企业发展基本情况151
二、企业主要产品分析151
三、企业主要经济指标152
四、企业经营效益分析152
五、企业竞争优势分析153
第六节 国际香料（中国）有限公司153
一、企业发展基本情况153
二、企业主要产品分析153
三、企业主要经济指标154
四、企业经营效益分析154
五、企业发展战略分析154
第七节 德之馨(上海)有限公司155
一、企业发展基本情况155
二、企业主要产品分析155
三、企业主要经济指标155
四、企业经营效益分析155
五、企业发展动态分析156
第八节 济宁耐特食品有限公司156
一、企业发展基本情况156
二、企业主要产品分析156
三、企业主要经济指标157
四、企业经营效益分析157
五、企业销售网络分析158
六、企业竞争优势分析158
第九节 滕州瑞元香料有限公司158
一、企业发展基本情况158
二、企业主要产品分析159
三、企业主要经济指标159
四、企业经营效益分析160
五、企业销售网络分析160
第十节 天宁香料（江苏）有限公司161
一、企业发展基本情况161
二、企业主要产品分析161
三、企业主要经济指标161
四、企业经营效益分析162
五、企业销售网络分析162
六、企业竞争优势分析163

第15章   香精香料行业发展趋势及前景分析164
第一节 我国香精香料行业前景与机遇分析164
一、东南亚香精香料市场发展潜力巨大164
二、我国香精香料行业发展前景164
第二节 2024-2030年中国香精香料市场趋势分析164
一、2024-2030年香精香料发展趋势分析164
二、2024-2030年香精香料市场发展空间165
三、2024-2030年香精香料产业政策趋向165
四、2024-2030年香精香料技术革新趋势166

第16章   香精香料行业投资现状分析168
第一节 投资规模情况168
第二节 投资增速情况168
第三节 投资结构分析169
第四节 分地区投资分析169

第17章   2024-2030年香精香料行业投资机会及风险分析170
第一节 香精香料高估值类型公司特征170
第二节 香精香料市场发展预测170
一、产量规模预测170
二、市场规模预测171
三、市场增长性预测172
四、产业赢利性预测172
第三节 香精香料市场的利润增长情况173
第四节 香精香料行业面临的机遇与挑战173
一、中国香精香料行业发展面临的机遇分析173
（一）产业政策扶持173
（二）上游资源丰富174
（三）国民经济发展带动香料香精174
二、中国香精香料行业发展面临的挑战分析174
（一）议价能力弱174
（二）市场竞争加剧175
（三）产品标准滞后性175
第五节 香精香料行业风险分析175
一、政策风险175
二、原材料风险176
三、市场竞争风险（zyyzg）176
四、人才流失风险177
第六节 香精香料行业投资机会分析177
一、天然食品香精和香料具有巨大开发价值177
二、香精香料产品发展多元化178

第18章   2024-2030年香精香料行业发展战略与策略179
第一节 对国内香料香精行业发展政策措施的建议179
一、中国香料香精近年来发展出现新特点179
二、对国内香料香精行业发展政策措施的建议180
第二节 中国香精香料工业发展与探索181
一、中国民族香精香料工业发展方向181
二、中国民族香精香料工业发展前景181
第三节 中国香精香料行业与企业对策182
一、中国香精香料行业对策182
二、中国香精香料企业对策182
第四节 食用香料香精行业的发展措施185
一、过程管理有利于添加剂产品质量的提高185
二、创新是香料香精行业的出路186

第19章   香精香料行业战略研究187
第一节 香精香料行业发展战略研究187
一、鼓励企业技术创新187
二、壮大竞争主体，提升产业集中度187
第二节 香精香料行业品牌战略研究189
一、企业品牌的重要性189
二、以品牌战略为蓝本，创新品牌管理189
三、以品牌增值为目标，强化媒介传播189
四、以协同环境变化，培育动态优势190
第三节 香精香料行业投资战略研究190
一、横向一体化战略190
二、差异化竞争战略191
三、技术开发战略192

图表目录（部分）
图表：1 香精的分类和用途16
图表：2 香料的分类和用途18
图表：3 2012-2024年全球香精香料行业市场规模变化趋势图24
图表：4 1994-2024年全球香精香料市场需求量增长趋势图24
图表：5 2024年全球香精香料行业前11强企业统计25
图表：6 2024-2030年全球香精香料市场市场规模预测趋势图29
图表：7 2012-2024年中国国内生产总值及增长变化趋势图30
图表：8 2024-2030年国内生产总值构成及增长速度统计31
图表：9 2024年中国规模以上工业增加值及增长速度趋势图32
图表：10 2024年中国规模以上工业增加值及增长速度趋势图32
图表：11 2012-2024年中国全社会固定资产投资增长趋势图33
图表：12 2012-2024年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图34
图表：13 2012-2024年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图35
图表：14 2024年中国居民消费价格月度变化趋势图36
图表：15 2012-2024年中国进出口总额增长趋势图37
图表：16 中国香料香精主要政策及标准统计39
图表：17 2008-2024年中国人口总量增长趋势图45
图表：18 2024年中国人口数量及其构成情况统计46
图表：19 2008-2024年中国城镇化率变化趋势图47
图表：20 2010-2024年中国香精香料行业销售收入变化趋势图49