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2024-2030年中国黄酒市场调查研究及发展前景趋势分析报告
2024-2030年中国黄酒市场调查研究及发展前景趋势分析报告
电力
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2024-2030年中国黄酒市场调查研究及发展前景趋势分析报告

2019-2025年中国黄酒市场调查研究及发展前景趋势分析报告 黄酒是世界上最古老的酒类之一,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒以大米、黍米为原料,一般酒精含量为14%20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自...

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报告简介
2019-2025年中国黄酒市场调查研究及发展前景趋势分析报告 黄酒是世界上最古老的酒类之一,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒以大米、黍米为原料,一般酒精含量为14%20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自
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2024-2030年中国黄酒市场调查研究及发展前景趋势分析报告


  黄酒是世界上最古老的酒类之一,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒以大米、黍米为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。近年来,黄酒产量连续保持两位数增长,黄酒进入全面发展时期。近年来,黄酒吸引了许多新的消费群体,黄酒的发展潜力逐渐显现。在国家“十三五”规划中,也明确强调黄酒行业的发展在保留传统的基础上,应加大创新力度,扩大黄酒的品种与产品,研制出适合各个区域的创新产品。因此,在规划的指引下,黄酒将迎来全新的发展。
  由于**年餐饮消费深度转型,**年全年的黄酒消费整体较弱,作为黄酒消费旺季的**月份最新指数为97.2,同比**年略有回落,但回落幅度明显小于处于深度调整的白酒、葡萄酒。除了7、8两个月受酷暑高温的影响,指数跌破90,分别为82.9和89.6外,其他时段还较平稳,与大幅下跌的白酒消费形成了较大的反差。**年全年的黄酒销售量(不含电商渠道)总体下降5%左右。**年黄酒在餐饮渠道的销售量和销售额占比双双攀升。黄酒在白酒、葡萄酒、黄酒三大酒种中的餐饮渠道销售额占比从原来的19%提高到25%,销售量占比从原来的60%提高到64%。近年来,由于产品升级,黄酒行业销售收入、利润总额年均复合增长率达23.6%。黄酒行业利润总额的增速大于销售收入的增速。截止**年底,黄酒行业销售收入已达到147.3亿元,同比增长8.47%。
  黄酒的行业产销主要集中在四省一市,即浙江、江苏、江西、福建和上海,另安徽产销量也很大。沪浙一带的黄酒企业无论是产业规模、行销理念、市场化程度或者品牌价值认同度都在全国处于顶尖水平。截至**,我国黄酒业“区域经济”的特征显著,其生产、消费仍主要集中在江浙沪地区。整个黄酒行业的集中度较低,低价同质化竞争明显。黄酒市场整体虽仍处于市场培育和开拓阶段,但突破区域限制和品牌竞争阶段已然来临。大品牌经营模式将推动龙头企业快速成长。在消费升级背景下,中国居民品牌消费的时代已经到来。黄酒文化源远流长,具备现成的行业品牌文化。黄酒的营养价值、文化底蕴都是毋庸置疑的,在黄酒行业与现代营销理念实现嫁接后,随着骨干企业对现代营销的认知、把握能力的提高,未来黄酒行业存在爆发式增长的机会。

正文目录

第1章 黄酒相关概述

  第一节 黄酒的概念与特点
    一、黄酒基本介绍
    二、黄酒名称介绍
    三、黄酒种类分析
    四、黄酒特点分析
  第二节 黄酒酿造与历史渊源
    一、黄酒酿造的原料
    二、黄酒的生产工艺
    三、黄酒的功用介绍
    四、黄酒的发展历程
  第三节 黄酒发展优势
    一、保健
    二、入药
    三、烹饪
    四、政策
    五、空间


第2章 2019-2024年中国黄酒业市场发展环境解析

  第一节 2019-2024年中国宏观经济发展环境分析
    一、中国GDP增长情况
    二、中国工业经济发展形势
    三、全社会固定资产投资
    四、社会消费品零售总额
    五、城乡居民收入与消费
    六、进出品贸易发展形势
  第二节 2019-2024年中国黄酒市场政策环境分析
    一、国内黄酒行业管理体制
    二、黄酒行业相关法规标准
      (一)酒类流通管理办法
      (二)食用酒精国家标准
      (三)酒类广告管理办法
      (四)酒类卫生管理办法
      (五)黄酒国家最新标准
      (六)出口黄酒检验规程
      (七)黄酒生产许可证审查细则
      (八)绍兴酒出口许可证管理规定
    三、国内黄酒行业产业政策
    四、国内黄酒行业进入壁垒
  第三节 2019-2024年中国黄酒市场社会环境分析
    一、人口环境分析
    二、教育环境分析
    三、科技环境分析
    四、文化环境分析
    五、中国城镇化率
    六、消费环境分析


第3章 2019-2024年中国黄酒行业发展现状分析

  第一节 2019-2024年中国黄酒业市场发展概述
    一、黄酒产业发展情况分析
    二、中国黄酒市场发展分析
    三、国内黄酒市场发展特征
      (一)区域经济特征较为显著
      (二)企业生产规模集中度低
      (三)低价同质化竞争较明显
      (四)黄酒业成现老龄化特征
    四、黄酒业发展驱动力分析
    五、概念经济被黄酒业效仿
    六、黄酒文化创新认知不足
  第二节 2019-2024年中国黄酒业市场运行形势
    一、国家优化黄酒发展环境
    二、中国黄酒市场发展特点
    三、中国黄酒行业发展态势
    四、会展经济助黄酒业腾飞
    五、黄酒产业整合情况
    六、黄酒业动力与压力并存
  第三节 2019-2024年中国黄酒企业发展状况
    一、黄酒企业产能扩张情况
    二、黄酒企业提价情况分析
    三、黄酒企业产品结构分析
    四、黄酒企业销售模式分析
    五、黄酒企业盈利模式分析
    六、高端黄酒企业发展出路
  第四节 2019-2024年中国黄酒高端化生存分析
  第五节 2019-2024年中国黄酒行业存在问题分析
    一、黄酒行业存在的问题
    二、黄酒面临尴尬问题
  第六节 2019-2024年黄酒市场发展困境及对策分析
    一、发展困境
    二、发展对策


第4章 2019-2024年中国黄酒制造行业主要数据分析

  第一节 2019-2024年中国黄酒制造行业发展分析
    一、中国黄酒制造行业发展概况
    二、中国黄酒制造行业发展概况
  第二节 2019-2024年中国黄酒制造行业规模分析
    一、企业数量增长分析
    二、资产规模增长分析
    三、销售规模增长分析
    四、利润规模增长分析
  第三节 2019-2024年中国黄酒制造行业结构分析
    一、企业数量结构分析
    二、资产规模结构分析
    三、销售规模结构分析
    四、利润规模结构分析
  第四节 2019-2024年中国黄酒制造行业产值分析
    一、产成品增长分析
    二、工业销售产值分析
    三、出货值分析
  第五节 2019-2024年中国黄酒制造行业成本费用分析
    一、销售成本统计
    二、主要费用统计
  第六节 2019-2024年中国黄酒制造行业运营效益分析
    一、偿债能力分析
    二、盈利能力分析
    三、运营能力分析


第5章 2019-2024年中国黄酒产量数据统计分析

  第一节 2019-2024年中国黄酒生产供给情况
  第二节 2019-2024年中国主要省区黄酒产量
  第三节 2019-2024年中国黄酒生产集中度分析


第6章 2019-2024年中国黄酒进出口状况分析

  第一节 2019-2024年中国黄酒进口分析
    一、中国黄酒进口数量情况
    二、中国黄酒进口金额情况
  第二节 2019-2024年中国黄酒出口分析
    一、中国黄酒出口数量情况
    二、中国黄酒出口金额情况
  第三节 2019-2024年中国黄酒进出口均价
  第四节 2019-2024年中国黄酒进出口流向分析
    一、中国黄酒进口来源地情况
    二、中国黄酒出口目的地情况
  第五节 2019-2024年中国黄酒进出口省市分析
    一、中国黄酒进口省市情况
    二、中国黄酒出口省市情况
  第六节 2019-2024年中国黄酒进出口关区分析
    一、中国黄酒进口关区情况
    二、中国黄酒出口关区情况


第7章 2019-2024年中国黄酒行业区域市场分析

  第一节 绍兴黄酒市场发展分析
    一、浙江黄酒市场发展现状
    二、绍兴黄酒产业发展做法
    三、绍兴黄酒电子交易情况
    四、绍兴黄酒抱团突围市场
    五、绍兴黄酒产业发展建议
  第二节 上海黄酒市场发展分析
    一、上海黄酒市场发展状况
    二、上海黄酒市场格局分析
    三、上海黄酒市场发展特点
    四、上海黄酒消费情况分析
    五、上海黄酒质量检测分析
  第三节 江苏黄酒市场发展分析
    一、江苏黄酒市场发展状况
    二、江苏黄酒企业面临尴尬
    三、江苏黄酒振兴正当时
    四、江苏黄酒品牌决定市场
    五、江苏黄酒发展思路解析
  第四节 北京黄酒市场发展分析
    一、北京黄酒市场发展状况
    二、北京黄酒市场竞争格局
    三、北京黄酒市场激流涌动
    四、北京黄酒市场发展问题
    五、北京黄酒市场解析开发
  第五节 其他地区黄酒市场发展分析
    一、安徽黄酒市场发展状况
    二、河南黄酒市场发展状况
    三、湖南黄酒市场发展状况
    四、山东黄酒市场发展状况
    五、重庆黄酒市场发展状况
    六、福建黄酒市场发展状况


第8章 2019-2024年中国黄酒行业营销分析

  第一节 黄酒行业营销现状分析
    一、黄酒开启“五度”营销
    二、黄酒营销处平台整理期
    三、黄酒企业的品牌+营销路
    四、中国黄酒行业消费升级
    五、黄酒概念营销模式炒作
  第二节 黄酒市场情景营销分析
  第三节 黄酒品牌营销误区分析
    一、黄酒企业避谈“黄”
    二、黄酒企业过度攀高
    三、包装缺乏产业形象
  第四节 二线黄酒品牌营销策略
    一、管理创新
    二、营销创新
    三、价值创新
  第五节 黄酒市场网络营销分析
    一、搜索引擎
    二、博客论坛
    三、行业网站
    四、门户网站
    五、交易平台
    六、企业网站
  第六节 黄酒市场淡季营销分析
    一、产品创新拉动淡季市场
    二、渠道创新提升淡季盈利
    三、促销创新抢夺市场份额
  第七节 黄酒市场标准化营销分析
    一、传播口径标准化
    二、包装容器标准化
    三、饮酒器具标准化
  第八节 黄酒借助保健品营销模式
    一、市场环境分析
    二、产品市场定位
    三、整合营销模式
  第九节 黄酒市场营销相关建议
    一、切准市场教育的突破点
    二、把握提升产品形象技巧
    三、用价格体现黄酒的价值
    四、黄酒营销的非主流路线
  第十节 黄酒市场营销策略分析
    一、增加自驱动力
    二、改变经营观念
    三、倡导时尚黄酒


第9章 2019-2024年中国黄酒创新分析

  第一节 黄酒行业成长与创新分析
  第二节 黄酒行业的创新现状
    一、黄酒行业发展亟待创新
    二、国内黄酒创新备受瞩目
    三、创新包装打开国际市场
    四、黄酒创新成为营销热点
    五、黄酒业经营策略创新分析
  第三节 目前形势下黄酒的创新分析


第10章 2019-2024年中国黄酒行业竞争格局分析

  第一节 黄酒竞争力分析
    一、价值归位
    二、品牌提升
    三、历史传承
  第二节 黄酒行业竞争格局分析
    一、黄酒行业竞争激烈
    二、黄酒行业竞争态势
    三、黄酒业品牌集中度
    四、黄酒业市场集中度
    五、黄酒替代品的竞争
  第三节 黄酒品牌格局分析
    一、行业分散式发展
    二、行业品牌的竞争
    三、市场容量不断增加
    四、行业进行品牌整合
  第四节 未来黄酒市场格局分析
    一、国内黄酒市场分析
    二、黄酒消费现状分析
    三、黄酒市场的竞争力
  第五节 黄酒企业增强竞争力的对策
    一、培育新的市场需求
    二、不断进行技术创新
    三、不断创新企业组织
  第六节 提升黄酒业核心竞争力对策
    一、提高黄酒自身价值竞争力
    二、通过人才获得核心竞争力
    三、通过文化获得核心竞争力
    四、创新服务夯实核心竞争力
    五、资本整合做大做强黄酒业


第11章 2019-2024年中国黄酒产业重点企业分析

  第一节 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司
    一、企业基本情况
    二、企业经营情况分析
    三、企业经济指标分析
    四、企业盈利能力分析
    五、企业偿债能力分析
    六、企业运营能力分析
    七、企业成本费用分析
  第二节 上海金枫酒业股份有限公司
    一、企业基本情况
    二、企业经营情况分析
    三、企业经济指标分析
    四、企业盈利能力分析
    五、企业偿债能力分析
    六、企业运营能力分析
    七、企业成本费用分析
  第三节 山东即墨黄酒厂
    一、公司基本情况
    二、企业主要经济指标
    三、企业偿债能力分析
    四、企业盈利能力分析
    五、企业运营能力分析
  第四节 上海冠生园华光酿酒药业有限公司
    一、公司基本情况
    二、企业主要经济指标
    三、企业偿债能力分析
    四、企业盈利能力分析
    五、企业运营能力分析
  第五节 浙江嘉善黄酒股份有限公司
    一、公司基本情况
    二、企业主要经济指标
    三、企业偿债能力分析
    四、企业盈利能力分析
    五、企业运营能力分析
  第六节 南通白蒲黄酒有限公司
    一、公司基本情况
    二、企业主要经济指标
    三、企业偿债能力分析
    四、企业盈利能力分析
    五、企业运营能力分析
  第七节 中国绍兴黄酒集团有限公司
    一、公司基本情况
    二、企业主要经济指标
    三、企业偿债能力分析
    四、企业盈利能力分析
    五、企业运营能力分析
  第八节 湖南酃渌酒业有限公司
    一、公司基本情况
    二、企业主要经济指标
    三、企业偿债能力分析
    四、企业盈利能力分析
    五、企业运营能力分析
  第九节 安徽陈瑶湖黄酒有限公司
    一、公司基本情况
    二、企业主要经济指标
    三、企业偿债能力分析
    四、企业盈利能力分析
    五、企业运营能力分析
  第十节 湖南胜景山河生物科技股份有限公司
    一、企业基本情况
    二、企业主要经济指标
    三、企业偿债能力分析
    四、企业盈利能力分析
    五、企业运营能力分析
  第十一节 安徽省古南丰酒业有限公司
    一、公司基本情况
    二、企业主要经济指标
    三、企业偿债能力分析
    四、企业盈利能力分析
    五、企业运营能力分析
  第十二节 会稽山绍兴酒股份有限公司
    一、公司基本情况
    二、企业主要经济指标
    三、企业偿债能力分析
    四、企业盈利能力分析
    五、企业运营能力分析
  第十三节 江苏张家港酿酒有限公司
    一、公司基本情况
    二、企业主要经济指标
    三、企业偿债能力分析
    四、企业盈利能力分析
    五、企业运营能力分析
  第十四节 内蒙古御膳春酒业有限责任公司
    一、公司基本情况
    二、企业主要经济指标
    三、企业偿债能力分析
    四、企业盈利能力分析
    五、企业运营能力分析
      第节 四川省仪陇银明黄酒有限责任公司
    一、公司基本情况
    二、企业主要经济指标
    三、企业偿债能力分析
    四、企业盈利能力分析
    五、企业运营能力分析
  第十六节 浙江塔牌绍兴酒有限公司
    一、公司基本情况
    二、企业主要经济指标
    三、企业偿债能力分析
    四、企业盈利能力分析
    五、企业运营能力分析
  第十七节 安徽省越宜酒业有限公司
    一、公司基本情况
    二、企业主要经济指标
    三、企业偿债能力分析
    四、企业盈利能力分析
    五、企业运营能力分析
  第十八节 蒙洲神泉黄酒厂
    一、公司基本情况
    二、企业主要经济指标
    三、企业偿债能力分析
    四、企业盈利能力分析
    五、企业运营能力分析


第12章 2019-2024年中国黄酒行业发展策略分析

  第一节 后危机绍兴黄酒业发展策略
    一、后危机黄酒业面临的形势
    二、后危机黄酒业发展的策略
  第二节 黄酒从区域走向全国对策
    一、品牌力
    二、产品力
    三、招商力
    四、动销力
  第三节 黄酒品牌战略发展状况
  第四节 黄酒异地扩张模式新思路
    一、销售规模与营销效率关系
    二、黄酒异地扩张的营销缺陷
    三、异地扩张思路—渠道扁平
  第五节 企业发展高端市场策略
    一、塑造品牌新内涵摆脱束缚
    二、把握消费趋势开创新价值
    三、小众营销制造高端影响
  第六节 黄酒品牌注入活力对策
    一、走主副结合差异化之路
    二、从理性说教到情感诉求
    三、预先为顾客常模拟情景
    四、为品牌平添高雅与浪漫
    五、为品牌平添时尚与动感
  第七节 黄酒相关推广途径分析
    一、网络营销
    二、文化移植
    三、定制推广
    四、商会推广
  第八节 未来黄酒企业发展出路
    一、走品牌/文化发展之路
    二、走产品/工艺创新之路
    三、走营销创新发展之路
    四、走蓝海战略发展之路
    五、走新的市场发展之路


第13章 2024-2030年中国黄酒行业发展预测分析

  第一节 2024-2030年中国黄酒行业发展趋势分析
    一、新型黄酒市场占比将增大
    二、行业利润向龙头企业集中
    三、黄酒业高端发展趋势不变
    四、农村将成黄酒业竞争热点
  第二节 2024-2030年中国黄酒消费需求趋势预测
  第三节 2024-2030年中国黄酒行业发展前景分析
  第四节 2024-2030年中国黄酒行业发展前景预测
    一、中国黄酒人均消费预测
    二、中国黄酒产量预测分析
    三、中国黄酒市场规模预测
    四、中国黄酒行业盈利预测


第14章 2024-2030年中国黄酒行业相关投资分析

  第一节 2024-2030年中国黄酒产业投资特性分析
    一、黄酒是良好营养保健酒
    二、黄酒适合不同人群饮用
    三、黄酒生产成本具有优势
    四、政策有利黄酒产业发展
  第二节 2024-2030年中国黄酒行业投资机会分析
    一、消费升级推酿酒业增长
    二、黄酒形成相关替代效应
    三、高档黄酒具有发展空间
    四、陈年黄酒成为投资新宠
  第三节 2024-2030年中国黄酒行业投资风险分析
    一、市场运营风险
    二、季节周期风险
    三、财务风险分析
    四、技术泄密风险
    五、原料价格风险
    六、质量控制风险
    七、企业管理分析
  第四节 2024-2030年中国黄酒行业SWOT分析
    一、优势
    二、劣势
    三、机遇
    四、挑战
  第五节 (博研咨询)博研咨询:2024-2030年中国黄酒行业投资策略
  略………
 

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