有机农业（Organic Agriculture）是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。

    近年来，有机农业生产方式在100多个国家得到了推广，有机农业的面积和种植者数目逐年增加。全世界进行有机农业管理的土地面积已超过2200万公顷。此外被各种认证机构认证为“野生收获植物”的面积有1070万公顷。有机产品市场不但在欧洲和北美(全球最大的有机市场)拓展，在其它一些国家包括发展中国家也持续扩大，其中西欧和美国大约1%左右的农民在从事有机农业的生产，在美国，有机农场遍布全国各地。

    随着城乡人民收入的增长和生活水平的不断提高，人们更加关注自己的生活质量和身心健康，十分渴望能得到纯天然、无污染的优质食品，发展有机农业、生产开发有机农产品和食品正可满足这一要求。

    与1999年的1100万公顷有机农地面积相比，2015年有机农地面积几近其4倍。与2015年相比，2015年全球有机农地面积增加了约50万公顷（+1%）。

1999-2015年全球有机农地发展情况

 

    博研咨询发布的《2024-2030年中国有机农业市场专项调研及投资前景预测报告》共十四章。首先介绍了有机农业行业市场发展环境、有机农业整体运行态势等，接着了有机农业行业市场运行的现状，然后介绍了有机农业市场竞争格局。随后，报告对有机农业做了企业经营状况分析，最后分析了有机农业行业发展趋势与投资预测。您若想对有机农业有个系统的了解或者想投资有机农业行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

    本研究报告数据主要采用国家数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

 

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第1章  　有机农业相关概述

1.1　有机农业简介

1.1.1　有机农业定义

1.1.2　有机农业分类

1.1.3　有机农业的特性

1.1.4　有机农业的优势

1.1.5　有机农业发展意义

1.2　有机农业与其他类型农业的区别

1.2.1　与传统农业的区别

1.2.2　与生态农业的区别

1.2.3　与绿色农业的区别

1.3　有机农业的基础理论

1.3.1　生态经济学理论

1.3.2　循环经济学理论

1.3.3　可持续发展理论

1.3.4　品牌建设理论

章　2014-2023年国际有机农业发展分析及经验借鉴

2.1　全球有机农业发展分析

2.1.1　行业发展历史

2.1.2　行业标准和实施规则

2.1.3　行业发展概况

2.1.4　市场规模分析

2.1.5　主要大洲发展分析

2015年全球有机农地分布

 

2.1.6　行业发展趋势

2.2　美国有机农业发展分析

2.2.1　行业发展现状

2.2.2　行业发展模式

2.2.3　行业发展特点

2.2.4　行业发展意义

2.2.5　补贴政策发展

2.2.6　发展经验借鉴

2.3　日本有机农业发展分析

2.3.1　行业发展历程

2.3.2　行业发展概况

2.3.3　发展存在问题

2.3.4　发展经验借鉴

2.4　澳大利亚有机农业发展分析

2.4.1　行业政策体系

2.4.2　行业发展成就

2.4.3　行业发展意义

2.4.4　发展经验借鉴

2.5　泰国有机农业发展分析

2.5.1　行业发展概况

2.5.2　行业发展措施

2.5.3　发展经验借鉴

2.6　其他国家及地区

2.6.1　英国

2.6.2　德国

2.6.3　瑞典

2.6.4　台湾

 

第3章  　2014-2023年中国有机农业发展环境PEST分析

3.1　政策环境

3.1.1　行业管理体制

3.1.2　行业认证标准

3.1.3　行业发展规划

3.2　经济环境

3.2.1　宏观经济环境

3.2.2　农业经济形势

3.2.3　农业融资现状

3.3　社会环境

3.3.1　食品安全问题

3.3.2　农业污染问题

3.3.3　人口结构现状

3.3.4　居民消费水平

3.4　技术环境

3.4.1　行业专利申请数量

3.4.2　行业专利公开数量

3.4.3　行业新技术的发展

3.4.4　有机碳肥生产技术

章　2014-2023年中国有机农业发展综合分析

4.1　中国有机农业发展综述

4.1.1　行业发展历程

4.1.2　行业生产标准

4.1.3　行业产业链分析

4.1.4　行业发展概况

4.1.5　行业发展成果

4.2　中国有机农业市场状况分析

4.2.1　市场需求分析

4.2.2　市场出口状况

4.2.3　投入物质分析

4.2.4　产出状况分析

4.2.5　投入产出效益分析

4.3　中国有机产品的认证及监管

4.3.1　有机产品认证的发展

4.3.2　有机产品认证的价值

4.3.3　有机产品认证的困局

4.3.4　有机产品认证的对策

4.4　中国有机农业产业化发展模式分析

4.4.1　有机订单农业

4.4.2　有机农场模式

4.4.3　产业化发展前景

4.5　中国有机农业发展面临的问题

4.5.1　行业制约瓶颈

4.5.2　生产制约因素

4.5.3　市场制约因素

4.5.4　行业面临困境

4.5.5　行业发展挑战

4.6　中国有机农业发展的对策建议

4.6.1　行业发展对策

4.6.2　行业发展建议

4.6.3　行业完善方法

4.6.4　应对措施建议

 

第5章  　2014-2023年有机蔬菜行业发展分析

5.1　有机蔬菜相关概述

5.1.1　有机蔬菜的定义

5.1.2　有机蔬莱的优点

5.1.3　有机蔬菜基地要求

5.2　2014-2023年国际有机蔬菜行业发展状况

5.2.1　全球有机蔬菜发展分析

5.2.2　美国有机蔬菜发展概况

5.2.3　日本有机蔬菜模式分析

5.2.4　台湾有机蔬菜发展状况

5.3　2014-2023年中国有机蔬菜发展综述

5.3.1　发展重要意义

5.3.2　国内市场扩大

5.3.3　出口市场潜力

5.3.4　产业前景展望

5.4　2014-2023年中国有机蔬菜行业现状分析

5.4.1　市场规模分析

5.4.2　生产技术状况

5.4.3　质量监管状况

5.4.4　出口市场状况

5.4.5　生产成本状况

5.5　2014-2023年部分地区有机蔬菜发展状况

5.5.1　乌兰察布市

5.5.2　合肥市

5.5.3　武汉市

5.5.4　潍坊市

5.5.5　乐山市

5.5.6　巴中市

5.6　有机蔬菜发展面临的问题及发展策略

5.6.1　发展主要问题

5.6.2　产业发展对策

5.6.3　发展政策建议

5.6.4　规范发展对策

5.6.5　产业发展路径

 

第6章  　2014-2023年有机茶行业发展分析

6.1　有机茶相关概述

6.1.1　有机茶相关介绍

6.1.2　有机茶发展意义

6.1.3　有机茶开发探析

6.2　2014-2023年有机茶行业发展分析

6.2.1　发展有利条件

6.2.2　市场规模分析

6.2.3　行业补贴政策

6.2.4　产业升级发展

6.2.5　行业基地发展

6.2.6　有机茶认证状况

6.2.7　市场潜力巨大

6.3　2014-2023年部分地区有机茶发展状况

6.3.1　湖南省

6.3.2　广西省

6.3.3　云南普洱市

6.3.4　贵州省纳雍县

6.3.5　浙江省绍兴市

6.3.6　江西省婺源县

6.4　中国有机茶市场营销传播分析

6.4.1　营销传播现状

6.4.2　模式存在问题

6.4.3　新型传播技术

6.4.4　微营销传播

6.5　有机茶行业标准情况

6.5.1　《有机茶》标准

6.5.2　《有机茶产地环境条件》

6.5.3　《有机茶生产技术规程》

6.5.4　《有机茶加工技术规程》

6.5.5　《有机茶标识管理章程》

6.6　有机茶发展中存在的问题及发展策略

6.6.1　市场打假问题

6.6.2　出口面临挑战

6.6.3　市场开拓策略

6.6.4　可持续发展建议

6.6.5　产业化发展策略

 

第7章  　2014-2023年有机粮食行业发展分析

7.1　有机水稻

7.1.1　发展有机水稻的意义

7.1.2　有机水稻的发展概况

7.1.3　有机稻米的特点分析

7.1.4　有机水稻的发展趋势

7.2　有机小麦

7.2.1　有机小麦简介

7.2.2　有机小麦的特性分析

7.2.3　新疆积极发展有机小麦

7.3　有机玉米

7.3.1　有机玉米概念

7.3.2　有机玉米的营养分析

7.3.3　有机玉米的种植环境

 

第8章  　中国有机农业其他细分行业发展分析

8.1　有机果品行业发展分析

8.1.1　有机果品定义

8.1.2　市场规模分析

8.1.3　市场竞争格局

8.1.4　行业发展前景

8.2　有机养殖行业发展分析

8.2.1　有机养殖定义

8.2.2　市场规模分析

8.2.3　行业发展对策

8.2.4　行业发展前景

 

第9章  　2014-2023年中国有机农业重点地区发展分析

9.1　山西省

9.1.1　行业发展意义

9.1.2　行业发展优势

9.1.3　行业发展现状

9.1.4　发展存在问题

9.1.5　发展思路分析

9.2　黑龙江省

9.2.1　行业发展现状

9.2.2　行业发展成果

9.2.3　行业发展模式

9.2.4　发展存在问题

9.3　福建省

9.3.1　行业发展现状

9.3.2　行业认证体系

9.3.3　产品销售模式

9.3.4　生产组织模式

9.4　贵州省

9.4.1　行业发展的必要性

9.4.2　行业发展现状

9.4.3　行业SWOT分析

9.5　西藏自治区

9.5.1　行业发展重要性

9.5.2　发展面临的问题

9.5.3　解决措施建议

9.6　其他地区

9.6.1　浙江省

9.6.2　湖南省

9.6.3　山东省

9.6.4　江苏省

章　中国有机农业经营模式分析

10.1　有机农业经营模式概述

10.1.1　直供模式

10.1.2　体验式农庄模式

10.1.3　观光生态农业模式

10.1.4　CSA生态农场模式

10.1.5　原产地农产品模式

10.1.6　未来经营模式发展

10.2　“互联网+有机农业”模式

10.2.1　发展背景介绍

10.2.2　模式发展特点

10.2.3　模式发展意义

10.2.4　营销推广模式

10.2.5　模式现存困难

10.2.6　应对措施建议

10.3　有机农产品营销策略

10.3.1　营销策划原则

10.3.2　营销策划方法

10.3.3　营销要点分析

 

第11章  　中国有机农业生产技术分析

11.1　有机农业培育技术分析

11.1.1　有机水稻种植技术

11.1.2　有机小麦栽培技术

11.1.3　有机玉米栽培技术

11.1.4　有机蔬菜栽培技术

11.1.5　有机畜禽养殖技术

11.2　有机果蔬采后处理技术

11.2.1　商品化处理技术

11.2.2　保鲜方式与方法

11.3　有机农业生产基地建设

11.3.1　基地建设的理论基础

11.3.2　基地建设的基本原则

11.3.3　生产基地建设的方法

 

第12章  　2014-2023年有机农业主要企业运营分析

12.1　山东龙力生物股份有限公司

12.1.1　企业发展概况

12.1.2　经营效益分析

12.1.3　业务经营分析

12.1.4　财务状况分析

12.1.5　未来前景展望

12.2　黑龙江北大荒农业股份有限公司

12.2.1　企业发展概况

12.2.2　经营效益分析

12.2.3　业务经营分析

12.2.4　财务状况分析

12.2.5　未来前景展望

12.3　山东西王食品有限公司

12.3.1　企业发展概况

12.3.2　经营效益分析

12.3.3　业务经营分析

12.3.4　财务状况分析

12.3.5　未来前景展望

12.4　重庆耀元农业股份有限公司

12.4.1　企业发展概况

12.4.2　经营效益分析

12.4.3　业务经营分析

12.4.4　财务状况分析

12.4.5　未来前景展望

12.5　上市公司财务比较分析

12.5.1　盈利能力分析

12.5.2　成长能力分析

12.5.3　营运能力分析

12.5.4　偿债能力分析

 

第13章  　中国有机农业投资潜力分析及风险预警

13.1　行业投资现状分析

13.1.1　行业投资环境

13.1.2　行业投资概况

13.2　行业投资机会分析

13.2.1　先天竞争优势

13.2.2　投资效益回报

13.3　行业投资困境分析

13.3.1　种植环境问题

13.3.2　产品认证问题

13.3.3　市场销售问题

13.4　行业投资风险分析

13.4.1　行业投资瓶颈

13.4.2　国内市场需求小

13.4.3　短期盈利困难

 

第14章  　中国有机农业发展趋势展望（BYZX）

14.1　中国有机农业发展趋势分析

14.1.1　有机农业发展趋势

14.1.2　有机农业发展前景

14.2　中投顾问对2016-2023年中国有机农业产业预测分析

14.2.1　行业发展因素分析

14.2.2　行业种植面积预测

14.2.3　行业生产规模预测 （BYZX）

附录：

附录一：有机产品认证管理办法（2023年8月25日修正版）

图表目录（部分）：

图表　我国有机农业产品分类

图表　2015年全球有机农地分布

图表　2015年有机农地面积位列前十的国家

图表　有机农地占有率位列前十一位的国家或地区

图表　1999-2015年有机农地发展情况

图表　2015年有机食品销售额位列前十的国家或地区

图表　2015年有机食品市场份额位列前十的国家或地区

图表　2000-2015年亚洲有机农地发展情况

图表　2015年有机农地面积位列前十的国家或地区

图表　2015年有机农地占有率位列前十的国家或地区

图表　非洲有机农地面积位列前十位的国家

图表　非洲有机生产者数量位列前十位的国家

图表　欧洲有机农地占有率位列前十位的国家

图表　欧洲主要有机农地类型和作物种类

图表　拉丁美洲和加勒比海地区有机农地的用途

图表　大洋洲有机农地面积位列前十位的国家

图表　2008与2015年美国有机农业销售额和占地面积

图表　2015年美国有机农场数量

图表　2009年和2015年美国有机农场数量对比

图表　2015年美国有机农产品销量前十的地区

图表　2009年和2015年美国有机农产品销量对比

图表　2015年美国销量前十位的有机农产品

图表　2015年美国有机农产品销售渠道

图表　2015年有机农场生产最大的支出项

图表　2015年有机农场采用的有机生产实践

图表　有机生产者们未来的计划

图表　有机农业示意图

图表　有机农户推移数

图表　都道府县有机农业推进计划制定情况

图表　有机农业标准栽培技术指导书

图表　澳大利亚有机农产品供应链情况

图表　澳大利亚有机奶制品出口量

图表　澳大利亚有机农产品供应链

图表　泰国有机农业播种面积

图表　有机生产的总量和产值

图表　2002-2023年英国有机种植面积

图表　2005-2023年英国有机农业生产经营者数量

图表　2023年分作物有机种植面积

图表　2023年分品种有机养殖数量

图表　台湾地区有机农业种植农户数及种植面积概况

图表　台湾有机农业种植情况

图表　我国有机农业认证相关政策法规

图表　2015-2023年规模以上工业企业营业收入与利润总额同比增速

图表　2015-2023年固定资产投资（不含农户）同比增速

图表　2015-2023年全国房地产开发投资增速

图表　2015-2023年社会消费品零售总额分月同比增长速度

图表　2015-2023年工业生产者出厂价格涨跌幅

图表　2015-2023年工业生产者购进价格涨跌幅

图表　2015-2023年工业生产者生活资料出厂价格涨跌幅

图表　2015-2023年工业生产者生活资料出厂价格涨跌幅

图表　2014-2023年中国农业行业VC/PE融资情况

图表　2023年中国农业行业企业获得VC/PE融资重点案例

图表　2023年国内农业行业细分领域VC/PE融资情况

图表　2015年-2023年农业行业并购宣布交易趋势图

图表　2014-2023年农业行业并购完成交易趋势图

图表　2023年农业行业重大并购案例

图表　2014-2023年中国农业行业IPO融资规模

图表　2014-2023年中国农业行业VC/PE机构IPO账面退出回报趋势图

图表　2015-2023年全国居民消费价格涨跌幅

图表　2023年居民消费价格分类别同比涨跌幅

图表　2023年居民消费价格分类别环比涨跌幅

图表　有机农业技术相关专利申请数量变化图

图表　有机农业技术相关专利公开数量变化图

图表　全球有机农地面积增幅最大的10个国家

图表　有机蔬菜种植面积位列前十的国家和地区

图表　有机蔬菜种植面积发展情况

图表　2011-2015年国内有机蔬菜种植面积走势图

图表　2011-2015年我国国内有机蔬菜产量走势图

图表　2011-2015年我国国内有机蔬菜消费量走势图

图表　2011-2015年我国有机茶叶产量及增长趋势

图表　第三方支付与银行客户端的优势比较

图表　有机茶的卫生

图表　净含量负偏差

图表　有机茶园环境空气质量标准

图表　有机茶园土壤环境质量标准

图表　有机茶园灌溉水质标准

图表　商品有机肥料污染物质允许含量

图表　有机茶园允许和限制使用的土壤培肥和改良物质

图表　有机茶园主要病虫害及其防治方法

图表　有机茶园病虫害防治允许和限制使用的物质与方法

图表　有机茶深加工产品中允许使用的添加剂、加工助剂和载体

图表　有机水稻证书产量前10位的省份

图表　有机果品行业和市场规模

图表　2016-2023年中国有机果品市场规模预测

图表　中国重点有机果品企业市场份额

图表　中国有机果品行业市场集中度统计

图表　我国有机畜禽和水产品产量情况

图表　2012-2015年我国有机生猪的养殖量

图表　2015年黑龙江省从事有机生产企业概况

图表　2010-2015年黑龙江省从事有机生产企业到期失效概况

图表　贵州省有机农业发展的SWOT矩阵

图表　丽水市有机农业发展的对策

图表　有机玉米产量结果

图表　2014-2023年山东龙力生物股份有限公司总资产和净资产

图表　2014-2023年山东龙力生物股份有限公司营业收入和净利润

图表　2023年山东龙力生物股份有限公司营业收入和净利润

图表　2014-2023年山东龙力生物股份有限公司现金流量

图表　2023年山东龙力生物股份有限公司现金流量

图表　2023年山东龙力生物股份有限公司主营业务收入分行业、产品、地区

图表　2014-2023年山东龙力生物股份有限公司成长能力

图表　2023年山东龙力生物股份有限公司成长能力

图表　2014-2023年山东龙力生物股份有限公司短期偿债能力

图表　2023年山东龙力生物股份有限公司短期偿债能力

图表　2014-2023年山东龙力生物股份有限公司长期偿债能力

图表　2023年山东龙力生物股份有限公司长期偿债能力

图表　2014-2023年山东龙力生物股份有限公司运营能力

图表　2023年山东龙力生物股份有限公司运营能力

图表　2014-2023年山东龙力生物股份有限公司盈利能力

图表　2023年山东龙力生物股份有限公司盈利能力

图表　2014-2023年黑龙江北大荒农业股份有限公司总资产和净资产

图表　2014-2023年黑龙江北大荒农业股份有限公司营业收入和净利润

图表　2023年黑龙江北大荒农业股份有限公司营业收入和净利润

图表　2014-2023年黑龙江北大荒农业股份有限公司现金流量

图表　2023年黑龙江北大荒农业股份有限公司现金流量

图表　2023年黑龙江北大荒农业股份有限公司主营业务收入分行业、产品、地区

图表　2014-2023年黑龙江北大荒农业股份有限公司成长能力

图表　2023年黑龙江北大荒农业股份有限公司成长能力

图表　2014-2023年黑龙江北大荒农业股份有限公司短期偿债能力

图表　2023年黑龙江北大荒农业股份有限公司短期偿债能力

图表　2014-2023年黑龙江北大荒农业股份有限公司长期偿债能力

图表　2023年黑龙江北大荒农业股份有限公司长期偿债能力

图表　2014-2023年黑龙江北大荒农业股份有限公司运营能力

图表　2023年黑龙江北大荒农业股份有限公司运营能力

图表　2014-2023年黑龙江北大荒农业股份有限公司盈利能力

图表　2023年黑龙江北大荒农业股份有限公司盈利能力

图表　2014-2023年山东西王食品有限公司总资产和净资产

图表　2014-2023年山东西王食品有限公司营业收入和净利润

图表　2023年山东西王食品有限公司营业收入和净利润

图表　2014-2023年山东龙力生物股份有限公司现金流量

图表　2023年山东西王食品有限公司现金流量

图表　2023年山东西王食品有限公司主营业务收入分行业、产品、地区

图表　2014-2023年山东西王食品有限公司成长能力

图表　2023年山东西王食品有限公司成长能力

图表　2014-2023年山东西王食品有限公司短期偿债能力

图表　2023年山东西王食品有限公司短期偿债能力

图表　2014-2023年山东西王食品有限公司长期偿债能力

图表　2023年山东西王食品有限公司长期偿债能力

图表　2014-2023年山东西王食品有限公司运营能力

图表　2023年山东西王食品有限公司运营能力

图表　2014-2023年山东西王食品有限公司盈利能力

图表　2023年山东西王食品有限公司盈利能力

图表　2014-2023年重庆耀元农业股份有限公司总资产和净资产

图表　2014-2023年重庆耀元农业股份有限公司营业收入和净利润

图表　2023年重庆耀元农业股份有限公司营业收入和净利润

图表　2014-2023年重庆耀元农业股份有限公司现金流量

图表　2023年重庆耀元农业股份有限公司现金流量

图表　2023年重庆耀元农业股份有限公司主营业务收入分行业、产品、地区

图表　2014-2023年重庆耀元农业股份有限公司成长能力

图表　2023年重庆耀元农业股份有限公司成长能力

图表　2014-2023年重庆耀元农业股份有限公司短期偿债能力

图表　2023年重庆耀元农业股份有限公司短期偿债能力

图表　2014-2023年重庆耀元农业股份有限公司长期偿债能力

图表　2023年重庆耀元农业股份有限公司长期偿债能力

图表　2014-2023年重庆耀元农业股份有限公司运营能力

图表　2023年重庆耀元农业股份有限公司运营能力

图表　2014-2023年重庆耀元农业股份有限公司盈利能力

图表　2023年重庆耀元农业股份有限公司盈利能力

图表　2023年有机农业上市公司盈利能力指标分析

图表　2023年有机农业上市公司盈利能力指标分析

图表　2015年有机农业上市公司盈利能力指标分析

图表　2023年有机农业上市公司成长能力指标分析

图表　2023年有机农业上市公司成长能力指标分析

图表　2015年有机农业上市公司成长能力指标分析

图表　2023年有机农业上市公司营运能力指标分析

图表　2023年有机农业上市公司营运能力指标分析

图表　2015年有机农业上市公司营运能力指标分析

图表　2023年有机农业上市公司偿债能力指标分析

图表　2023年有机农业上市公司偿债能力指标分析

图表　2015年有机农业上市公司偿债能力指标分析

图表　部分投资案例