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2024-2030年全球及中国乳制品行业现状调研与发展趋势预测报告
2024-2030年全球及中国乳制品行业现状调研与发展趋势预测报告
其它
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2024-2030年全球及中国乳制品行业现状调研与发展趋势预测报告

全球及中国乳制品行业现状调研与发展趋势预测报告( 2017-2023 年) 中国乳业起步晚、起点低,但发展迅速。特别是改革开放以来,奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加,远远高于 1% 的同期世界平均水平。中国乳制品产量和总产值在最近的 10 年内增长了 10 倍以上...

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报告简介
全球及中国乳制品行业现状调研与发展趋势预测报告( 2017-2023 年) 中国乳业起步晚、起点低,但发展迅速。特别是改革开放以来,奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加,远远高于 1% 的同期世界平均水平。中国乳制品产量和总产值在最近的 10 年内增长了 10 倍以上
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全球及中国乳制品行业现状调研与发展趋势预测报告(2024-2030年)

中国乳业起步晚、起点低,但发展迅速。特别是改革开放以来,奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加,远远高于1%的同期世界平均水平。中国乳制品产量和总产值在最近的10年内增长了10倍以上,取得了显著成就。

  近几年,国内乳制品行业继续呈稳步增长态势,产业整体素质不断提升,奶牛标准化规模养殖加快推进,生鲜乳质量安全得到保障,居民奶类消费信心逐步恢复,人均消费量稳步增加,现代奶业的基础格局正在形成,我国奶业发展又站在了新的起点上。

  2013年以来,我国乳制品产业总体发展态势相对平稳,行业进入了新的发展阶段。20131-12月,全国乳制品累计产量为25,451,89247吨,比上年增长807%20131-12月,全国液体乳累计产量为21,465,69953吨,比上年增长812%2015年我国乳制品产量共计265181万吨,比上年略有所下降。另外乳制品行业目前仍处于整改期间,2015年以来国务院及有关部门相继颁布了一系列的政策法规,对乳制品企业的管理、生产、经营进行改革、规范与指导。2015年上半年国内乳制品产量同比下降18%,其中液态乳产量同比下降142%,乳粉产量同比下滑1087%。这也是改革开放以来我国乳制品产量首次出现下滑。

  2010-2015年我国乳制品产量(万吨)

  据中国市场调研在线 网发布的全球及中国乳制品行业现状调研与发展趋势预测报告(2024-2030年)显示,尽管我国年人均奶占有量上升很快,但与世界平均水平相比仍有较大差距。同时,城乡之间、地区之间的乳品消费也极不平衡,广大农村乳品市场潜力巨大,有待挖掘。随着二三线城市和农村乳制品消费量的逐步增长,我国乳制品行业将会迎来更加广阔的发展空间。

  《全球及中国乳制品行业现状调研与发展趋势预测报告(2024-2030年)》对乳制品行业相关因素进行具体调查、研究、分析,洞察乳制品行业今后的发展方向、乳制品行业竞争格局的演变趋势以及乳制品技术标准、乳制品市场规模、乳制品行业潜在问题与乳制品行业发展的症结所在,评估乳制品行业投资价值、乳制品效果效益程度,提出建设性意见建议,为乳制品行业投资决策者和乳制品企业经营者提供参考依据。

[正文目录] 网上阅读:http://wwwcninfo360com/  

 

1   乳制品概述

  11 乳及乳制品

    111 乳与乳制品简介

    112 乳与乳制品的分类

    113 乳与乳制品的营养价值

  12 几种与日常生活紧密联系的乳品

    121 无抗奶

    122 有抗奶

    123 巴氏奶

    124 复原乳

    125 酸奶

 

2   2012-2015年国际乳制品行业分析

  21 2012-2015年国际乳制品行业整体概况

    211 国外乳制品行业的发展模式

    212 2013年全球乳业发展概述

    213 2015年全球乳制品市场发展简况

    214 2015年全球乳制品市场发展态势

    215 主要发达国家奶业政策分析

    216 全球乳制品行业的消费趋势

  22 各大洲乳制品行业发展状况

    221 各大洲乳业发展竞争力比较

    222 欧盟奶业政策现状分析

    223 欧盟采取措施促进乳品市场稳定发展

    224 亚洲乳制品行业发展空间大

  23 美国

    231 美国奶业发展概况

    232 2013年美国乳制品消费减少

    233 2015年美国乳品出口简析

    234 美国奶品质量检验制度阐述

    235 美国对乳制品安全的监管措施

  24 澳大利亚

    241 澳大利亚乳业的地区布局

    242 澳大利亚乳制品产业发展综述

    243 澳大利亚乳品生产状况

    244 澳大利亚奶制品业严格监管

    245 澳大利亚乳制品消费解析

  25 新西兰

    251 新西兰乳制品行业发展现状

    252 2011/12产季新西兰奶业快速增长

    253 新西兰对乳制品的监管

    254 新西兰乳业的发展经验

    255 新西兰乳业的发展趋势

  26 印度

    261 印度乳业成功发展的原因解析

    262 印度乳品合作社促进牛奶业发展

    263 印度推行乳业综合发展计划成绩显著

    264 印度延长从中国进口乳制品的禁令

  27 阿根廷

    271 阿根廷乳品行业发展综述

    272 阿根廷乳品行业产业链分析

    273 阿根廷乳制品出口贸易简析

    274 阿根廷实施新国家乳业计划

 

3   2012-2015年中国乳制品行业分析

  31 2012-2015年中国奶业发展概况

    311 中国奶业发展的四个阶段

    312 中国奶业发展取得的成就回顾

    313 2013年中国奶业市场运行特征

    314 2015年中国奶业市场发展现状

    315 中国奶业的科技发展

  32 2012-2015年中国乳制品行业的发展

    321 2013年中国乳制品行业发展状况

    322 2015年中国乳制品行业运行分析

    323 2015年中国乳制品行业发展态势

  33 中国乳业面临的问题

    331 乳制品生产存在的主要问题

    332 制约我国奶业健康发展的三大问题

    333 我国乳制品行业亟需改善的主要问题

    334 中国乳业可持续发展面临的挑战

  34 乳业发展策略

    341 我国乳制品行业发展战略

    342 中国乳制品企业的发展对策

    343 扩大我国乳制品市场需求的战略对策

    344 我国将采取六项措施促进乳业发展

 

4   2012-2015年乳制品产量数据分析

  41 2012-2015年全国及主要省份乳制品产量分析

    411 20131-12月全国及主要省份乳制品产量分析

    412 20151-12月全国及主要省份乳制品产量分析

    413 20151-6月全国及主要省份乳制品产量分析

  42 2012-2015年全国及主要省份液体乳产量分析

    421 20131-12月全国及主要省份液体乳产量分析

    422 20151-12月全国及主要省份液体乳产量分析

    423 20151-6月全国及主要省份液体乳产量分析

 

5   中国液体乳及乳制品制造行业财务状况

  51 中国液体乳及乳制品制造行业经济规模

    511 2010-20156月液体乳及乳制品制造业销售规模

    512 2010-20156月液体乳及乳制品制造业利润规模

    513 2010-20156月液体乳及乳制品制造业资产规模

  52 中国液体乳及乳制品制造行业盈利能力指标分析

    521 2010-20156月液体乳及乳制品制造业亏损面

    522 2010-20156月液体乳及乳制品制造业销售毛利率

    523 2010-20156月液体乳及乳制品制造业成本费用利润率

    524 2010-20156月液体乳及乳制品制造业销售利润率

  53 中国液体乳及乳制品制造行业营运能力指标分析

    531 2010-20156月液体乳及乳制品制造业应收账款周转率

    532 2010-20156月液体乳及乳制品制造业流动资产周转率

    533 2010-20156月液体乳及乳制品制造业总资产周转率

  54 中国液体乳及乳制品制造行业偿债能力指标分析

    541 2010-20156月液体乳及乳制品制造业资产负债率

    542 2010-20156月液体乳及乳制品制造业利息保障倍数

  55 中国液体乳及乳制品制造行业财务状况综合评价

    551 液体乳及乳制品制造业财务状况综合评价

    552 影响液体乳及乳制品制造业财务状况的经济因素分析

 

6   2012-2015年中国乳制品市场分析

  61 2012-2015年我国乳业市场结构分析

    611 市场集中度

    612 进入壁垒

    613 退出壁垒

    614 产品差别化

  62 2012-2015年乳制品市场整体状况分析

    621 我国乳制品市场特点及机会分析

    622 中国乳制品市场供需状况

    623 2013年中国乳制品市场价格走势

    624 2015年国内乳品价格状况

    625 2015年国内乳品市场动态

  63 乳制品市场策略分析

    631 我国牛奶市场的特点及营销推广

    632 乳品新产品开发的有效途径

    633 乳制品新市场开发运作策略分析

 

7   2012-2015年乳制品消费分析

  71 乳制品消费者分析

    711 乳制品消费者构成及其营养需求

    712 乳品消费者分析

    713 乳品消费结构分析

    714 乳品业消费者行为与心理探究

  72 乳制品市场消费状况

    721 乳制品消费与公众营养改善

    722 中国乳制品消费现状

    723 中国人均乳品消费状况

    724 乳业供需总量及结构浅析

  73 影响中国乳类需求的重要因素

    731 收入增长

    732 城市化进程

    733 人口增长及其结构变化

    734 市场细化和宏观政策

  74 乳制品消费趋势预测

    741 未来推动我国乳制品消费增长的因素

    742 未来中国鲜奶消费总量将稳步增长

    743 中国酸奶消费增长空间仍然巨大

    744 未来中国奶粉市场消费趋势分析

 

8   2012-2015年液态乳发展分析

  81 中国液态乳市场分析

    811 液态乳消费者分析

    812 中国液态乳的市场格局

    813 2013年液态奶消费者满意度情况

    814 2013年国内液态奶市场供需平衡

    815 2015年我国液态奶市场发展现状

    816 2015年上半年我国液态奶市场发展动态

  82 超高温灭菌奶/UHT/常温奶

    821 超高温灭菌奶概述

    822 常温奶消费市场分析

    823 我国常温奶市场发展现状

    824 龙头企业争夺常温奶市场

  83 巴氏奶

    831 巴氏奶市场概述

    832 中国巴氏奶市场发展概况

    833 巴氏奶仍然是乳品行业未来趋势 订阅电话 010-62665210

    834 巴氏奶企业未来发展的对策分析

    835 中国巴氏奶发展建议

  84 液态奶行业的竞争分析

    841 液态奶行业存在的恶性竞争概述

    842 液态奶市场竞争态势回顾

    843 液态奶企业赢利能力浅析

    844 液态奶企业发展的策略选择

    845 30时代面临的竞争机遇和挑战

  85 液态乳发展趋势分析

    851 液态奶市场未来发展趋势

    852 液态乳产业产品格局简析

    853 液态乳制品生产技术及产品的发展趋势

 

9   2012-2015年奶粉市场发展分析

  91 2012-2015年中国奶粉市场发展综述

    911 中国奶粉行业SWOT分析

    912 中国奶粉市场的品牌格局

    913 2013年中国奶粉市场动作频频

    914 2013年大中城市居民奶粉消费状况

    915 2013年我国婴幼儿奶粉市场态势

    916 2015年我国奶粉市场发展状况

    917 2015年我国奶粉市场发展动态

  92 2012-2015年奶粉市场价格分析

    921 2013年我国奶粉市场价格走势分析

    922 2013年进口奶粉掀起新一轮涨价潮

    923 2014-2016年一季度进口奶粉价格简况

    924 外资奶粉品牌操控定价权的战略分析

  93 2012-2015年中国奶粉进出口分析

    931 2013年中国奶粉进出口状况

    932 2015年我国奶粉进出口状况

    933 2015年一季度奶粉进口量增长

    934 规范中国进口奶粉市场的措施

  94 中国奶粉行业存在的问题及发展对策

    941 我国奶粉行业的三大问题分析

    942 奶源建设是奶粉市场发展关键

    943 国产奶粉面临的困境及对策分析

    944 奶粉行业亟需规范

    945 国产奶粉行业急需重整

    946 中小乳企运作奶粉市场策略

 

10   2012-2015年奶酪、酸奶、冰淇淋市场分析

  101 奶酪

    1011 奶酪相关介绍

    1012 我国奶酪市场消费情况分析

    1013 我国发展奶酪行业正当其时

    1014 三大原因影响我国奶酪市场发展

    1015 中国奶酪市场的机会与风险分析

  102 酸奶

    1021 中国酸奶市场发展特征

    1022 中国酸奶市场发展概述

    1023 功能性酸奶受市场青睐

    1024 我国酸奶市场有待规范

    1025 长效酸奶将改写市场新格局

    1026 我国酸奶市场发展存在的问题

  103 冰淇淋

    1031 冰淇淋成乳制品市场新宠

    1032 中国冰淇淋市场现状分析

    1033 2015年冰淇淋行业发展概况

    1034 高端软冰淇淋市场将迎来发展机遇

 

11   2012-2015年主要地区乳制品行业分析

  111 内蒙古

    1111 内蒙古乳业发展概况

    1112 内蒙古乳业运行状况

    1113 内蒙古乳制品行业简析

    1114 制约内蒙古自治区乳业发展的因素

    1115 提高内蒙古乳业国际竞争力的策略

    1116 内蒙古乳业十四五布局规划

  112 黑龙江

    1121 黑龙江乳业在全国的重要地位

    1122 黑龙江乳业发展综述

    1123 2013年黑龙江乳制品产量增长

    1124 黑龙江乳业存在的问题与制约因素

    1125 黑龙江乳业的发展对策

  113 陕西

    1131 陕西奶业发展概况

    1132 陕西试点开展乳制品认证

    1133 陕西奶业的科技发展

    1134 陕西奶业发展存在的问题

    1135 陕西奶业发展的策略分析

    1136 陕西省乳制品业发展前景展望

  114 宁夏

    1141 2012年宁夏重审乳制品企业准生证

    1142 2013年宁夏出台政策扶持奶业发展

    1143 宁夏奶业发展面临的问题与对策分析

    1144 宁夏牛奶品牌发展的建议

  115 河北

    1151 河北省乳业发展综述

    1152 河北省乳制品行业简析

    1153 河北乳制品行业发展现状

    1154 河北省乳制品业产业结构亟需调整

  116 其它地区

    1161 安徽省乳制品行业发展分析

    1162 辽宁省乳业发展概况

    1163 山西省乳制品生产情况

    1164 青海推动乳品行业整合

    1165 河南省实施千万吨奶业跨越工程

 

12   2012-2015年乳制品进出口分析

  121 2012-2015年中国乳制品进出口概况

    1211 2013年我国乳制品进出口状况

    1212 2013年婴幼儿奶粉进口关税下调

    1213 2015年我国提高乳制品进口门槛

    1214 2015年我国乳制品进出口现状

    1215 2015年上半年我国乳制品进出口状况

  122 2012-2015年中国主要乳制品产品进出口数据分析

    1221 2012-20156月未浓缩及未加糖或其他甜物质的乳及奶油进出口情况分析

    1222 2012-20156月浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油进出口情况分析

    1223 2012-20156月酪乳、结块的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其发酵或酸化的乳和奶油进出口情况分析

    1224 2012-20156月乳清;其他品目未列名的含天然乳的产品进出口情况分析

    1225 2012-20156月黄油及其他从乳提取的脂和油;乳酱进出口情况分析

    1226 2012-20156月乳酪及凝乳进出口情况分析

  123 2012-2015年部分地区乳制品进口分析

    1231 广东口岸乳制品进口状况

    1232 深圳口岸乳制品进口状况

    1233 浙江乳制品进口贸易简析

    1234 山东乳品进口量价齐增

    1235 宁波口岸乳制品进口状况

    1236 江门口岸乳制品进口情况

  124 2012-2015年中国与各国乳制品贸易动态

    1241 韩国解除对中国出口至韩国乳制品的限制

    1242 中国成为智利乳制品主要出口目的地

    1243 俄罗斯乳制品进口关税调整

    1244 阿根廷乳品正式进军中国市场

    1245 新西兰乳制品进口税率上调

 

13   2012-2015年乳制品营销分析

  131 乳品营销概况

    1311 乳制品行业迈入价值营销时代

    1312 我国乳企实现跨界营销

    1313 我国乳制品领域首次掀起会员营销

    1314 乳制品行业超女营销模式反思

  132 乳制品营销存在的问题及突围

    1321 乳制品行业营销面临的十大问题

    1322 我国乳制品行业亟待解决的营销问题

    1323 乳制品行业营销的四大突围

  133 乳制品营销策略分析

    1331 乳制品行业营销十大法则

    1332 乳品促销之五步走

    1333 乳业促销竞争策略

    1334 乳业价格之外的营销策略

    1335 中小企业营销之柔道战略运用

  134 中小型乳制品企业渠道及终端营销对策

    1341 选择适合自己的经销商

    1342 渠道选择

    1343 推广途径

 

14   2012-2015年乳制品质量安全问题分析

  141 乳制品质量安全问题概况

    1411 近年来发生的全球乳制品污染事件

    1412 我国乳制品企业保障乳品安全的主要措施

  142 “三聚氰胺事件分析

    1421 “三聚氰胺事件造成的巨大影响

    1422 “三聚氰胺事件对乳制品业造成的危机分析

    1423 “三聚氰胺事件反思

    1424 国家对乳制品行业的整顿整改情况

  143 国际乳业质量管理经验及其启示

    1431 国际乳制品业质量管理经验

    1432 我国奶业与国际先进水平的差距

    1433 对加强我国乳业质量管理的启示

 

15   2012-2015年乳制品包装分析

  151 乳品包装概况

    1511 英国乳品包装业的发展

    1512 中国乳品包装状况分析

    1513 中国乳品包装安全质量状况

    1514 影响我国乳品包装的主要因素

    1515 中国乳品包装亟待发展的几个方面

    1516 乳品包装业的发展对乳企意义深远

  152 液态乳包装分析

    1521 液态乳包装进展及存在的问题

    1522 树脂材料在液态乳品包装中的应用情况

    1523 液态奶包装袋卫生状况分析

    1524 完善液态乳纸箱外包装的10项举措

  153 透析乳品包装设计

    1531 我国乳制品包装设计存在的主要问题

    1532 乳制品包装设计要点

    1533 包装设计展望

  154 乳品包装的前景与趋势

    1541 欧美市场乳制品包装的发展趋势

    1542 中国乳制品包装的发展方向

    1543 果粒乳品包装的发展趋势

    1544 无菌包装在乳品业中的应用前景

 

16   2012-2015年乳制品行业竞争分析

  161 乳业竞争概况

    1611 乳业奶源竞争进一步加剧

    1612 中国乳企打入世界乳制品业第一阵营

    1613 国外品牌蚕食中国乳制品市场

    1614 国外高端婴幼儿奶粉陆续进入中国市场

  162 中国乳制品行业国际竞争力分析

    1621 中国乳品业国际市场竞争力状况

    1622 国际竞争力提升的制约因素

    1623 提升国际竞争力的发展对策

  163 中国乳制品行业竞争战略转向

    1631 从注重战术向关注战略方向转变

    1632 从价格战向价值战转移

    1633 从渠道争夺到消费者争夺

    1634 从产品宣传到营养教育

    1635 从争夺市场到价值链建设

    1636 从大众营销到体验营销

 

17   2012-2015年乳制品行业重点企业经营状况

  171 内蒙古伊利实业集团股份有限公司

    1711 公司简介

    1712 20131-12月伊利股份经营状况分析

    1713 20151-12月伊利股份经营状况分析

    1714 20151-6月伊利股份经营状况分析

  172 蒙牛乳业

    1721 公司简介

    1722 2013年蒙牛乳业经营状况分析

    1723 2015年蒙牛乳业经营状况分析

    1724 2015年上半年蒙牛乳业经营状况分析

  173 光明乳业

    1731 公司简介

    1732 20131-12月光明乳业经营状况分析

    1733 20151-12月光明乳业经营状况分析

    1734 20151-6月光明乳业经营状况分析

  174 北京三元食品股份有限公司

    1741 公司简介

    1742 20131-12月三元股份经营状况分析

    1743 20151-12月三元股份经营状况分析

    1744 20151-6月三元股份经营状况分析

  175 飞鹤乳业

    1751 公司简介

    1752 2013年飞鹤乳业经营状况

    1753 2015年飞鹤乳业经营状况

    1754 2015年上半年飞鹤乳业经营状况

 

18   中国乳制品行业投资潜力分析

  181 中国乳业的波特五力模型分析

    1811 潜在进入者

    1812 现有竞争对手间争夺的激烈程度

    1813 替代产品压力

    1814 供方砍价能力

    1815 买方砍价能力

  182 乳制品行业投资现状分析

    1821 我国乳制品行业准入门槛提高

    1822 中国房企青睐大洋洲乳品业商机

    1823 中外乳企相互投资提升中国乳业活力

    1824 我国乳业迎来资本进入热潮

  183 乳制品行业投资风险及建议

    1831 经营风险

    1832 行业风险

    1833 市场风险

    1834 乳企应对潜在经济风险对策分析

 

19   乳制品行业前景趋势分析

  191 乳制品市场前景分析

    1911 未来世界乳制品贸易市场展望

    1912 中国乳制品市场仍有广阔空间

    1913 未来中国乳制品消费将快速增长

    1914 中国乳制品市场未来竞争格局

    1915 2015年奶源价格走势预测

    1916 2015年中国乳制品行业发展态势

  192 2016-2023年中国液体乳及乳制品制造行业预测

    1921 2016-2023年中国液体乳及乳制品制造行业收入预测

    1922 2016-2023年中国液体乳及乳制品制造行业产值预测

    1923 2016-2023年中国液体乳及乳制品制造行业利润预测

    1924 2016-2023年中国液体乳及乳制品制造行业产量预测

  193 乳制品行业发展趋势及方向

    1931 未来十年我国乳业发展趋势分析

    1932 未来高品质乳制品受政策利好

    1933 未来中国乳制品行业集中度仍将提高

    1934 中国乳制品品种发展方向探析

 

20   博研咨询: 乳制品行业政策分析

  201 乳制品政策分析及解读

    2011 我国启动乳品企业HACCP体系认证

    2012 解读《乳制品工业产业政策》

    2013 解读《乳品安全国家标准》

    2014 我国乳业政策频出行业门槛提高

    2015 2013年中央财政提高奶牛养殖保险保费补贴标准

    2016 2013年卫生部规定婴幼儿配方食品禁添牛初乳

    2020 中国乳制品工业十四五规划目标

    2018 《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉销售监督管理工作的通知》

    2019 《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》

    20110 2015年我国实施奶粉进口限制新规定

  202 乳制品行业政策法规介绍

    2023 中华人民共和国食品安全法

    2023 乳制品工业产业政策

    2023 《乳品质量安全监督管理条例》

    2024 《生鲜乳生产收购管理办法》

    2025 企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)

    2026 企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)

    2027 《进出口乳品检验检疫监督管理办法》

图表目录(部分)

  图表:澳大利亚乳制品行业情况

  图表:澳大利亚奶粉生产情况

  图表:我国乳制品进口数量和金额变化情况

  图表:我国乳制品进出口数量

  图表:我国良种奶牛进口情况

  图表:我国良种奶牛胚胎进口量情况

  图表:我国冻精进口量情况

  图表:国内主产区原奶价格及鲜奶平均零售价格

  图表:国内乳制品产量及增速

  图表:国内乳企营业费用率

  图表:乳制品产量情况

  图表:乳制品主营业务收入情况

  图表:乳制品利润情况

  图表:20131-12月全国乳制品产量数据

  图表:20131-12月内蒙古自治区乳制品产量数据

.........................

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2024-2030年全球及中国乳制品行业现状调研与发展趋势预测报告

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