2024-2030年中国软饮料市场现状调研与发展趋势预测分析报告

软饮料：酒精含量低于05%（ 质量比）的天然的或人工配制的饮料。又称清凉饮料、无醇饮料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶剂或乳酸饮料生产过程的副产物。软饮料的主要原料是饮用水或矿泉水，果汁、蔬菜汁或植物的根、茎、叶、花和果实的抽提液。有的含甜味剂、酸味剂、香精、香料、食用色素、乳化剂、起泡剂、稳定剂和防腐剂等食品添加剂。其基本化学成分是水分、碳水化合物和风味物质，有些软饮料还含维生素和矿物质。软饮料的品种很多。按原料和加工工艺分为碳酸饮料、果汁及其饮料、蔬菜汁及其饮料、植物蛋白质饮料、植物抽提液饮料、乳酸饮料、矿泉水和固体饮料8类；按性质和饮用对象分为特种用途饮料、保健饮料、餐桌饮料和大众饮料4类。世界各国通常采用第一种分类方法。但在美国、英国等国家，软饮料不包括果汁和蔬菜汁。

　　中国市场调研在线 网发布的2024-2030年中国软饮料市场现状调研与发展趋势预测分析报告认为，近几年来，随着我国经济的快速增长和城乡消费者收入水平和消费能力的持续提高，软饮料消费需求始终处于较快的增长阶段，至2015年，我国软饮料产量已经达到1492680万吨。2015年，全国软饮料产量为16,705万吨，2016年176611万吨。2015年，我国软饮料行业实现销售收入为527791亿元，同比增长1192%。2016年销售收入达到650132亿元。

　　2005-2015我国软饮料行业收入及增速

　　饮料子行业近五年 CAGR及 2016年增速

　　《2024-2030年中国软饮料市场现状调研与发展趋势预测分析报告》依据国家权威机构及软饮料相关协会等渠道的权威资料数据，结合软饮料行业发展所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度对软饮料行业进行调研分析。

　　《2024-2030年中国软饮料市场现状调研与发展趋势预测分析报告》内容严谨、数据翔实，通过辅以大量直观的图表帮助软饮料行业企业准确把握软饮料行业发展动向、正确制定企业发展战略和投资策略。

　　中国市场调研在线 网发布的2024-2030年中国软饮料市场现状调研与发展趋势预测分析报告是软饮料业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握软饮料行业发展趋势，洞悉软饮料行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。

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第1章   软饮料行业相关概况

　　第一节 软饮料行业介绍

　　　　一、软饮料定义

　　　　二、软饮料分类

　　　　三、软饮料工艺

　　第二节 软饮料行业政策分析

　　　　一、《饮料通则》分析

　　　　二、含乳饮料政策分析

　　　　三、果汁饮料政策分析

　　　　四、茶饮料国家标准发展情况

　　　　五、乳与乳制品中蛋白质测定标准发布

　　　　六、天然矿泉水新标准实施情况

　　　　七、饮料行业技术政策

 

第2章   国外软饮料行业发展分析

　　第一节 世界软饮料行业概况

　　　　一、中东软饮料市场现状及展望

　　　　二、西欧软饮料市场分析

　　　　三、全球运动和能量饮料市场前景广阔

　　第二节 部分国家软饮料行业概况

　　　　一、澳大利亚

　　　　二、美国

　　　　三、印度

　　　　四、波兰

　　　　五、韩国

　　　　六、日本

 

第3章   2013-2016年中国软饮料行业消费分析

　　第一节 中国软饮料市场消费者购买行为分析

　　　　一、消费者购买意愿和品牌爱好

　　　　二、消费者选择软饮料关注的因素

　　　　三、软饮料消费者的购买习惯

　　第二节 中国软饮料市场消费者满意度状况

　　　　一、2016年度全国茶饮料消费者满意度

　　　　二、软饮料质量成消费者关注核心

　　　　三、健康性成软饮料发展主流方向

　　　　四、包装对软饮料消费的影响状况

　　　　五、软饮料消费市场掀起混搭风潮

　　第三节 中国软饮料行业面临的挑战及对策

　　　　一、中国饮料企业将面临八大考验

　　　　二、饮料企业品牌竞争的应对策略

　　　　三、中国饮料企业攻克技术壁垒的途径

　　　　四、2016年软饮料企业抢占市场创新是关键

 

第4章   中国饮料行业分析

　　第一节 中国饮料行业总体概述

　　　　一、中国饮料行业的发展历程回顾

　　　　二、中国饮料业发展规律及特点

　　　　三、中国饮料行业呈现四个特征

　　第二节 2015-2016年中国饮料行业运行状况

　　　　二、十四五中国饮料行业运行情况分析

　　　　三、2016年中国饮料行业发展情况

　　　　三、十四五中国饮料行业发展预测

　　第三节 中国饮料市场发展态势分析

　　　　一、饮料瘦身走向增肥

　　　　二、质量安全普遍加强

　　　　三、茶饮逐渐走向高端

　　　　四、产品更新周期变短

　　　　五、营销方式各显神通

　　　　六、另辟蹊径拓宽渠道

　　　　七、角逐中式养生饮料

　　第四节 饮料行业存在的问题及策略

　　　　一、新国标出台运动饮料和茶饮料遇新门槛

　　　　二、中国饮料企业市场竞争策略

　　　　三、饮料行业产品和渠道创新是关键

 

第5章   2015-2016年中国饮料制造业经济运行数据分析

　　第一节 2015-2016年全国饮料制造业主要经济指标

　　　　一、2016年全国饮料制造业主要经济指标

　　　　二、2016年全国饮料制造业主要经济指标

　　第二节 2015-2016年软料制造业产销数据分析

　　　　一、2016年软饮料制造业产销数据分析

　　　　二、2016年软市饮料制造业产销数据分析

　　第三节 2015-2016年软饮料制造业资产负债分析

　　　　一、2016年软饮料制造业资产负债分析

　　　　二、2016年软饮料制造业资产负债分析

　　第四节 2015-2016年软饮料制造业行业运营能力分析

　　　　一、2016年软饮料制造业行业运营能力分析

　　　　二、2016年软饮料制造业行业运营能力分析

　　第五节 2015-2016年软饮料制造业盈利能力分析

　　　　一、2016年软饮料制造业盈利能力分析

　　　　二、2016年软饮料制造业盈利能力分析

 

第6章   我国软饮料行业发展分析

　　第一节 中国软饮料行业发展综述

　　　　一、中国软饮料工业的发展回顾

　　　　二、2016年中国软饮料市场发展分析

　　　　三、2016年我国软饮料行业发展运行分析

　　　　四、2016年我国软饮料行业发展运行分析

　　　　五、我国软饮料市场的品牌效应分析

　　　　六、我国软饮料制造行业结构分析

　　第二节 2015-2016年全国及重点省市软饮料产量分析

　　　　一、2016年全国软饮料月度产量分析

　　　　二、2016年全国软饮料月度产量分析

　　第三节 我国PET软饮料包装产品市场分析

　　　　一、行业环境及发展趋势分析

　　　　二、市场状况分析

 

第7章   2013-2016年果汁饮料市场分析

　　第一节 2013-2016年果汁饮料市场分析

　　　　一、中国果汁饮料市场发展概况

　　　　二、我国果汁饮料市场新品纷呈

　　　　三、国家提高果汁饮料行业准入门槛

　　　　四、生榨果汁饮料走俏市场

　　　　五、国内首款清真果汁饮料上市

　　第二节 2013-2016年中国果汁市场竞争分析

　　　　一、我国果汁饮料业整体竞争格局

　　　　二、果汁饮料外资品牌的发展及竞争态势

　　　　三、中国果汁行业竞争状况总结

　　第三节 果汁饮料行业存在的问题与对策

　　　　一、中国果汁饮料行业面临的主要问题

　　　　二、传统果汁饮料企业销售增长的路径选择

　　　　三、果汁饮料进入餐饮渠道的策略分析

　　第四节 果汁饮料行业的发展前景与趋势

　　　　一、我国果汁饮料市场发展潜力巨大

　　　　二、果汁饮料市场的发展趋势

　　　　三、果汁饮料行业未来发展热点

 

第8章   我国软饮料行业细分市场分析

　　第一节 碳酸饮料

　　　　一、碳酸饮料的利与弊

　　　　二、碳酸饮料市场的挑战与机会

　　　　三、2016年全国及重点省市碳酸饮料产量分析

　　　　四、2016年全国及重点省市碳酸饮料产量分析

　　　　五、我国碳酸饮料业发展问题及未来趋势分析 咨询电话 010-62665210

　　第二节 饮用水

　　　　一、2016年全国及重点省市包装饮用水类产量分析

　　　　二、2016年全国及重点省市包装饮用水类产量分析

　　　　三、饮用水市场面临第五次升级革命

　　　　四、中国饮用水产业进入“生态时代”

　　　　五、饮用水产业链的多个维度

　　第三节 茶饮料

　　　　一、我国茶饮料市场现状分析

　　　　二、茶饮料衰退“复合”饮料成新趋势

　　　　三、2016年全国及重点省市精制茶产量分析

　　　　四、2016年中国凉茶饮料市场分析

　　　　五、中国茶饮料行业的发展瓶颈

　　　　六、中国茶饮料行业发展趋势分析

　　第四节 果汁饮料

　　　　一、2016年全国及重点省市果汁和蔬菜汁饮料类产量分析

　　　　二、2016年全国及重点省市果汁和蔬菜汁饮料类产量分析

　　　　三、我国果汁饮料消费状况分析

　　　　四、100%果汁将是未来果汁市场主流

　　第五节 含乳饮料

　　　　一、2016年全国及重点省市液体乳产量分析

　　　　二、2016年乳饮料迎来黄金时代

　　第六节 功能饮料

　　　　一、功能饮料市场概况

　　　　二、功能饮料市场发展特征

　　　　三、影响功能饮料发展的主要因素

　　　　四、功能性饮料的未来趋势

　　　　五、2016年功能饮料再次进入发展高峰期

　　　　六、功能性饮料市场潜力巨大

　　第七节 固体饮料

　　　　一、定义及配料

　　　　二、我国固体饮料发展现状分析

　　　　三、低聚麦芽糖助推固体饮料升级

　　　　四、2016年固体饮料受推崇

 

第9章   软饮料相关行业分析

　　第一节 茶叶市场分析

　　　　一、2016年中国茶叶生产情况

　　　　二、2016年中国茶叶产销预计

　　　　三、中国茶叶消费市场潜力巨大

　　第二节 我国奶业市场分析

　　　　一、2016年中国奶业发展分析

　　　　三、2016年奶业行业经营状况

　　　　四、2016年奶业产品产量

　　　　五、我国奶业发展目标

　　第三节 食糖行业市场分析

　　　　一、中国食糖市场需求加速增长

　　　　二、2015-2016年我国成品糖产量情况

　　　　三、2015/16年制糖期国内食糖市场回顾

　　　　四、2016/17年制糖期国内食糖市场分析

　　　　五、中国食糖行业调控建议分析

 

第10章   2013-2016年含乳饮料市场分析

　　第一节 含乳饮料相关概念

　　　　一、含乳饮料定义

　　　　二、各类含乳饮料

　　　　三、营养强化乳饮料

　　第二节 2013-2016年含乳饮料市场发展概况

　　　　一、我国含乳饮料行业发展综述

　　　　二、我国乳饮料市场新品层出不穷

　　　　三、淮安地区含乳饮料首次出口美国

　　　　四、我国乳饮料产业发展中的主要问题

　　　　五、含乳饮料的市场定位与品牌塑造策略

　　第三节 果乳饮料

　　　　一、果粒酸乳饮料开发的要素

　　　　二、果汁乳饮料稳定性控制方法

　　　　三、外资巨头联手抢攻中国果乳饮料市场

　　第四节 乳酸菌饮料

　　　　一、乳酸菌饮料快速拓展饮品市场

　　　　二、两类乳酸菌饮料在市场上并驾齐驱

　　　　三、乳酸菌饮料市场格局分析

　　　　四、常温乳酸菌饮料市场呈现井喷式发展

　　　　五、乳酸菌饮料发展趋势

　　　　六、我国乳饮料行业的发展趋势

 

第11章   饮料包装行业分析

　　第一节 行业概述

　　　　一、软饮料个性包装分析

　　　　二、饮料包装的种类

　　　　三、我国饮料包装市场特点

　　　　四、包装促销与消费心理分析

　　第二节 我国饮料包装行业发展分析

　　　　一、国内外四大饮料包装市场发展现状

　　　　二、国内饮料包装市场分析

　　　　三、饮料包装行业市场格局

　　　　四、玻璃瓶在饮料包装市场发展现状

　　第三节 PET饮料瓶

　　　　一、PET瓶饮料包装的优势与劣势

　　　　二、PET瓶饮料包装业环境及趋势

　　　　三、PET瓶饮料包装市场状况分析

　　　　四、PET瓶饮料包装五种竞争力分析

　　　　五、我国PET饮料瓶市场蕴藏商机

　　第四节 饮料包装行业发展趋势

　　　　一、饮料包装发展新趋势

　　　　二、饮料包装环保化趋势分析

　　　　三、从包装材料分析饮料包装发展趋势

　　　　四、从包装理念分析饮料包装发展趋势

 

第12章   软饮料市场竞争格局分析

　　第一节 软饮料竞争环境分析

　　　　一、软饮料行业竞争环境分析

　　　　二、我国软饮料行业SWOT分析

　　　　三、科技创新引领饮料变革

　　　　四、我国饮料业竞争格局

　　　　五、外资饮料在华竞争状况

　　第二节 中国饮料行业竞争概况

　　　　一、中国饮料市场竞争态势分析

　　　　二、我国饮料行业的市场竞争日趋激烈

　　　　三、外资购并影响我国饮料业竞争格局

　　　　四、饮料企业“强强联手”竞争模式形成

　　第三节 软饮料行业细分市场竞争分析

　　　　一、中国茶饮料市场竞争分析

　　　　二、中国果汁饮料市场竞争分析

　　　　三、中国包装水市场竞争分析

　　　　四、我国能量饮料市场竞争分析

　　　　五、我国碳酸饮料市场竞争分析

　　　　六、中国咖啡饮料市场竞争分析

 

第13章   著名软饮料企业分析

　　第一节 可口可乐公司

　　　　一、公司简介

　　　　二、公司发展战略分析

　　　　三、2016年可口可乐公司经营分析

　　　　四、2016年可口可乐公司经营分析

　　　　五、2016年可口可乐进军咖啡市场

　　第二节 百事可乐公司

　　　　一、公司简介

　　　　二、公司发展历程

　　　　三、公司在华发展

　　　　四、2015-2016年百事可乐经营分析

　　第三节 统一企业

　　　　一、公司概况

　　　　二、2016年公司经营情况

　　　　三、2016年公司经营情况

　　第四节 河北承德露露股份有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、2016年企业经营情况分析

　　　　三、2016年企业经营情况分析

　　　　四、2015-2016年企业财务数据分析

　　　　五、2016年公司推出全新的露露甄选

　　第五节 北京汇源饮料食品有限公司

　　　　一、公司概况

　　　　二、2016年公司经营状况分析

　　　　三、2016年公司经营状况

　　　　四、2016年公司发展动态

　　第六节 娃哈哈集团

　　　　一、公司概况

　　　　二、公司发展策略

　　　　三、公司发展目标

　　　　四、2015-2016年娃哈哈公司经营情况

　　第七节 农夫山泉股份有限公司

　　　　一、公司概况

　　　　二、公司市场策略

　　　　三、农夫山泉蓝海战略

　　第八节 加多宝集团

　　　　一、公司简介

　　　　二、王老吉营销策略

　　　　三、2013年加多宝进军饮用水市场

　　第九节 内蒙古蒙牛乳业股份有限公司

　　　　一、公司简介

　　　　二、2016年公司经营情况

　　第十节 内蒙古伊利实业集团股份有限公司

　　　　一、公司简介

　　　　二、2016年企业经营情况分析

　　　　三、2016年企业经营情况分析

　　　　四、2015-2016年企业财务数据分析

　　　　五、发展战略

 

第14章   2024-2030年软饮料行业发展趋势

　　第一节 2016年中国宏观经济环境分析

　　　　一、2016年我国宏观经济运行形势分析

　　　　　　（1）、中国gdp分析

　　　　　　（2）、城乡居民家庭人均可支配收入

　　　　　　（3）、社会消费品零售总额

　　　　　　（4）、工业发展形势分析

　　　　二、2016年中国经济发展预测

　　第二节 饮料行业发展趋势

　　　　一、2024-2030年饮料行业发展环境

　　　　二、2024-2030年饮料行业发展规模预测

　　　　三、未来中国饮料市场发展趋势

　　　　四、鲜花饮料引领饮料市场新潮流

　　　　五、我国饮料各群组竞争格局分析

 

第15章   2024-2030年软饮料行业发展战略

　　第一节 软饮料市场营销策略分析

　　　　一、中国饮料营销流派分析

　　　　二、软饮料终端营销策略

　　　　三、饮料营销思维创新策略

　　　　五、软饮的定价策略

　　第二节 软饮料经营策略分析

　　　　一、软饮料市场细分策略

　　　　二、软饮料市场创新策略

　　　　三、饮料品牌定位与品类规划策略

　　　　四、软饮料新产品差异化战略

　　第三节 软饮料产品营销策略分析

　　　　一、可口可乐营销策略分析

　　　　二、王老吉营销策略分析

　　　　三、哇哈哈本土饮料产品策略

　　　　四、汇源的渐进营销策略

　　　　五、养元六个核桃的营销策略

 

第16章   2024-2030年软饮料企业发展策略

　　第一节 软饮料企业零售渠道深度分销模式的完善

　　　　一、零售渠道深度分销模式及其盛行原因

　　　　二、零售渠道深度分销模式有效实施难点

　　　　三、完善软饮料企业的零售渠道深度分销模式

　　第二节 软饮料企业的顾客关系营销策略研究

　　　　一、软饮料行业的概况

　　　　二、顾客关系营销理念

　　　　三、顾客关系营销策略

　　第三节 中小饮料企业品牌战略思考

　　　　一、我国中小饮料企业品牌现状和问题

　　　　二、中小饮料企业的品牌提升策略

　　第四节 博研咨询：:饮料企业创造“虚拟价值”战略分析

　　　　一、饮料业创造“虚拟价值”的意义

　　　　二、碳酸饮料：打造虚拟感觉

　　　　三、果汁市场：策略依浓度而定

　　　　四、低浓度果汁：靠“虚拟价值”支撑

　　　　五、纯果汁：凸显营养价值

　　　　六、中浓度混合果汁：虚实并重

　　　　七、天然水：水质至上

　　　　八、功能茶饮料：突出功效

　　　　九、乳类饮料：策略随市场定位而变

　　　　十、乳酸菌饮品：紧贴潮流

　　　　十一、高端奶：营造高端形象

图表目录（部分）

　　图表：1 软饮料行业分类

　　图表：2 不同性别的人群对饮料种类的偏好

　　图表：3 不同年龄的人群对饮料种类的偏好

　　图表：4 不同收入的人群对饮料种类的偏好

　　图表：5 不同地域的人群对饮料种类的偏好

　　图表：6 不同地域人群对不同地域品牌的偏好

　　图表：7 不同性别的人群对选择饮料是的关注方面

　　图表：8 不同收入的人群对选择饮料是的关注方面

　　图表：9 不同性别消费者购买饮料时对品牌的忠诚度

　　图表：10 不同性别的消费者购买饮料的渠道

　　图表：11 不同性别消费者对饮料包装的选择

　　图表：12 不同年龄消费者购买饮料时对固定品牌和产品的忠诚度

　　图表：13 2010-2016年中国茶饮料满意度指数

　　图表：14 2011-2016年中国茶饮料感知质量指数

　　图表：15 2013-2016年中国茶饮料消费信心指数

　　图表：16茶饮料品牌钟爱度品牌形象指数

　　图表：17 单位均价历史同比增速

　　图表：18 中国茶饮料各品牌的感知质量指数

　　图表：19 中国饮料行业“十四五”发展规划

　　图表：20 十一五、十四五饮料产量、收入增速对比

　　图表：21 2014-2016年饮料制造业主要经济指标

　　图表：22 2016年1-6月饮料制造业主要经济指标

　　图表：23 2014-2016年饮料制造业主要经济指标

　　图表：24 2016年饮料制造业主要经济指标

　　图表：25 2014-2016年饮料制造业资产负债分析

　　图表：26 2016年饮料制造业资产负债分析

　　图表：27 2014-2016年饮料制造业运营能力分析

　　图表：28 2016年饮料制造业运营能力分析

　　图表：29 2014-2016年饮料制造业盈利能力分析

　　图表：30 2016年饮料制造业盈利能力分析

　　图表：31 软饮料行业主要发展历程

　　图表：32 2011-2016年软饮料产量

　　图表：33 2013-2016年软饮料行业收入

　　图表：34 2016年1-5月饮料制造业（分地区）产品产量统计

　　图表：35 2016年1-6月全国软饮料产量月度统计表

　　图表：36 2016年1-12月全国软饮料产量统计表

　　图表：37 2016年1-7月全国软饮料产量统计表

　　图表：38 我国果汁行业竞争层次分析

　　图表：39 我国果汁行业五力分析结论

　　图表：40 2016年1-10月全国碳酸饮料类（汽水）产量分省市统计表

　　图表：41 2016年碳酸饮料类（汽水）产量前十省份

　　图表：42 2016年1-5月碳酸饮料类（汽水）产量前十省份

　　图表：43 2016年1-10月全国包装饮用水类产量分省市统计表

　　图表：44 2016年1-5月包装饮用水产量前十省份

　　图表：45 茶饮料的主要分类

　　图表：46 2016年1-10月全国精制茶产量分省市统计表

　　图表：47 2016年果汁和蔬菜汁饮料类产量前十省份

　　图表：48 2016年1-5月全国果汁和蔬菜汁饮料类产量前十地区

　　图表：49 果汁及果汁饮料营养价值结构图

　　图表：50 中美果汁饮料消费结构对比

　　图表：51 2016年1-10月全国液体乳产量分省市统计表

　　图表：52 2016年全国液体乳产量前十地区

　　图表：53 2011-2016年我国固体饮料市场规模

　　图表：54 2014-2016年我国茶园总面积

　　图表：55 2016年全国干毛茶总产量2278万吨

　　图表：56 2016年各类茶销量

　　图表：57 2016年我国茶园结构

　　图表：58 乳制品产量同比增长 201401-201607

　　图表：59 2016年成品糖月度产量数据

　　图表：60 2016年上半年主要地区产量占比

　　图表：61 白糖产量对比表

　　图表：62 国际食糖价格

　　图表：63 国内食糖价格

　　图表：64 两省（区）糖料蔗生产发展目标

　　图表：65 含乳饮料在制品消费中的位置

　　图表：66 不同包装材质的性能比较

　　图表：67 PET瓶饮料包装五种竞争力

　　图表：68 我国软饮料行业SWOT分析

　　图表：69 茶饮料市场份额

　　图表：70 低浓度果汁市场份额

　　图表：71 2010-2016年各大功能性饮料市场占有率

　　图表：72 可口可乐产品线

　　图表：73 百事产品线

　　图表：74 百事可乐产品包装变化

　　图表：75 统一冰红茶

　　图表：76 2011-2016年统一企业经营数据

　　图表：77 承德露露主要新产品

　　图表：78 2015-2016年承德露露财务数据

　　图表：79 汇源产品

　　图表：80 2016年果汁饮料市场份额

　　图表：81 2014-2016年汇源经营数据

　　图表：82 2016年上半年汇源经营状况

　　图表：83 哇哈哈全国业务分布

　　图表：84 哇哈哈产品

　　图表：85 2011-2016年娃哈哈营业收入

　　图表：86 农夫山泉生产基地

　　图表：87 农夫山泉产品变化

　　图表：88 蒙牛旗下品牌

　　图表：89 伊利品牌产品

　　图表：90 2015-2016年伊利股份财务数据

　　图表：91 2010-2016年国内生产总值及增速

　　图表：92 2011-2016年全国居民人均可支配收入

　　图表：93 2011-2016年社会消费品零售总额

　　图表：94 2024-2030年我国GDP增速对比预测

　　图表：95 2024-2030年软饮料行业收入

　　图表：96 零售渠道深度分销模式

　　图表：97 品牌提升路径

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