我公司拥有所有研究报告产品的著作权,我们从未通过任何第三方平台代理销售或授权其开展业务咨询。当您购买报告或咨询业务时,请认准“博研咨询”,及官方网站市场调研在线(www.cninfo360.com)。若要进行引用、刊发,需要获得博研咨询的正式授权。
- 报告目录
- 研究方法
报告简介
2020-2026年中国调味品市场深度调查与投资战略咨询报告 正文目录: 第 1 章 调味品 行业投资特性及发展背景 1 11 调味品行业定义及分类 1 111 行业概念及定义1 112 行业主要产品大类 1 (1)味精1 (2)酱油、食醋及类似制品 1 (3)其他调味品、发酵制品 2 12 调味品
报告目录
2024-2030年中国调味品市场深度调查与投资战略咨询报告
正文目录
第1章 调味品行业投资特性及发展背景 1
11 调味品行业定义及分类 1
111 行业概念及定义 1
112 行业主要产品大类 1
(1)味精 1
(2)酱油、食醋及类似制品 1
(3)其他调味品、发酵制品 2
12 调味品行业发展环境 2
121 调味品行业政策法规分析 2
(1)调味品行业相关法律法规和适用标准 2
(2)调味品行业发展规划分析 3
122 调味品行业经济环境分析 11
(1)调味品工业与GDP相关性分析 11
(2)调味品行业与餐饮行业相关性 12
(3)调味品行业与居民收入相关性 13
(4)调味品行业与农产品价格相关性 14
第2章调味品行业运行状况与竞争格局分析 15
21 调味品行业发展状况分析 15
211 调味品行业发展总体概况 15
212 调味品行业发展主要特点 16
213 调味品行业经营情况分析 18
(1)调味品行业经营效益分析 18
(2)调味品行业盈利能力分析 18
(3)调味品行业运营能力分析 19
(4)调味品行业偿债能力分析 19
(5)调味品行业发展能力分析 20
22 调味品行业经济指标分析 20
221 调味品行业经济效益影响因素 20
(1)宏观经济 20
(2)原材料价格 21
(3)政策因素 21
222 调味品行业经济指标分析 22
223 不同性质企业经济指标分析 23
23 调味品行业供需平衡分析 23
231 调味品行业供给情况分析 23
(1)调味品行业总产值分析 23
(2)调味品行业产成品分析 24
232 各地区调味品行业供给情况分析 24
(1)总产值排名前10个地区分析 24
(2)产成品排名前10个地区分析 25
233 调味品行业需求情况分析 26
(1)调味品行业销售产值分析 26
(2)调味品行业销售收入分析 26
234 各地区调味品行业需求情况分析 27
(1)销售产值排名前10个地区分析 27
(1)销售收入排名前10个地区分析 27
235 调味品行业产销率分析 28
24 调味品行业进出口市场分析 28
241 调味品行业进出口状况综述 28
242 调味品行业出口市场分析 29
(1)行业出口整体情况 29
(2)行业出口产品结构 31
243 调味品行业进口市场分析 31
(1)行业进口整体情况 31
(2)行业进口产品结构 32
244 调味品行业进出口前景及建议 33
(1)调味品行业出口前景及建议 33
(2)调味品行业进口前景及建议 33
25 调味品行业竞争格局分析 34
251 调味品行业竞争格局 34
252 调味品行业五力模型分析 37
(1)调味品行业对上游议价能力分析 37
(2)调味品行业对下游议价能力分析 37
(3)调味品行业现有企业竞争分析 38
(4)调味品行业潜在进入者威胁分析 38
(5)调味品行业替代品威胁分析 39
(6)调味品行业五力分析总结 39
26 调味品行业原材料市场分析 40
261 调味品行业产业链结构简述 40
262 大豆产销情况与价格走势 41
(1)中国大豆产销情况分析 41
(2)中国大豆价格走势分析 41
263 小麦产销情况与价格走势 44
(1)中国小麦产销情况分析 44
(2)中国小麦价格走势分析 49
264 稻谷产销情况与价格走势 51
(1)中国稻谷产销情况分析 51
(2)中国稻谷价格走势分析 52
265 玉米产销情况与价格走势 54
(1)中国玉米产销情况分析 54
(2)中国玉米价格走势分析 56
266 肉制品原料市场发展分析 58
第3章调味品细分产品市场发展状况分析 67
31 味精市场发展状况分析 67
311 味精行业运行指标分析 67
(1)味精行业产值规模分析 67
2014年我国味精制造行业产值为45605亿元,2023年行业产值为46508亿元,2023年行业产值增长至51805亿元。
2016-2023年我国味精制造行业产值走势图
(2)味精行业销售规模分析 67
(3)味精行业供需平衡分析 68
截止2023年我国味精制造业规模以上企业数量为83个,当中亏损企业数量为14个,2023年我国味精制造业亏损企业平均亏损金额为12564万元。
2016-2023年我国味精制造行业企业亏损情况分析
近年来我国味精产量稳定在210万吨左右,2023年国内产量为220万吨,进口数量为019万吨,出口数量为695万吨,国内表观需求为21324万吨。
2016-2023年我国味精产量统计图
2016-2023年我国味精进出口数据统计(千克,千美元)
2016-2023年我国味精供需平衡分析
(4)味精行业财务状况分析 70
312 味精行业产品结构分析 72
513 味精行业竞争格局分析 72
514 主要味精品牌成功经验 74
515 味精行业发展威胁分析 77
316 味精行业产能变化分析 78
317 味精行业市场规模预测 79
32 酱油、食醋市场发展分析 80
321 酱油、食醋行业运行指标分析 80
(1)酱油、食醋行业产值规模分析 80
(2)酱油、食醋行业销售规模分析 81
(3)酱油、食醋行业供需平衡分析 82
(4)酱油、食醋行业财务状况分析 88
322 酱油、食醋行业产品结构分析 89
323 酱油、食醋行业竞争格局分析 90
324 主要酱油、食醋品牌成功经验 92
325 酱油、食醋行业发展威胁分析 96
326 酱油、食醋行业产量变化分析 97
327 酱油、食醋行业市场规模预测 97
33 香辛料市场发展分析 99
331 香辛料行业运行指标分析 99
332 香辛料行业产品结构分析 100
333 香辛料行业竞争格局分析 101
334 主要香辛料品牌成功经验 101
335 香辛料行业发展威胁分析 102
336 香辛料行业产能变化分析 103
337 香辛料行业市场规模预测 104
34 酱类市场发展状况分析 104
341 酱类行业运行指标分析 104
342 酱类行业产品结构分析 105
343 酱类行业竞争格局分析 106
344 主要酱类品牌成功经验 106
345 酱类行业发展威胁分析 112
346 酱类行业产量变化分析 113
347 酱类行业市场容量预测 113
35 复合调味料市场分析 114
351 复合调味料行业运行指标分析 114
352 复合调味料行业产品结构分析 115
353 复合调味料行业竞争格局分析 115
354 主要复合调味料品牌成功经验 117
355 复合调味料行业发展威胁分析 118
356 复合调味料行业产量变化分析 119
357 复合调味料行业市场规模预测 120
第4章调味品行业区域市场产销需求分析 121
41 行业总体区域结构特征分析 121
411 行业区域结构总体特征 121
412 行业区域集中度分析 122
42 行业重点区域产销情况分析 124
421 华北地区调味品行业产销情况分析 124
(1)北京市调味品行业产销情况分析 124
(2)天津市调味品行业产销情况分析 124
(3)河北省调味品行业产销情况分析 125
(4)山西省调味品行业产销情况分析 125
(5)内蒙古调味品行业产销情况分析 126
422 东北地区调味品行业产销情况分析 126
(1)吉林省调味品行业产销情况分析 126
(2)辽宁省调味品行业产销情况分析 127
(3)黑龙江省调味品行业产销情况分析 127
423 华东地区调味品行业产销情况分析 128
(1)上海市调味品行业产销情况分析 128
(2)江苏省调味品行业产销情况分析 128
(3)浙江省调味品行业产销情况分析 129
(4)山东省调味品行业产销情况分析 129
(5)福建省调味品行业产销情况分析 130
(6)江西省调味品行业产销情况分析 130
(7)安徽省调味品行业产销情况分析 131
424 华中地区调味品行业产销情况分析 131
(1)湖南省调味品行业产销情况分析 131
(2)湖北省调味品行业产销情况分析 132
(3)河南省调味品行业产销情况分析 132
425 华南地区调味品行业产销情况分析 133
(1)广东省调味品行业产销情况分析 133
(2)广西调味品行业产销情况分析 133
426 西南地区调味品行业产销情况分析 134
(1)四川省调味品行业产销情况分析 134
(2)重庆市调味品行业产销情况分析 134
(3)贵州省调味品行业产销情况分析 135
(4)云南省调味品行业产销情况分析 135
427 西北地区调味品行业产销情况分析 136
(1)陕西省调味品行业产销情况分析 136
(2)甘肃省调味品行业产销情况分析 136
(3)青海省调味品行业产销情况分析 137
(4)宁夏调味品行业产销情况分析 137
(5)新疆调味品行业产销情况分析 138
第5章调味品行业品牌企业生产经营分析 139
51 跨国调味品企业在华投资布局 139
511 日本龟甲万株式会社(KIKKOMAN) 139
(1)企业发展简况分析 139
(2)企业在华投资布局 139
512 英国联合利华公司(UNILEVER) 140
(1)企业发展简况分析 140
(2)企业在华投资布局 146
513 日本味之素株式会社(KOTOBUKI PHARMACEUTICAL) 147
(1)企业发展简况分析 147
(2)企业在华投资布局 148
514 瑞士雀巢公司(NESTLE) 148
(1)企业发展简况分析 148
(2)企业在华投资布局 159
515 日本味滋康集团(MIZKAN) 159
(1)企业发展简况分析 159
(2)企业在华投资布局 160
516 美国亨氏(HEINZ)食品集团 161
(1)企业发展简况分析 161
(2)企业在华投资布局 166
52 主要酱油品牌企业生产经营分析 167
521 佛山市海天调味食品股份有限公司 167
(1)企业发展简况分析 167
(2)企业经营情况分析 168
(3)企业经营优劣势分析 172
522 李锦记集团有限公司 173
(1)企业发展简况分析 173
(2)企业经营情况分析 173
(3)企业经营优劣势分析 174
523 加加食品集团股份有限公司 174
(1)企业发展简况分析 174
(2)企业经营情况分析 175
(3)企业经营优劣势分析 179
524 上海淘大食品有限公司 181
(1)企业发展简况分析 181
(2)企业经营情况分析 181
(3)企业经营优劣势分析 182
525 广东美味鲜调味食品有限公司 183
(1)企业发展简况分析 183
(2)企业经营情况分析 184
(3)企业经营优劣势分析 185
53 主要食醋品牌企业生产经营分析 186
531 江苏恒顺醋业股份有限公司 186
(1)企业发展简况分析 186
(2)企业经营情况分析 187
(3)企业经营优劣势分析 191
532 山西老陈醋集团有限公司 192
(1)企业发展简况分析 192
(2)企业经营情况分析 193
(3)企业经营优劣势分析 194
533 山西水塔醋业股份有限公司 195
(1)企业发展简况分析 195
(2)企业经营情况分析 196
(3)企业经营优劣势分析 197
534 四川保宁醋有限公司 198
(1)企业发展简况分析 198
(2)企业经营情况分析 199
(3)企业经营优劣势分析 200
535 天津市天立独流老醋股份有限公司 200
(1)企业发展简况分析 200
(2)企业经营情况分析 201
(3)企业经营优劣势分析 202
54 主要食盐品牌企业生产经营分析 204
541 中国盐业总公司经营情况分析 204
(1)企业发展简况分析 204
(2)企业经营情况分析 206
(3)企业经营优劣势分析 207
542 江苏省盐业集团有限责任公司 209
(1)企业发展简况分析 209
(2)企业经营情况分析 210
(3)企业经营优劣势分析 211
543 四川久大制盐有限责任公司 211
(1)企业发展简况分析 211
(2)企业经营情况分析 213
(3)企业经营优劣势分析 214
544 安徽省盐业总公司 214
(1)企业发展简况分析 214
(2)企业经营情况分析 215
(3)企业经营优劣势分析 215
545 云南盐化股份有限公司 216
(1)企业发展简况分析 216
(2)企业经营情况分析 217
(3)企业经营优劣势分析 221
55 主要味精品牌企业生产经营分析 221
551 河南莲花健康产业股份有限公司 221
(1)企业发展简况分析 221
(2)企业经营情况分析 223
(3)企业经营优劣势分析 227
552 梅花生物科技集团股份有限公司 227
(1)企业发展简况分析 227
(2)企业经营情况分析 230
(3)企业经营优劣势分析 234
553 阜丰集团有限公司 235
(1)企业发展简况分析 235
(2)企业经营情况分析 236
(3)企业经营优劣势分析 240
554 沈阳红梅味精股份有限公司 241
(1)企业发展简况分析 241
(2)企业经营情况分析 242
(3)企业经营优劣势分析 243
555 菱花集团有限公司 244
(1)企业发展简况分析 244
(2)企业经营情况分析 246
(3)企业经营优劣势分析 247
56 主要鸡精品牌企业生产经营分析 247
561 上海太太乐食品有限公司 247
(1)企业发展简况分析 247
(2)企业经营情况分析 249
(3)企业经营优劣势分析 250
562 联合利华食品(中国)有限公司 251
(1)企业发展简况分析 251
(2)企业经营情况分析 252
(3)企业经营优劣势分析 253
563 四川豪吉食品有限公司 253
(1)企业发展简况分析 253
(2)企业经营情况分析 254
(3)企业经营优劣势分析 255
564 味好美(武汉)食品有限公司 255
(1)企业发展简况分析 255
(2)企业经营情况分析 256
(3)企业经营优劣势分析 257
565 广东佳隆食品股份有限公司 257
(1)企业发展简况分析 257
(2)企业经营情况分析 258
(3)企业经营优劣势分析 262
57 其他调味品品牌企业生产经营分析 263
571 北京二商王致和食品有限公司 263
(1)企业发展简况分析 263
(2)企业经营情况分析 265
(3)企业经营优劣势分析 266
572 太古(中国)糖业有限公司 266
(1)企业发展简况分析 266
(2)企业经营情况分析 266
(3)企业经营优劣势分析 267
573 贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司 267
(1)企业发展简况分析 267
(2)企业经营情况分析 267
(3)企业经营优劣势分析 268
574 驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司 270
(1)企业发展简况分析 270
(2)企业经营情况分析 271
(3)企业经营优劣势分析 272
第6章:调味品行业发展前景预测与投资策略建议 274
61 调味品行业市场容量预测(zycwb235) 274
611 餐饮行业需求容量预测 274
612 食品加工行业需求容量预测 276
613 家庭消费需求容量预测 276
614 调味品消费终端需求容量预测 277
62 调味品行业投资特性分析 278
621 调味品行业进入壁垒分析 278
622 调味品行业盈利模式分析 279
623 调味品行业驱动因素分析 280
624 调味品行业投资风险分析 281
(1)宏观经济波动风险分析 281
(2)质量安全控制风险分析 282
(3)行业技术风险分析 282
(4)行业供求风险分析 282
(5)原材料价格波动风险 283
(6)产品结构及市场竞争风险 283
63 调味品行业投资机会分析 284
631 大型调味品企业发展商机分析 284
632 中型调味品企业发展商机分析 285
633 小型调味品企业发展商机分析 286
64 调味品行业发展趋势分析 288
641 调味品产品细分化发展趋势 288
642 调味品行业运作精细化趋势 290
643 调味品行业企业整合化趋势 290
644 调味品行业技术发展趋势 291
65 调味品行业发展路径分析 291
651 调味品品牌专营化发展路径 291
652 调味品渠道多样化运营路径 292
653 区域调味品品牌中国化路径 293
66 调味品行业市场拓展策略 293
661 酱油行业市场拓展策略 293
(1)价格优势策略 293
(2)规模扩张策略 294
(3)低成本品牌扩展策略 294
(4)中端市场突破策略 294
662 食醋行业市场拓展策略 294
(1)精准定位策略 294
(2)区域资源优势策略 295
(3)消费大众口碑策略 295
663 复合调味料市场经营策略 295
(1)区域差异化策略 295
(2)营销方式多元化策略 295
664 调味酱市场营销策略 296
(1)产品差异化营销策略 296
(2)提高竞争层次营销策略 296
67 调味品行业产品开发建议 296
671 营养强化系列产品开发建议 296
672 营养调整系列产品开发建议 297
673 特殊人群系列产品开发建议 297
674 温馨家庭系列产品开发建议 297
675 健康素食系列产品开发建议 298