2024-2030年中国酒店业市场行情动态及投资前景预测报告
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报告简介
2020-2025年中国酒店业市场行情动态及投资前景预测报告 正文目录 第1章 2014-2019年国际酒店业发展分析 17 1.1 国际宾馆酒店业管理综述 17 1.1.1 国际酒店集团的管理模式分析 17 1.1.2 国际宾馆酒店业管理主要特点 17 1.1.3 西方酒店业引入全面质量管理 18 1.1.4 国外
报告目录
2024-2030年中国酒店业市场行情动态及投资前景预测报告
正文目录
第1章 2014-2023年国际酒店业发展分析 17
1.1 国际宾馆酒店业管理综述 17
1.1.1 国际酒店集团的管理模式分析 17
1.1.2 国际宾馆酒店业管理主要特点 17
1.1.3 西方酒店业引入全面质量管理 18
1.1.4 国外饭店集团介入的管理形式 19
1.1.5 国际一流酒店经营管理的趋势 21
1.2 2014-2023年国际酒店业发展分析 21
1.2.1 国际酒店业发展特点 21
1.2.2 全球酒店业交易规模 24
1.2.3 全球酒店企业排名 25
1.2.4 全球酒店业投资交易 26
1.3 国际酒店业全球化发展分析 26
1.3.1 全球化发展动力 26
1.3.2 全球化扩张路径 26
1.3.3 全球化地域格局 26
1.3.4 运营组织形式 27
1.3.5 全球化运营挑战 27
第2章 2014-2023年中国酒店行业发展背景环境分析 29
2.1 宏观经济发展环境向好 29
2.1.1 宏观经济规模 29
2.1.2 人口规模与构成 32
2.1.3 宏观环境前景 32
2.2 消费升级带来行业发展机遇 34
2.2.1 居民收入水平 34
2.2.2 居民消费水平 35
2.2.3 消费市场特征 36
2.2.4 消费升级态势 37
2.3 旅游产业发展背景 37
2.3.1 对酒店业的促进 37
2.3.2 行业发展情况 37
2.3.3 产业收入状况 38
2.3.4 入境游情况 38
2.3.5 重要战略情况 38
2.3.6 国际影响力增强 39
2.4 会展产业发展背景 39
2.4.1 与酒店业互动发展 39
2.4.2 会展行业发展现状 40
2.4.3 会展行业“走出去” 40
2.4.4 会展产业前景展望 41
第3章 2014-2023年中国酒店业发展分析 43
3.1 中国酒店行业发展综述 43
3.1.1 行业战略定位 43
3.1.2 行业发展历程 43
3.1.3 行业发展地位 44
3.1.4 行业影响因素 44
3.1.5 中外发展差距 44
3.2 2014-2023年中国酒店业发展现状分析 45
3.2.1 企业发展规模 45
3.2.2 行业经营水平 45
3.2.3 重点城市情况 45
3.2.4 行业供给情况 46
3.2.5 行业需求情况 46
3.2.6 行业发展特点 46
3.3 2014-2023年中国酒店业发展特征现状 46
3.3.1 供给侧改革成效 46
3.3.2 走出去步伐加快 47
3.3.3 行业降成本成效 47
3.4 2016-2023年年中国星级酒店运行分析 49
3.4.1 酒店数量结构 49
3.4.2 酒店经营情况 50
3.4.3 区域经营分析 50
3.4.4 重点城市分析 50
3.5 中国酒店业面临的问题与挑战 51
3.5.1 成本费用高企 51
3.5.2 技术应用水平低 51
3.5.3 传统企业缺乏创新 52
3.5.4 投资和经营缺乏指导 52
3.5.5 新业态发展水平待提升 53
3.6 中国酒店行业的发展策略 53
3.6.1 强化信息服务 53
3.6.2 健全法律法规 54
3.6.3 注重规范引导 54
3.6.4 加大扶持力度 54
3.6.5 加强宣传引导 55
第4章 2014-2023年中国各类别酒店市场发展分析 56
4.1 经济型酒店 56
4.1.1 经济型酒店特征 56
4.1.2 市场发展规模 56
4.1.3 行业发展态势 57
4.1.4 市场集中度分析 57
4.1.5 行业品牌分析 57
4.1.6 增长空间分析 58
4.2 中端酒店 59
4.2.1 市场发展背景 59
4.2.2 市场发展规模 59
4.2.3 企业竞争格局 60
4.2.4 主要品牌介绍 60
4.2.5 品牌案例解读 61
4.2.6 运营管理模式 61
4.3 高端酒店 61
4.3.1 重点城市布局 61
4.3.2 消费用户属性 62
4.3.3 消费定位分析 62
4.3.4 品牌竞争格局 62
4.3.5 品牌影响力 62
4.3.6 区域投资潜力 63
4.4 精品酒店 63
4.4.1 市场规模分析 63
4.4.2 重点城市布局 64
4.4.3 消费用户属性 64
4.4.4 消费定位分析 65
4.4.5 品牌竞争格局 65
4.4.6 品牌案例解读 65
4.4.7 品牌影响力 65
第5章 2014-2023年中国酒店行业热点细分市场发展分析 66
5.1 民宿客栈 66
1.1.1 数量与分布 66
1.1.2 市场价格走势 68
1.1.3 市场供需格局 69
1.1.4 市场竞争格局 69
5.1.5 市场发展态势 70
5.2 长租公寓 70
5.2.1 行业支持政策 70
5.2.2 市场需求分析 73
5.2.3 市场供给分析 73
5.2.4 市场竞争格局 73
5.2.5 盈利模式分析 75
5.3 公寓酒店 77
5.3.1 酒店式公寓的概念 77
5.3.2 酒店式公寓的特征 77
5.3.3 目标客户群类型 78
5.3.4 行业发展历程 78
5.3.5 酒店业新机遇 79
5.3.6 备受市场青睐 79
5.3.7 市场关注热点 80
5.4 度假酒店 80
5.4.1 多元化发展 80
5.4.2 主题经营模式 80
5.4.3 提高体验价值 81
5.4.4 连锁经营模式 82
5.4.5 市场发展前景 83
5.5 产权酒店 83
5.5.1 产权式酒店定义 83
5.5.2 产权式酒店分类 84
5.5.3 行业法规状况 84
5.5.4 行业发展透析 85
5.5.5 行业发展动力 85
5.5.6 行业发展前景 86
5.6 主题酒店 87
5.6.1 酒店业向个性化发展 87
5.6.2 市场细分是酒店业趋势 89
5.6.3 酒店市场竞争逐步升级 89
5.6.4 中国文化产业发展需要 90
第6章 2014-2023年绿色酒店发展分析 91
6.1 绿色酒店定义及由来 91
6.1.1 绿色酒店的涵义 91
6.1.2 绿色酒店的特征 91
6.1.3 绿色酒店的由来 91
6.1.4 创建绿色酒店的意义 92
6.2 绿色酒店发展概况 92
6.2.1 相关支持政策分析 92
6.2.2 绿色酒店发展态势 93
6.2.3 行业发展现状 93
6.2.4 “绿色酒店”节约成本 94
6.2.5 环保时代需要绿色酒店 95
6.2.6 未来发展前景 95
6.3 绿色酒店发展的问题及思路 96
6.3.1 观念方面的不足 96
6.3.2 政策和管理问题 97
6.3.3 绿色酒店发展思路 97
6.3.4 建设绿色酒店实施要求 97
第7章 2014-2023年在线酒店市场发展分析 99
7.1 2014-2023年在线酒店市场发展综述 99
7.1.1 市场发展背景 99
7.1.2 市场规模分析 99
7.1.3 市场渗透水平 100
7.1.4 市场竞争格局 101
7.1.5 企业竞争动态 101
7.2 2014-2023年在线酒店市场消费者行为分析 101
7.2.1 预定行为分析 101
7.2.2 用户需求偏好 102
7.2.3 点评关注分析 102
7.2.4 客群特征分析 103
第8章 2014-2023年中国重点城市酒店业发展分析 104
8.1 北京市 104
8.1.1 星级酒店规模现状 104
8.1.2 行业经营状况分析 105
8.1.3 市场竞争态势分析 108
8.1.4 外资酒店竞争能力 109
8.1.5 行业发展趋势展望 109
8.2 上海市 110
8.2.1 星级酒店规模现状 110
8.2.2 酒店运营现状分析 111
8.2.3 上海酒店分布格局 112
8.2.4 经济型酒店发展分析 112
8.2.5 主题酒店群建设动态 112
8.2.6 酒店客源市场分析 113
8.2.7 市场调控建议 113
8.3 广州市 114
8.3.1 酒店行业发展概况 114
8.3.2 星级酒店规模现状 114
8.3.3 星级酒店运行情况 115
8.3.4 经济型酒店运行情况 115
8.3.5 五星级酒店发展趋势 116
8.4 深圳市 116
8.4.1 酒店经营情况分析 116
8.4.2 市场供给情况分析 117
8.4.3 星级酒店规模现状 117
8.4.4 五星级酒店发展趋势 118
8.4.5 深圳酒店业前景展望 118
8.4.6 深圳经济型酒店供需分析 119
8.4.7 深圳经济型酒店SWOT分析 119
8.5 成都市 121
8.5.1 行业发展背景 121
8.5.2 五星级酒店经营情况 121
8.5.3 四星级酒店经营情况 122
8.5.4 三星级酒店经营情况 122
8.6 三亚市 122
8.6.1 旅游市场分析 122
8.6.2 行业运行分析 123
8.6.3 发展非标酒店 123
8.7 贵阳市 124
8.7.1 行业发展背景 124
8.7.2 五星级酒店经营情况 125
8.7.3 四星级酒店经营情况 125
8.7.4 三星级酒店经营情况 125
第9章 2014-2023年中国酒店行业竞争分析 126
9.1 2014-2023年中国酒店行业竞争格局 126
9.1.1 企业竞争格局 126
9.1.2 品牌竞争格局 127
9.1.3 外资品牌格局 127
9.2 国内外酒店业竞争分析 128
9.2.1 中外酒店业优势比较 128
9.2.2 中国酒店市场竞争分析 130
9.2.3 酒店业面临超值竞争时代 131
9.3 酒店业集群竞争形势分析 132
9.3.1 酒店业集群简介 132
9.3.2 中国酒店业集群发展 132
9.3.3 集群内酒店企业竞争特点 133
9.3.4 酒店业集群竞争优势分析 134
9.4 提升酒店竞争力的策略分析 135
9.4.1 酒店设计与经营特色策略 135
9.4.2 专业化管理与创新策略 136
9.4.3 特许经营与连锁经营策略 137
9.4.4 提升酒店品牌竞争力策略 137
9.5 酒店行业竞争趋势分析 138
9.5.1 理念竞争 138
9.5.2 管理竞争 138
9.5.3 人才竞争 139
9.5.4 品牌竞争 139
9.5.5 创新竞争 140
9.5.6 文化竞争 140
9.5.7 学习竞争 140
9.5.8 服务竞争 141
第10章 2014-2023年中国酒店企业经营管理分析 143
10.1 酒店业经营管理基本理论 143
10.1.1 酒店管理的特点 143
10.1.2 酒店的管理层次 144
10.1.3 酒店管理技能 144
10.2 酒店业经营管理概述 146
10.2.1 酒店经营与管理的关系 146
10.2.2 酒店的需求管理分析 146
10.2.3 酒店的组织管理分析 148
10.2.4 酒店人力资源管理分析 149
10.2.5 酒店客户关系管理分析 149
10.2.6 酒店管理的制度创新分析 150
10.2.7 酒店企业经营发展建议 151
10.3 中国酒店市场定位分析 153
10.3.1 酒店产品定位概念 153
10.3.2 酒店产品定位的方法 154
10.3.3 酒店产品定位的步骤 155
10.3.4 酒店产品的定位策略 157
10.4 中国酒店业营销策略分析 158
10.4.1 酒店营销要素分析 158
10.4.2 酒店营销策略分析 158
10.4.3 拓展市场营销策略 161
10.4.4 酒店营销技巧分析 162
10.4.5 酒店蜂鸣营销分析 163
10.4.6 酒店节日营销分析 164
10.5 中国酒店绿色营销分析 164
10.5.1 绿色营销的定义 164
10.5.2 绿色营销的推广应用 165
10.5.3 绿色营销的缺陷分析 165
10.5.4 绿色营销的任务和策略 166
10.5.5 绿色营销的发展趋势 167
10.6 酒店业经营管理的动向分析 168
10.6.1 发展趋势分析 168
10.6.2 营销趋势分析 168
10.6.3 健康客房营销 169
10.6.4 互联网营销 169
10.6.5 在线媒体营销 169
第11章 2014-2023年国外重点酒店企业分析 171
11.1 希尔顿国际酒店集团（Hilton） 171
11.1.1 企业简介 171
11.1.2 2023年经营状况 171
11.1.3 2023年经营状况 172
11.1.4 2023年经营状况 173
11.2 法国雅高酒店集团（Accor） 174
11.2.1 企业简介 174
11.2.2 2023年经营状况 174
11.2.3 2023年经营状况 175
11.2.4 2023年经营状况 176
11.3 万豪国际集团（Marriott International, Inc.） 176
11.3.1 企业简介 176
11.3.2 收购喜达屋 176
11.3.3 2023年经营状况 177
11.3.4 2023年经营状况 178
11.3.5 2023年经营状况 179
11.4 洲际酒店集团（InterContinental Hotels Group） 179
11.4.1 企业简介 179
11.4.2 2023年经营状况 180
11.4.3 2023年经营状况 181
11.4.4 2023年经营状况 182
11.5 香格里拉（亚洲）有限公司（Shangri-la Asia Limited） 182
11.5.1 企业简介 182
11.5.2 2023年经营状况 182
11.5.3 2023年经营状况 183
11.5.4 2023年经营状况 184
第12章 2014-2023年国内重点酒店企业分析 185
12.1 华住酒店集团（CHINA LODGING GROUP,LTD） 185
12.1.1 企业发展概况 185
12.1.2 2023年经营状况 185
12.1.3 2023年经营状况 186
12.1.4 2023年经营状况 187
12.2 华天酒店集团股份有限公司 188
12.2.1 企业发展概况 188
12.2.2 经营效益分析 188
12.2.3 业务经营分析 188
12.2.4 财务状况分析 190
12.2.5 核心竞争力分析 191
12.2.6 公司发展战略 191
12.2.7 未来前景展望 191
12.3 上海锦江国际酒店发展股份有限公司 192
12.3.1 企业发展概况 192
12.3.2 经营效益分析 193
12.3.3 业务经营分析 193
12.3.4 财务状况分析 194
12.3.5 核心竞争力分析 195
12.3.6 公司发展战略 195
12.3.7 未来前景展望 196
12.4 广州岭南集团控股股份有限公司 196
12.4.1 企业发展概况 196
12.4.2 经营效益分析 197
12.4.3 业务经营分析 197
12.4.4 财务状况分析 198
12.4.5 核心竞争力分析 199
12.4.6 未来前景展望 200
12.5 北京首旅酒店（集团）股份有限公司 200
12.5.1 企业发展概况 200
12.5.2 经营效益分析 200
12.5.3 业务经营分析 200
12.5.4 财务状况分析 202
12.5.5 核心竞争力分析 203
12.5.6 公司发展战略 203
12.5.7 未来前景展望 204
12.6 金陵饭店股份有限公司 204
12.6.1 企业发展概况 204
12.6.2 经营效益分析 204
12.6.3 业务经营分析 205
12.6.4 财务状况分析 206
12.6.5 核心竞争力分析 207
12.6.6 公司发展战略 208
12.6.7 未来前景展望 208
第13章 2014-2023年酒店业投资分析 210
13.1 酒店行业的投资特性分析 210
13.1.1 赢利性与成长性 210
13.1.2 酒店的周期性 210
13.1.3 要素的密集性 211
13.2 2014-2023年中国酒店业资产交易分析 211
13.2.1 酒店资产交易规模 211
13.2.2 酒店资产交易案例 212
13.2.3 酒店资产交易形势 212
13.3 2014-2023年中国酒店业投资分析 213
13.3.1 投资优势分析 213
13.3.2 投资区域分析 213
13.3.3 投资来源分析 213
13.3.4 海外投资分析 213
13.3.5 投资趋势分析 214
13.4 中国酒店行业投资机会分析 215
13.4.1 并购重组领域 215
13.4.2 长租公寓领域 215
13.4.3 酒店管理平台领域 215
13.4.4 分销渠道领域 215
13.4.5 新技术应用 216
13.5 中外酒店投资的盈利模式分析 216
13.5.1 经营增长盈利模式 216
13.5.2 物业增值盈利模式 216
13.5.3 资本营运盈利模式 217
13.5.4 品牌创新盈利模式 218
13.5.5 集团建设盈利模式 219
13.6 中国酒店业投资建议 219
13.6.1 投资因素分析 219
13.6.2 投资类型选择 220
13.6.3 投资观念分析 220
13.6.4 投资策略建议 221
第14章 酒店业发展前景及趋势分析 223
14.1 全球酒店业发展前景预测 223
14.1.1 总体发展走向 223
14.1.2 全球酒店业发展趋势 223
14.1.3 国际酒店集团发展趋势 224
14.1.4 2025年全球酒店格局预测 226
14.2 中国酒店业的发展前景展望 226
14.2.1 行业结构逐步完善 226
14.2.2 共享经济带来发展机遇 227
14.2.3 互联网技术运用前景 227
14.2.4 走出去步伐进一步加快 227
14.3 中国酒店市场发展趋势预测 227
14.3.1 一二线城市难以为继 227
14.3.2 三四线城市市场风险大 228
14.3.3 中端酒店市场略显过剩 228
14.3.4 公寓产品长期迎来利好 228
14.3.5 酒店资产价格预计下滑 228
14.4 中国酒店业未来发展方向分析 229
14.4.1 集团化与品牌化 229
14.4.2 绿色健康化 229
14.4.3 智能化 229
14.4.4 数字化 230
14.4.5 创新化 230
14.5 2024-2030年中国酒店业预测分析 230
14.5.1 影响因素分析 230
14.5.2 星级饭店运营数预测 231
14.5.3 星级饭店经营情况预测 231
14.5.4 经济型酒店运营数预测 232
附件： 232
一、中国星级酒店、快捷酒店、旅馆旅社的全国占比 232
图表目录
图表1 2014-2023年全球酒店行业交易规模 24
图表2 2023年上半年居民人均可支配收入平均数与中位 34
图表3 2023年上半年居民人均消费支出及构成 36
图表4 2023年中国星级酒店数量结构 49
图表5 2014-2023年中国经济型酒店行业市场规模 56
图表6 2024-2030年中国经济型酒店市场规模预测 58
图表7 2014-2023年中国中端酒店行业市场规模 59
图表8 2014-2023年中国精品酒店行业市场规模 63
图表9 我国大陆客栈民宿数量与分布 66
图表10 2014-2023年一季度中国民宿客栈市场价格 68
图表11 2015—2019国家颁布住房租赁政策汇总 71
图表12 2016-2023年地方颁布住房租赁政策汇总 72
图表13 2014-2023年一季度中国在线酒店市场规模 99
图表14 2023年北京中高端酒店行政区分布情况 104
图表15 2023年1-9月北京住宿业收入情况走势 105
图表16 2023年1-9月北京住宿业收入情况占比走势 105
图表17 2023年北京市限额以上星级酒店平均出租率及同比增长走势 106
图表18 2023年北京市限额以上星级酒店平均房价及同比增速% 107
图表19 2014-2023年一季度上海市星级酒店规模现状 110
图表20 2014-2023年一季度广州市星级酒店规模 114
图表21 2014-2023年一季度深圳市星级酒店规模 117
图表22 2023年中国酒店行业品牌竞争格局 126
图表23 中国酒店行业品牌市场集中度 127
图表24 2023年中国各类酒店数量占比分析 233
表格目录
表格1 2014-2023年上半年中国国内生产总值（GDP） 29
表格2 2023年年末人口数及其构成 32
表格3 希尔顿国际酒店集团2017主要经济指标 171
表格4 希尔顿国际酒店集团2018主要经济指标 172
表格5 希尔顿国际酒店集团2019主要经济指标 173
表格6 雅高集团2017主要经济指标 174
表格7 雅高集团2018主要经济指标 175
表格8 2023年1季度雅高集团财务指标与经营状况 176
表格9 万豪国际酒店集团2017主要经济指标 177
表格10 万豪国际酒店集团2018主要经济指标 178
表格11 2023年1季度万豪国际酒店集团财务指标与经营状况 179
表格12 洲际酒店集团2017主要经济指标 180
表格13 洲际酒店集团2018主要经济指标 181
表格14 2023年1季度洲际酒店集团财务指标与经营状况 182
表格15 香格里拉（亚洲）有限公司2017主要经济指标 182
表格16 香格里拉（亚洲）有限公司2018主要经济指标 183
表格17 2023年1季度香格里拉（亚洲）有限公司财务指标与经营状况 184
表格18 华住酒店集团2017主要经济指标 185
表格19 华住酒店集团2018主要经济指标 186
表格20 华住酒店集团2019主要经济指标 187
表格21 华天酒店集团股份有限公司主要经济指标 188
表格22 华天酒店集团股份有限公司盈利能力 190
表格23 上海锦江国际酒店发展股份有限公司主要经济指标 193
表格24 上海锦江国际酒店发展股份有限公司盈利能力 194
表格25 广州岭南集团控股股份有限公司主要经济指标 197
表格26 广州岭南集团控股股份有限公司盈利能力 198
表格27 北京首旅酒店（集团）股份有限公司主要经济指标 200
表格28 北京首旅酒店（集团）股份有限公司盈利能力 202
表格29 金陵饭店股份有限公司主要经济指标 205
表格30 金陵饭店股份有限公司盈利能力 206
