项目背景：

普洱茶是中国传统的黑茶，具有降脂减肥、抗衰老、抑菌助消化等多种功效，近年来受到国内外消费者的青睐。2022年中国普洱茶市场规模达到202亿元。然而，普洱茶市场也面临着一些挑战，如产品质量参差不齐、品牌形象不清晰、消费者认知不足等。

客户痛点：

某知名普洱茶品牌（以下简称客户）在市场上拥有一定的知名度和忠诚度，但在近几年面临着市场份额下滑、销售额增长缓慢、竞争对手崛起等问题。客户希望通过深入了解消费者的需求和认知，提升产品和品牌的吸引力和竞争力，扩大市场占有率和销售额。

项目目的：

2023年8月，博研咨询公司受客户委托，完成了一项针对普洱茶消费者的需求与认知洞察项目，旨在帮助客户：

- 了解目标消费者的基本特征、购买行为、使用习惯、偏好动机等；

- 调研目标消费者对普洱茶产品和品牌的认知、态度、满意度、忠诚度等；

- 发现目标消费者的潜在需求、痛点、期待、心理模型等；

- 提出针对性的产品优化、品牌定位、市场细分、营销策略等建议。

调研对象：

本项目采用定性和定量相结合的方法，共调研了1000名普洱茶消费者，其中：

- 定性调研：通过焦点小组讨论（FGD）和深度访谈（IDI）的方式，分别邀请了20名高频消费者（每月至少购买一次普洱茶）和20名低频消费者（每月不超过一次或不购买普洱茶）参与，共进行了8场FGD和40场IDI，每场时长约90分钟；

- 定量调研：通过在线问卷调查的方式，随机抽取了960名普洱茶消费者参与，其中男性占48.8%，女性占51.2%；年龄分布为18-24岁占12.5%，25-34岁占35.4%，35-44岁占28.1%，45-54岁占16.7%，55岁以上占7.3%；地域分布为一线城市占25.0%，二线城市占37.5%，三线城市占25.0%，四线及以下城市占12.5%。问卷设计了30个问题，涵盖了消费者的基本信息、购买行为、使用习惯、产品评价、品牌认知等方面，每份问卷填写时长约15分钟。

项目内容：

本项目主要包括以下几个方面的内容：

- 消费者基本特征调研：通过对调研对象的人口统计学特征（如性别、年龄、收入等）、生活方式特征（如兴趣爱好、消费观念等）、心理特征（如个性、价值观等）进行调研，描绘出目标消费者的画像，为后续的市场细分和目标市场选择提供依据；

- 消费者购买行为调研：通过对调研对象的购买频率、购买量、购买渠道、购买场景、购买决策过程等进行调研，了解消费者在购买普洱茶时的行为特点和影响因素，为后续的产品优化和营销策略制定提供参考；

- 消费者使用习惯调研：通过对调研对象的使用频率、使用量、使用方式、使用场景、使用体验等进行调研，了解消费者在使用普洱茶时的习惯和偏好，为后续的产品创新和品牌形象塑造提供指导；

- 消费者产品评价调研：通过对调研对象对普洱茶产品的满意度、重要度、偏好度等进行调研，了解消费者对普洱茶产品的总体评价和各个属性（如口感、香气、颜色、包装等）的评价，为后续的产品改进和差异化竞争提供依据；

- 消费者品牌认知调研：通过对调研对象对普洱茶品牌的知晓度、认知度、态度度、忠诚度等进行调研，了解消费者对普洱茶品牌的总体认知和各个维度（如品质、形象、口碑等）的认知，为后续的品牌定位和品牌传播提供支持。

项目价值：

本项目为客户提供了以下方面的价值：

- 帮助客户深入了解目标消费者的需求和认知，发现消费者的潜在需求和痛点，找出消费者的心理模型和决策逻辑；

- 帮助客户优化产品设计和功能，提升产品质量和满意度，增强产品竞争力和差异化优势；

- 帮助客户明确品牌定位和核心价值，塑造品牌形象和个性，提升品牌知名度和忠诚度；

- 帮助客户细分市场和选择目标市场，制定有效的营销策略和传播方案，扩大市场份额和销售额。